Nejlepší 12 knih o zdravém stravování

Nemůžeme řídit naši genetiku, ale můžeme ovládat způsob, jakým živíme naše tělo. Jíst zdravou výživu - spolu s cvičením - je jednou z nejdůležitějších věcí, které můžete udělat, abyste snížili riziko vzniku chronických zdravotních stavů, jako je cukrovka, srdeční onemocnění a rakovina.

Výzkum ukazuje, že pro udržení zdravé hmotnosti je důležitá zdravá výživa. Koneckonců, můžete vzít kalorie mnohem rychleji než je můžete vypálit! Úřad Spojených států pro prevenci nemocí a podporu zdraví doporučuje konzumovat různé druhy ovoce a zeleniny, celozrnné mléko, mléčné výrobky s nízkou hladinou tuku a chudé bílkoviny, přičemž omezuje obsah sodíku, cukrů a trans-tuků.

inzerceZveřejnění

Naším rušným moderním životem není pro nás vždy snadné naplánovat zdravé jídlo. Tyto knihy poskytují vodítko pro různé druhy zdravé výživy a spoustu receptů a hacků, aby vaše jídlo na cestě.

Jíst, pít a být zdravý: Harvardská lékařská škola Průvodce zdravým výživou

Je tu spousta rad o sacharidů a stravě, a ne všechno je založeno na vědě. Dr. Walter Willett využívá výzkum k odhalení výstředků jako Atkins a South Beach. Dokonce nabízí kritiku směrnic USDA týkajících se sacharidů. V části "Eat, Drink and Be Healthy" nabízí průvodce pro vyvážení vaší stravy tak, aby obsahoval správný poměr sacharidů, tuků, bílkovin a dalších skupin potravin.

Řešení modrých zón

Autor Dan Buettner definuje modré zóny jako místa ve světě, kde lidé zaznamenali nejdelší život. "Modré zóny řešení" zkoumá dietu a životní styl techniky používané v oblastech jako Okinawa, Japonsko, Sardinie, Itálie, a další. Buettner vysvětluje, jak je můžete použít pro svůj každodenní život. K dispozici jsou recepty a kontrolní seznamy, které vám pomohou vytvořit vlastní modrou zónu.

reklama

Hungry Girl Clean & Hungry

Tolik našich potravin dnes zpracováváme s umělými přísadami, které mohou být škodlivé pro dlouhodobé zdraví. V "Hungry Girl Clean & Hungry" se stránky o zdravém stravování a televizní show zabývají čistou stravou. Všechny recepty používají čisté přísady a všichni se snadno vyrábějí s přísadami z jakéhokoliv supermarketu.

Paleo vaření s vaším okamžitým potu

Instant Pot kombinuje schopnost vaření crockpotu, tlakového hrnce a vařiče rýže do jednoho hrnce. Přístroj je vhodný pro vaření Paleo, protože ušetří spoustu času. V "Paleo vaření s vaším okamžitým potem", Jennifer Robins vám ukáže, jak co nejlépe využít Instant Pot připravit několik paleo pokrmů.

ReklamaZveřejňovat

Ketogenická výživa

Ketogenická strava je dieta s nízkým obsahem uhlohydrátu, která je navržena tak, aby vyléčila tělo k spalování tuku (ketonů) namísto cukru na palivo."30-denní ketogenní očista" slouží jako kick-start pro každého, kdo je nový v tomto dietním režimu nebo se chce vrátit po zastavení na chvíli. Získejte jídlo plány, nákupní seznamy a tipy, jak udržet ketogenní stravu a dozvědět se o negativních účincích cukru.

Stravovací svoboda navždy

Cítění, znovu získaná váha a ztráta energie jsou všechny běžné stížnosti yo-yo dieters. "Food Freedom Forever" je napsán na základě předpokladu, že vytváření trvalých zdravých návyků vás osvobodí od diety. Kniha nabízí tipy, jak najít vlastní zdravou stravu rovnováhu a držet se na ní. Existují dokonce i rady pro jednání s prázdninami, prázdninami a dalšími společenskými situacemi, které mají potenciál vykolejit zdravé návyky.

Uzdravujte svou kuchařskou knihu

Vaše střeva může mít větší vliv na vaše zdraví, než si mysleli vědci. Dr. Natasha Campbell-McBride, která píše předmluvu v publikaci "The Heal Your Gut Cookbook", se zabývá širokou škálou chronických onemocnění, které mohou být způsobeny nebo zhoršeny špatným střevním zdravím. Kuchařka nabízí řadu receptů a technik pro přípravu jídla, aby se obnovila správná rovnováha zdravých bakterií ve střevech.

Potraviny, které žijí

"Potraviny, na které žijete", vezme věci zpět k základům. Myra Goodmanová, autorka a spoluzakladatelka Earthbound Farm, se zaměřuje na vaření jednoduchých jídel s organickými přísadami. Recepty se snadno připravují a obsahují důležité informace o péči a zacházení s přísadami. Goodman také obsahuje plné barevné fotografie svých pokrmů.

Wildly Affordable Organic

Jídlo organické je zdravější volba, protože jídlo neobsahuje pesticidy a antibiotika. Bohužel to může být také drahá možnost. "Wildly Affordable Organic" vám dává triky dobře jíst bez vysoké ceny. Jsou zde tipy na to, jak vytvořit životní styl rodiny, šetřit peníze na obchody s potravinami a vařit snadná sezónní jídla.

ReklamaZveřejňovat

Doma v celé kuchyni pro jídlo

Pokud chcete vědět, jak si uložit kuchyni, zeptejte se kuchaře. Amy Chaplin uplatňuje své znalosti a lásku k jídlu v knize, která je určena k výuce základů zdravého stravování a celých potravin. Její část týkající se skladování spížky přesahuje přesně to, co potřebujete. Vysvětluje, jak a proč se používají určité složky. Všechny recepty v restauraci "Doma v kuchyni celých potravin" jsou vegetariánské a mnohé z nich jsou veganské!

Nový Primal Blueprint

"Nový Primal Blueprint" je aktualizací autora Mark Sissona "The Primal Blueprint", který byl vydán v roce 2009. Nadále se soustřeďuje na výhody stravování způsobu, jakým naši primární předkové dělali a zdůrazňují Sissonovy zákony týkající se životního stylu pro zdraví a pohodu. Kromě rozšířených a aktualizovaných informací přichází nová kniha s aktualizovanými fotografiemi, grafikou a karikaturami.

Nourished Kitchen

Tradiční potraviny se vracejí, protože lidé hledají dlouhodobý a udržitelný způsob, jak jíst místo módních diet."Vyživená kuchyně" od Jennifer McGruther je návod, jak jíst bližší způsob, jakým domorodí lidé dělali. McGruther nabízí přes 160 receptů, které jsou založeny na sezónách a místech. Ona také slaví tradiční jídla jako kefír, zelí a kombucha, které jsou bohaté na probiotika.

Reklama Tyto položky vybíráme na základě kvality produktů a seznamy kladů a zápory každého z nich, které vám pomohou určit, které z nich bude nejlépe pro vás. Spolupracujeme s některými společnostmi, které tyto produkty prodávají, což znamená, že společnost Healthline může získat část výnosů, když si něco koupíte pomocí výše uvedených odkazů.