Alkalická voda: výhody, vedlejší účinky a nebezpečí

Co je to alkalická voda?

Možná jste slyšeli některé z různých zdravotních tvrzení o zásadité vodě. Někteří říkají, že mohou pomáhat zpomalit proces stárnutí, regulovat pH vašeho těla a zabránit chronickým onemocněním, jako je rakovina. Ale co přesně je alkalická voda a proč je to všechno humorné?

"alkalická" v alkalické vodě se vztahuje k její úrovni pH. Hodnota pH je číslo, které měří, jaká látka je kyselá nebo zásaditá na stupnici od 0 do 14. Například něco s pH 1 by bylo velmi kyselé a něco s pH 13 by bylo velmi alkalické.

Alkalická voda má vyšší hodnotu pH než běžná pitná voda. Z tohoto důvodu někteří zastánci alkalické vody věří, že může neutralizovat kyselinu ve vašem těle. Normální pitná voda má obecně neutrální pH 7. Alkalická voda má typicky pH 8 nebo 9.

ReklamaZveřejněná inzerce

Výhody

Má to skutečně fungovat?

Alkalická voda je poněkud kontroverzní. Mnoho odborníků v oblasti zdravotnictví argumentuje proti jeho použití, říká, že není dostatek výzkumu na podporu mnoha zdravotních tvrzení uživatelů a prodejců. Podle Mayo kliniky, pravidelné vody je nejlepší pro většinu lidí, protože neexistují žádné vědecké důkazy, které plně ověřují tvrzení stoupenců alkalické vody.

Existuje však několik studií, které naznačují, že alkalická voda může být pro určité podmínky užitečná.

Další studie naznačuje, že pití alkalické vody může mít přínos pro lidi, kteří mají vysoký krevní tlak, cukrovku a vysoký cholesterol.

Novější studie, která zahrnovala 100 lidí, zjistila významný rozdíl v viskozitě plné krve po konzumaci vody s vysokým pH v porovnání s běžnou vodou po namáhavém tréninku. Viskozita je přímým měřením toho, jak krev protéká cévami. Ti, kteří konzumovali vodu s vysokým pH, snižují viskozitu o 6,3% oproti 3,6% u standardní čištěné pitné vody. To znamená, že krev proudí účinněji alkalickou vodou. To může zvýšit dodávání kyslíku po celém těle.

Je však zapotřebí více výzkumu, kromě těch malých studií, konkrétně do některých dalších tvrzení, které provedli zásadní příznivci vody.

Navzdory nedostatku prokázaného vědeckého výzkumu zastánci pitné alkalické vody stále věří ve své mnoho navrhovaných přínosů pro zdraví, které zahrnují:

vlastnosti proti stárnutí (pomocí kapalných antioxidantů, které absorbují rychleji do lidského těla) <999

• Rizikové faktory
• Možné nežádoucí účinky a rizika

alkalické vody

Přestože zásadité pitné vody jsou považovány za bezpečné, mohou mít negativní vedlejší účinky.

Některé příklady negativních vedlejších účinků zahrnují snížení přírodní kyselosti žaludku, která pomáhá zabíjet bakterie a vylučovat další nežádoucí patogeny před vstupem do krevního oběhu.

Navíc může celkový přebytek alkalinity v těle způsobit gastrointestinální potíže a podráždění kůže. Příliš vysoká alkalita může také vyvolat normální pH tělesa, což vede k metabolické alkalóze, což může způsobit následující příznaky:

nevolnost

zvracení

• ruční třes
• záchvaty svalů
• brnění v končetinách nebo tvář
• zmatek
• Alkalóza může také způsobit pokles volného vápníku v těle, který může ovlivnit zdraví kostí. Nejčastější příčinou hypokalcémie však není pití alkalické vody, ale to, že má podhodnou příštitnou žlázu.
• ReklamaZveřejňovat

Jak se to dělá

Přírodní nebo umělé?

Voda, která je přirozeně alkalická, se vyskytuje, když voda prochází skalami - jako prameny - a získává minerály, které zvyšují její alkalickou úroveň.

Nicméně, mnoho lidí, kteří pijí alkalickou vodu, koupí alkalickou vodu, která prošla chemickým procesem nazývaným elektrolýza, který používá produkt nazývaný ionizátor ke zvýšení pH pravidelné vody. Výrobci ionizátorů říkají, že elektrická energie se používá k oddělení molekul ve vodě, která jsou kyselější nebo alkaličtější, a že kyslá voda je pak vypuštěna. Přesto někteří lékaři a výzkumní pracovníci tvrdí, že tyto tvrzení nejsou podpořeny kvalitním výzkumem.

Studie vydané Světovou zdravotnickou organizací varuje pravidelně proti pitné vodě s nízkým obsahem minerálů.

Reklama

Kde se dostat

Kde to dostaneš?

Alkalická voda může být zakoupena v mnoha obchodech s potravinami nebo ve zdravotnictví. Ionizátory vody se prodávají také v mnoha velkých obchodních řetězcích.

Můžete si také vytvořit svůj vlastní doma. Přestože citronové a limetkové šťávy jsou kyselé, obsahují minerály, které mohou změnit složení vody. Přidáním lisování citronu nebo vápna do sklenice vody může být vaše voda více alkalická. Přidání kapiček pH nebo sódy je další způsob, jak zvýšit alkalitu vody. Důležité je použití destilované vody při vytváření alkalické vody, protože voda z vodovodu nebo balená voda mohou obsahovat další přísady.

ReklamaZboží

Také je

Je to bezpečné?

Problém, který má mnoho zdravotníků s alkalickou vodou, není jeho bezpečnost, ale spíše zdravotní tvrzení, která se o něm týkají.

Není dostatek vědeckých důkazů, které by podporovaly používání alkalické vody jako léčbu jakéhokoli zdravotního stavu. Zdravotní experti varují, aby nevěřili všem marketingovým tvrzením.

Pitná přírodní alkalická voda je obecně považována za bezpečnou, protože obsahuje přírodní minerály. Měli byste však obezřetně používat umělou alkalickou vodu, která pravděpodobně obsahuje méně minerálů potřebných pro dobré zdraví, než byste věřili vysokému pH. Nadužívání může zanechat nedostatek.