Chata sýr dieta: Klady a zápory

Tangy tvaroh je základem mnoha nízkokalorických diet. Není tedy divu, že se stala živnou dietou.

Dieta s tvarohem je nízkokarbonovou dietou s omezeným příjmem kalorií. To má pomoci vám rychle zhubnout. Zde je pohled na výhody a nevýhody této dietní havárie.

ReklamaZveřejňovat

Jaká je strava s tvarohem?

Tvaroh je vyroben z kysaného mléka. Neexistuje žádná oficiální verze stravy s tvarohem. Je to prostě plán stravování, kdy každý den požíváte pouze tvaroh na nejméně tři dny. Někteří lidé také konzumují čerstvé ovoce a zeleninu ve zvyku.

Alkohol, ovocné džusy, sodovky a jiné sladké nápoje jsou obvykle vyloučeny.

Pros stravy s tvarohem

1. Pravděpodobně budete rychle zhubnout.
2. Dieta je snadno sledována a není potřeba vařit.
3. Tvarohový sýr má vysoký obsah bílkovin.

Profesionální výživa sýrů

Hlavním přínosem stravy s tvarohem je rychlý úbytek hmotnosti. Jakákoli strava, která značně omezuje kalorie, obvykle vede ke ztrátě hmotnosti. Ale můžete ztratit převážně vodní hmotnost a ne tučný.

Reklama Tvarohový sýr je levný a snadno se nachází. Velká vana je obvykle jen pár dolarů v obchodě s potravinami. To dělá chutné sýr stravy přitažlivé, pokud jste na napjatém rozpočtu.

Dieta s tvarohem je vhodná. Neexistují žádné složité recepty nebo nákupní seznamy. Nemusíte počítat kalorie ani body, nebo si vážit své jídlo. Tvarohový sýr je přenosný a snadno se zabalí, takže si ho můžete vzít s sebou do práce nebo do školy.

ReklamaZveřejňovat

Pokud se vám líbí chuť tvarohu, pravděpodobně si tuto dietu užijete alespoň z krátkodobého hlediska. Můžete to změnit tak, že doplníte chutné sýry s kořením, včetně:

• skořice
• muškátový oříšek
• pepř
• zázvor
• indické koření

Jeden šálek nízkotučného tvarohu má neuvěřitelných 28 gramů. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin se pomalu rozkládají. To vám pomáhá udržovat pocit plné déle a snižuje pravděpodobnost přejídání. Protein také pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní a pomáhá budovat svaly.

Nevýhody stravy s tvarohem

1. Tvaroh neobsahuje vlákno.
2. Dieta je omezující na kalorie a může způsobit, že tělo vstoupí do režimu hladovění.
3. Ve stravě je malá rozmanitost, takže se můžete snadno nudit a nebudete vyhovovat potřebám živin.

Nevýhody diety s tvarohem

Dietní omezení mohou vyvolat chuť k jídlu. Výsledky studie z roku 2005 zjistily, že lidé s omezenou dietou zažili více jídelní chuti a jedli větší množství potravin, které toužily. Pokud jedete sýr jen celý den, můžete začít toužit po nezdravých pokrmech.To by mohlo vést k nadměrnému stravování a nakonec k sabotáži vašich cílů o snížení hmotnosti.

Tvaroh neobsahuje vlákno. Doporučený denní příjem vlákniny je 25 gramů pro ženy ve věku 19 až 50 let a 38 gramů pro muže ve věku 19 až 50 let. Lidé nad 50 let vyžadují o něco méně. Dieta s nízkým obsahem vlákniny je spojena s zácpou, hemoroidy a divertikulární chorobou. Vlákna pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a snižovat hladinu cholesterolu. Pokud neexistuje lékařský důvod, musíte omezit vlákninu, je důležité jíst tolik, kolik můžete každý den.

