Chia Semena a ztráta hmotnosti: jsou účinné?

Přehled

Zapamatujte si reklamy ch-ch-ch-chia? No, chia semena mají za sebou dlouhou cestu od dnů terakotových Chia "domácí mazlíčky. "Pravděpodobně jste viděli lahodně vyhlížející pudinky a smoothies vyrobené z chia semen, které se naposledy objevily na vašem krmení Instagram.

Semena chia byly v posledních letech dokonce nazývány super potravou. Reklamace jsou bohatá na přínosy pro zdraví, včetně toho, že vám mohou pomoci zhubnout. Ale mohou opravdu pomoci zmenšit váš pas? Přečtěte si, abyste to zjistili.

Co jsou chia semena?

Chia je vlastně členem rodiny mincovny a původem z Mexika. Semena chia se konzumují jako celá zrna, ale jsou to pseudo zrna. To znamená, že jsou semena bohatá na uhlohydráty negrasové rostliny. Když se semena chia setkávají s kapalinou, roztahují se a tvoří tlustý gel.

Semena chia se říkala, že je základem aztécké a mayské stravy, ale později byla zakázána kvůli jejich rituálním náboženským účelům. Během minulého století nebo tak, oni si užívali menší drobné, ale nedávno se vrátil na trh jako potenciální superfood.

Do semen chia pomůže zhubnout?

Existuje mnoho tvrzení na internetu, že chia semena omezují vaši chuť k jídlu a podporují hubnutí. Běží teorie, že od chia semena jsou plnění a vysoká vláknina, oni udržují vás plnější déle. Mohou proto zabránit přejídání.

Dvě polévkové lžíce semen čia mají téměř 10 gramů vlákniny. To je asi 40 procent doporučeného denního příjmu. Diety s vysokým obsahem vlákniny byly spojeny se ztrátou hmotnosti. Podle výzkumu z roku 2015 může jíst 30 gramů vlákniny denně, což vám pomůže ztratit takovou váhu, jako kdybyste následovali složitější stravu.

Zde je úlovek. Výzkum nepodporuje humbuk. Existuje jen málo studií o chia a hubnutí. Studie z roku 2009 zkoumala účinky chia semen na faktory úbytku tělesné hmotnosti a onemocnění.

Pro studium bylo 90 dospělých obézních nebo obézních dospělých konzumovaných buď placebo nebo 25 gramů semen čiai smíchaných s vodou před prvním a posledním jídlem dne. Bohužel výsledky neměly žádný vliv na tělesnou hmotnost, složení těla ani na rizikové faktory onemocnění.

Semena chia jsou také relativně vysoká v kaloriích a tuku. Dvě lžíce mají 138 kalorií a 9 gramů tuku (1 gram nasycené). Při použití v moderování se mohou semena chia pomoci cítit více spokojeně a méně pravděpodobně jíst příliš mnoho. Přesto, pokud budete jíst příliš mnoho po celý den, můžete překročit svůj denní limit kalorií.

Semena Chia a zdraví srdce

Semena Chia jsou často uváděny na trh jako zdravé srdce, protože, i když jsou malé semena, mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin.Většina omega-3 mastných kyselin v chia semenách je alfa-linolenová kyselina (ALA).

V roce 2012 se zjistilo, že potraviny a doplňky s vysokým obsahem ALA mohou snížit riziko metabolického syndromu a koronárního srdečního onemocnění. Ale alespoň jedna studie zjistila, že vysoké hladiny ALA jsou spojeny se zvýšeným rizikem náhlého srdečního zástavu.

Z 16 přezkoumaných studií polovina podpořila přínos ALA pro zdraví, zatímco ostatní ne. Je zapotřebí více výzkumu.

Další přínosy pro zdraví chiavých semen

Semena Chia balení hodně výživy v malém balení. Zde jsou některé výhody:

Pro

Podle jedné studie jsou semena chia v antioxidantech téměř dvojnásobně vyšší, než se dříve myslelo. Antioxidanty pomáhají předcházet poškození buněk způsobených volnými radikály v těle.
Dvě polévkové lžíce semen čia mají 4,7 gramu bílkovin.
Jsou také bez lepku. To z nich dělá populární proteinový zdroj pro lidi s celiakií nebo celozrnnými citlivostmi.

Semena Chia neobsahují mnoho vitamínů, ale jsou skvělým zdrojem vápníku. Ačkoli výsledky studie o vápníku a úbytku hmotnosti jsou smíšené, je zřejmé, že vápník podporuje silné kosti a zuby a podporuje zdravou metabolickou funkci.

Semena chia také obsahují nulový cholesterol. Nemají o nich žádné vitamíny, ale jsou dobrým zdrojem několika minerálů, jako jsou:

vápník
fosfor
mangan
zinek
měď

používejte chia semena

Fotografie zverejněná TheEarthyCanvas (@theearthycanvas) dne 7. února 2017 v 1: 20pm PST

Chia semena mají téměř žádnou chuť, takže se dobře mísí s mnoha receptami. Mohou být kombinovány s jakoukoliv kapalinou, jako je například šťáva nebo voda. Ujistěte se, že se semena chia zcela zvětšily, než je konzumují. Nejezte semena chia, zejména pokud máte potíže s polykáním. Podle Dr. Rebecca Rawl, protože semena chia absorbují mnohokrát svou hmotnost ve vodě, suché semená se mohou rozšířit v jícnu a způsobit zablokování.

