Alergie měkkýšů: Jaké jsou příznaky?

Přehled

Tipy

1. alergie na mušle jsou častější u dospělých než u dětí.
2. Během času se alergie na mušle mohou zhoršit.
3. Nejlepší způsob, jak se vyhnout alergické reakci, pokud máte alergie na měkkýše, je vyhnout se veškerým měkkýšům a všem potravinám, které byly připraveny kolem měkkýšů.

alergie na mäkkýše je běžná, ale potenciálně závažná potravinová alergie. Pokud jste alergičtí na měkkýše, váš imunitní systém nadměrně reaguje, když je vystaven bílkovinám u některých druhů mořských živočichů. Jíst tyto potraviny mohou vyvolat alergickou reakci od mírné až těžké.

alergie na měkkýše je oddělena od alergie na ryby. Pokud jste alergičtí na ryby, možná budete moci jíst měkkýš bez reakce a naopak. Je důležité, abyste předešli všem druhům měkkýšů, pokud jste udělali předchozí reakci.

• mušle
• chobotnice
• ústřice
• ústřice
• krevety
• krevetky
• krávy
• raky
• raky
• --2 ->

Tento druh alergie může mít vliv na lidi všech věkových kategorií, ale je častější u dospělých. V průběhu času se také může vyvinout alergie na měkkýše. Někteří lidé dokáží konzumovat krevety a jiné druhy měkkýšů po celá léta bez problémů, ale poté, co po jedení měkkýšů později zažijí alergickou reakci. Bohužel, jakmile vyvinete alergii na měkkýše, budete mít pravděpodobně alergii po zbytek svého života.

Některé faktory zvyšují riziko alergie na měkkýše. Existuje vyšší riziko, pokud máte rodinnou anamnézu alergie na měkkýše. Tato alergie je také častější u dospělých žen. Když se to u dětí vyskytne, je větší pravděpodobnost, že postihují chlapce.

ReklamaČlánku

Příznaky

Příznaky alergie na měkkýše

Protože alergie na měkkýše může být vážná a život ohrožující, je důležité rozpoznat příznaky a okamžitě vyhledat lékařskou pomoc při reakci. Pokud jste alergičtí na měkkýše, symptomy často začaly během několika minut nebo hodinu po konzumaci měkkýšů. Symptomy mohou být mírné, středně závažné nebo závažné. Například:

Mírné symptomy měkkýšů zahrnují:

svědění kůže

• kopřivka
• mravenčí rty
• nevolnost
• kašel
• chřipka
• únava na hrudi

bolest břicha

• průjem
• zvracení
• Silná alergická reakce na měkkýše je naléhavou příhodou. Tyto typy reakcí mohou způsobit anafylaktický šok, který může být život ohrožujícím stavem. Příznaky anafylaxe mohou zahrnovat:
• otoky krku, které ztěžují nebo znemožňují dýchání
• pokles krevního tlaku

rychlý puls

• závrat
• ztráta vědomí
• 999> Jak diagnostikovat alergii na měkkýše
• Pokud máte podezření na alergii na měkkýše, uveďte schůzku se svým lékařem - i když jsou příznaky mírné.Vzhledem k tomu, že se alergie na měkkýše může časem zhoršovat, neměli byste se auto-diagnostikovat. Váš pravidelný lékař vás může vyšetřit alergikem.
• Lékař může dokončit fyzické vyšetření a pak se zeptat na vaše příznaky a okolnosti, které vás obklopují. Pro správnou diagnózu může lékař doporučit dva testy; kožní zkouška nebo krevní test. Testování také pomáhá rozlišovat alergii na potraviny od podmínek s podobnými příznaky, jako je otravy mořských živočichů.

1. Kožní zkouška.

Tento test zkoumá odpověď vašeho těla na podezření na alergeny. Váš lékař pokožku pokožku s malým množstvím bílkovin měkkýšů, obvykle na předloktí nebo zadní straně ruky. Váš lékař pozoruje vaši pokožku, aby zjistil, zda se v místě vpichu objeví kopřivky nebo zvýšené hrbolky. Pokud se vyvinou nárazy, může to znamenat alergii na měkkýše. Výsledky jsou obvykle k dispozici během 15 až 30 minut.

2. Krevní test.

Tento test vyhodnocuje, jak váš imunitní systém reaguje na proteiny měkkýšů a kontroluje hladinu určitých protilátek ve vašem krevním řečišti.

ReklamaZveřejňovat

Léčba Léčba / prevence alergie na měkkýše

Po diagnostice alergie na měkkýše se nejlépe zachází s měkkýšů. Budete muset být opatrní při přípravě jídel doma a při jídle ven. Získejte pravidelné zvyky číst etikety na potravinách a vyhýbat se všem potravinám, které obsahují měkkýše. Uvědomte si, že některé potraviny obsahují produkty měkkýšů, jako je rybí tuk a umělá příchuť mořských živočichů. Uvědomte si, že je také možné mít alergickou reakci po manipulaci s měkkýši nebo vdechováním páry z vaření měkkýšů. Ať už jedete domácí jídlo nebo jídlo připravované v restauraci, připravte si potravinářské přípravky o vaší alergii. I když nejste jíst měkkýše, můžete mít alergickou reakci, pokud vaše jídlo je připravené ve stejné kuchyni jako jídla obsahující měkkýše kvůli křížové kontaminaci. Vaše jídlo bez mouky může přijít do styku, pokud používá stejný gril nebo nádobí pro přípravu pokrmů na měkkýše, nebo restaurace může používat stejný olej k přípravě pokrmů z mořských i mořských potravin.

Máte-li mírnou nebo středně závažnou alergickou reakci na měkkýše, můžete užívat antihistaminiky, které mohou vyloučit vaše příznaky. Zeptejte se svého lékaře na bezpečné, účinné antihistaminiká. V případě mírné nebo těžké alergické reakce na měkkýši může injekční epinefrin (EpiPen) zvrátit příznaky reakce otevřením dýchacích cest a stabilizací krevního tlaku.

Pokud některý z vašich dětí má alergii na měkkýše, je důležité je informovat o jejich alergii a ujistit se, že chápou, jak se mají chránit. Trénujte své děti, aby nepřijímaly jídlo od spolužáků, sousedů nebo od kohokoli jiného. Informujte učitele nebo školu svého dítěte o alergii. Dokonce i v případě, že škola má zásobu EpiPenů v kanceláři sestry, ujistěte se, že vaše děti nesou vždy s sebou své léky a naučte je, jak podávat drogu.

Reklama

Závěr

Závěr

Stejně jako u jiných typů potravinových alergií by alergie na měkkýše neměla být brána lehce. Dokonce i když jste v minulosti měli jen mírné reakce, ujistěte se, že se vyhnete kontaktu s měkkýšma, protože se vaše alergie může zhoršovat a stávat se životním stavem ve stáří.

Pokud jste tak ještě neučinili, poraďte se s lékařem, abyste zjistili, zda jste kandidátem na EpiPen. Je také užitečné nosit lékařský náramek nebo náhrdelník. To může upozornit ostatní na vaši alergii, pokud jste v bezvědomí nebo neschopní komunikovat po vystavení měkkýšům.