Nebezpečí omezujícího množství kalorií

Možná jste slyšeli, že vaše tělo jde do "režimu hladovění", když omezujete počet kalorií, které jíte. To může platit pro dlouhodobé výživy, ale je nepravděpodobné, že byste se stali, pokud omezíte pouze kalorie na několik dní.

ReklamaPočet

Pokud však pravidelně jíte omezené kalorie a nevyužíváte, může se váš metabolismus zpomalit a způsobit ztrátu váhy na ploše. Studie z roku 2009 zjistila, že lidé s nadváhou, kteří sledovali nízkokalorickou dietu bez cvičení, ztratili váhu, ale zaznamenali pokles metabolismu a snížili fyzickou aktivitu v průběhu času.

Účastníci studie, kteří cvičí a jedli nízkokalorickou dietu, také ztratili váhu, ale jejich metabolismus se nezmenšil.

Je dietní tvaroh zdravý?

Jeden šálek nízkotučného tvarohu obsahuje asi 900 gramů sodíku. To je téměř 40 procent RDI. Pokud budete jíst několik servínek po celý den, budete rychle přecházet na sodík RDI. Příliš mnoho sodíku může vést k:

Reklama

• zadržování vody
• nadýmání
• vzplanutie
• přírůstek hmotnosti

To znemožňuje rychlé hubnutí dietní havárie.

Nežádoucí účinky mohou být dočasné, ale pokud často užíváte dietu s tvarohem a konzumujete příliš mnoho sodíku, mohou se vyskytnout vážné problémy, jako například:

ReklamaZveřejnost

• vysoký krevní tlak
• zvýšené riziko srdeční infarkt a mrtvice
• srdeční selhání
• poškození ledvin
• osteoporóza

Tvarohový sýr je dobrým zdrojem některých vitaminů a minerálů, ale obsahuje jen malé množství jiných nebo vůbec žádné. Pokud jedete sýr jen celý den, nedostanete RDI všech živin, které vaše tělo potřebuje k tomu, aby dobře fungovalo. Můžete ztrácet energii po celý den, zvláště pokud cvičíte.

Zdravé způsoby, jak si vychutnat tvaroh

Můžete si snížit kalorie a tuky z vaší stravy a podpořit zdravou ztrátu váhy, pokud nahradíte tvaroh pro nezdravé potraviny. Zde je několik návrhů:

• přidejte sýrový salát do vašeho ranního smoothie
• sýrový tvaroh s čerstvými ovocemi, mangem nebo ananasem pro zdravé svačiny
• náhradní tvaroh pro mayo v kuřecím salátu a vejcem
• náhradní tvaroh pro sýr ricotta v lasagne
• náhradní tvaroh pro sendvičové náplasti jako máj nebo máslo na toast

Další kroky

Pokud se snažíte do víkendu vejít do oblíbených oblíbených černých šatů, tvarohová strava vám pomůže ztratit pár rychlých liber.Ale není to dlouhodobě zdravé.

Reklama Chcete-li zkusit dietu, udělejte ji co nejkratší dobu a konzumujte nízko sodné odrůdy tvarohu. Pro maximální výživu přidejte svůj tvaroh čerstvým ovocem nebo nakrájenými ořechy nebo semeny a jíst pár zdravých jídel s vysokým obsahem vlákniny denně. Je také důležité pít spoustu vody po celý den.

Namísto použití tvarohu jako havárie, zapracujte ho do plánu zdravého stravování, který podporuje dlouhodobou ztrátu a údržbu. Přidejte sýrový tvar do vašeho rána, nebo jíst s bobulemi na zdravé občerstvení. Chcete-li přidat vlákninu, posypeme tvarohem pšeničné klíčky, lněné semínko, chia semena nebo konopné semena.

ReklamaZveřejňovat

Jste-li zdraví, jíst tvaroh výhradně na několik dní pravděpodobně neublíží vám. Ale pokud to uděláte pravidelně, všechny sázky jsou vypnuté. Můžete se stát nedostatkem živin a začít cyklus yo-yo diety, což znesnadňuje dlouhodobou udržení zdravé váhy.