Zkuste přidat chia semena do:

smoothies
ovesné vločky
saláty
salátové dresing
jogurt
polévky nebo omáčky
místo vajec
Chia pudink
Při použití chia semen, pamatujte si více semen, které používáte a čím déle sedí, tím silnější je konečný produkt. Pokud nejste fanouškem struktury chia semen, spojte je s vaší preferovanou konzistencí.
Semena Chia

jsou výživné pseudo zrno, které mohou být součástí plánu zdravé hubnutí. Ale nejde o rychlou opravu, která by mohla snížit velikost šatů. A pokud budete jíst příliš mnoho, mohou mít opačný účinek. Žádná jedlá nejsou vždy zodpovědná za ztrátu zdravé hmotnosti.

Ačkoli někteří lidé tvrdí, že zhubnout po přidání chia semen do jejich stravy, je pravděpodobné, že chia semena jsou jen jednou ze součástí celkové zdravé stravy a cvičebního plánu. A protože chia semena jsou bez chuti, pokud nejsou smíchány s jinými potravinami nebo ochucenými tekutinami, někteří lidé dávají přednost tomu, aby získali své kalorie z mnohem uspokojivějšího zdroje.

Poznámka:

Semena Chia mohou interagovat s léky na krevní tlak nebo ředidly krve, jako je warfarin.Pokud užíváte některou z těchto léků, nejedzte semena chia.

Článek Zdroje Zdroje článku

Základní zpráva: 12006, semena, semena chia, sušená. (2016, květen). Citováno z // ndb. nal. usda. gov / ndb / food / show / 3610? manu = & fgcd = & ds

vápník. (2016, 17. listopadu). Citováno z // ods. od. nih. gov / informačních listů / Calcium-HealthProfessional /

Semena Chia. (n. d.). Citováno z // www. clevelandclinicwellness. com / Funkce / Stránky / chia-semena. aspx
Gelejinse, J.M., de Goede, J., & Brouwer, I.A (2010, listopad). Kyselina alfa-linolenová: Je nezbytné pro kardiovaskulární zdraví?
Aktuální zprávy o ateroskleróze
, 12 (6), 359-367. Citováno z // www. ncbi. nlm. nih. gov / pmc / articles / PMC2943064 / Martinez-Cruz, O., & Paredes-Lopez, O. (2014, 13. června). Fytochemický profil a nutraceutický potenciál semen chia (Salvia hispanica L.)
pomocí ultra vysokoúčinné kapalinové chromatografie. Journal of Chromatography A, 1346, 43-48. Citováno z // www. sciencedirect. com / science / article / pii / S0021967314005597 Nieman, D.C., Cayea, E.J., Austin, M.D., Henson, D.A., McAnulty, S.R., & Jin, F. (2009, June). Semeno Chia nepodporuje ztrátu ani nemění rizikové faktory u dospělých s nadváhou. Nutriční výzkum
, 29 (6), 414-418. Citováno z // www. nrjournal. / cs / article / S0271-5317 (09) 00089-X / abstrakt Hu, FB (2012, prosinec). a-linolenové kyseliny a riziko kardiovaskulárních onemocnění: systematický přehled a metaanalýza. Americký žurnál klinické výživy
, 96 (6), 1262-1273. Citováno z // www. ncbi. nlm. nih. gov / pubmed / 23076616 Měli byste skočit na chia semeno? (2013, březen). Citováno z // www. nutritionletter. chomáče. edu / issues / 9_3 / current-articles / Should-You-Jump-on-the-Chia-Seeds-Bandwagon_967-1. html Sledujte, jak rostou: Ezofageální impakce s chia semeny. (2014, 14. října). Citováno z // acgblog. org / 2014/10/14 / watch-it-grow-ezofageální-impaction-with-chia-semena /
Weil, A. (2006, May 15). Co je Chia? Citováno z // www. drweil. com / diet-nutrition / nutrition / what-is-chia /
Yunsheng, M., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Wenjun, L. Pagoto, SL (2015, 17. února). Jednosložková versus multikomponentní dietní cíle metabolického syndromu: Randomizovaná studie.
Annals of Internal Medicine
, 162 (4), 248-257. Citováno z // annals. org / aim / article / 2118594 / randomized-trial byl tento článek užitečný? Ano Ne Jak užitečné bylo to?

Jak to můžeme zlepšit?

✖ Vyberte jednu z následujících možností:

Tento článek změnil můj život!

Tento článek byl informativní.

Tento článek obsahuje nesprávné informace.
Tento článek nemá informace, které hledám.
Mám lékařskou otázku.
změna
Vaši e-mailovou adresu nebudete sdílet. Zásady ochrany osobních údajů. Veškeré informace, které nám poskytnete prostřednictvím této webové stránky, mohou být umístěny u nás na serverech umístěných v zemích mimo EU. Pokud s tímto umístěním nesouhlasíte, neposkytujte informace.

Nemůžeme nabídnout osobní zdravotní poradenství, ale spolupracujeme s důvěryhodným poskytovatelem zdravotní péče Amwell, který vás může spojit s lékařem. Zkuste Amwell telehealth za $ 1 pomocí kódu HEALTHLINE.

Použijte kód HEALTHLINESštartujte konzultaci za $ 1Pokud čelíte zdravotním případům, okamžitě zavolejte místní pohotovostní službu nebo navštivte nejbližší pohotovost nebo naléhavé centrum péče.

Je nám líto, došlo k chybě.