10 Grafů, které ukazují sílu ketogenní diety
Obsah:
- 1. Může vám pomoci ztrácet více tuku
- 2. Pomáhá vám snížit škodlivý břišní tuk
- 3. To vám pomůže spálit více tuku během cvičení
- 4. Může snížit hladinu cukru v krvi
- 5. Drasticky snižuje rezistenci na inzulín
- 6. Pomáhá snížit hladiny triglyceridů
- 7. Může zvýšit HDL ("dobrý") cholesterol
- 8. Vnímaný hlad je nižší
- 9. Může snížit epileptické záchvaty
- 10. Může snížit velikost nádoru
Ketogenická strava s nízkým obsahem karbohydrátů je dokázaným způsobem zhubnout (1).
Má také silné výhody proti cukrovce typu 2 a metabolickému syndromu a může dokonce pomoci při léčbě rakoviny (2, 3, 4).
Navíc se používá k léčbě epilepsie od dvacátých let 20. století (2).
Zde je 10 grafů, které ukazují mnoho silných přínosů ketogenní stravy.
inzerceZveřejnění1. Může vám pomoci ztrácet více tuku
Více než 20 studií ukázalo, že dieta s nízkým obsahem karbohydrátů nebo ketogenní látky vám může pomoci zhubnout. Ztráta hmotnosti je obvykle mnohem větší než u diety s vysokým obsahem karbamidu (5).
Ve výše uvedeném grafu ztrácí ketogenní skupina ve studii větší váhu, a to navzdory skutečnosti, že jejich příjem proteinů a kalorií byl roven non-ketogenní skupině (6).
Ketogenní skupina byla také méně hladová a zjistila, že je snazší se držet stravy.
To naznačuje, že dieta s nízkým obsahem karbohydrátů nebo ketogenní stravy poskytuje zřetelnou "metabolickou výhodu" nad dietou s vysokým obsahem karbidu, ačkoli se o tom stále diskutuje (7, 8, 9, 10).
Bottom line: Ketogenní strava je účinná při úbytku hmotnosti. Je lepší než dieta s vysokým obsahem karbamů a může dokonce poskytnout i metabolickou výhodu.
2. Pomáhá vám snížit škodlivý břišní tuk
Abdominální obezita nebo nadměrný břišní tuk je vážným rizikovým faktorem pro všechny druhy metabolických onemocnění (11, 12).
Tento druh uloženého tuku může zvýšit riziko srdečních onemocnění, cukrovky typu 2 a předčasné smrti (12).
Zajímavé je, že ketogenní strava je velmi účinný způsob, jak ztratit břišní tuk.
Jak ukazuje výše uvedený graf, ketogenní strava snížila celkovou hmotnost, tělesný tuk a tuk v břišním kmene mnohem víc než dieta s nízkým obsahem tuku (11).
Tyto poznatky byly více patrné u mužů než u žen, pravděpodobně proto, že muži mají tendenci ukládat více tuku v této oblasti.
Bottom line: Ketogenní strava vám pomůže přijít o břišní tuk, který je úzce spojen s onemocněním srdce, cukrovkou typu 2 a sníženou délkou života.ReklamaZnakový inzerát
3. To vám pomůže spálit více tuku během cvičení
Ketogenní výživa zlepšuje vaši metabolickou flexibilitu a pomáhá spalovat skladovaný tělesný tuk na energii namísto glukózy (9, 13, 14).
Graf ukazuje, že běžci, kteří jsou přizpůsobeni ketogenní stravě, mohou během tréninku vypálit 2-3krát více tuku za minutu, ve srovnání s běžci na stravě s nízkým obsahem tuku.
Z dlouhodobého hlediska může zvýšená schopnost spalovat tuky poskytnout různé zdravotní výhody a chránit před obezitou (15).
Bottom line: Ketogenní strava může drasticky zvýšit vaši schopnost spalovat tuky během cvičení.
4. Může snížit hladinu cukru v krvi
V průběhu let může vysoká hladina cukru v krvi a špatná funkce inzulínu vést k vysoké hladině cukru v krvi (16).
Vysoká hladina cukru v krvi může vést k diabetes typu 2, obezitě, srdečním chorobám a předčasnému stárnutí, abychom jmenovali několik (17, 18, 19, 20).
Zajímavé je, že ketogenní strava může být velmi prospěšná pro osoby s cukrovkou a vysokou hladinou cukru v krvi.
Jak je uvedeno v grafu, odstranění sacharidů z vaší stravy může drasticky snížit krevní cukry u těch, kteří mají vysoké hladiny cukru v krvi (16).
Bottom line: Ketogenní strava je mimořádně účinná při snižování hladiny cukru v krvi, což je klíčový ukazatel dlouhodobého zdraví.ReklamaZveřejňovat
5. Drasticky snižuje rezistenci na inzulín
Stejně jako u cukru v krvi, vaše hladina inzulínové rezistence je přímo spojena s vaším zdravím a rizikem onemocnění (21, 22, 23).
Tato studie zjistila, že ketogenní dieta výrazně snižovala hladinu inzulínu u diabetiků, což naznačuje sníženou inzulinovou rezistenci (21).
Ketogenní skupina také ztratila 12,8 kg (5,8 kg), zatímco skupina s vysokým obsahem karbamidu ztratila pouze 1,9 kg. Hladiny triglyceridů se snížily o 20% v ketogenní skupině oproti pouze 4% u skupiny s vysokým obsahem karbamů.
Bottom line: Ketogenní strava drasticky sníží rezistenci na inzulín, což je jeden z nejdůležitějších ukazatelů metabolického zdraví.Reklama
6. Pomáhá snížit hladiny triglyceridů
Krevní triglyceridy jsou důležitým ukazatelem zdraví srdce a popisují množství tuku v krvi. Vysoká hladina je spojena se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění (24, 25).
Zvýšené riziko může být až 30% u mužů a 75% u žen (26).
Tato studie zjistila, že ketogenní strava snížila hladiny triglyceridů nalačno o 44%, zatímco u stravy s nízkým obsahem tuků s vysokým obsahem karbohydrátů (24) nebyla zjištěna žádná změna.
Navíc množství tuku v krvi po jídle bylo významně sníženo, jak je ukázáno na grafu výše.
Ketogenní dieta také zlepšila další markery metabolického syndromu. Například způsobila větší ztrátu hmotnosti, snížila poměr triglycerid: HDL a snížila hladinu cukru v krvi (24).
Bottom line: Přes vysoký obsah tuku může ketogenní strava způsobit masivní snížení hladin triglyceridů v krvi.ReklamaZveřejňovat
7. Může zvýšit HDL ("dobrý") cholesterol
HDL cholesterol hraje klíčovou úlohu v metabolismu cholesterolu tím, že pomáhá tělu buď recyklovat, nebo se ho zbavit (27, 28).
Vyšší hladiny HDL jsou spojeny se sníženým rizikem srdečních onemocnění (29, 30, 31).
Jedním z nejlepších způsobů, jak zvýšit hladinu HDL, je zvyšování příjmu tuku v potravě na nízkouhlíkovou nebo ketogenní stravu (16).
Jak vidíte na grafu výše, může ketogenní strava způsobit významné zvýšení hladin HDL (16).
Bottom Line: HDL ("dobrý") cholesterol hraje klíčovou roli v metabolismu cholesterolu a je spojen se sníženým rizikem srdečních onemocnění. Ketogenní strava může způsobit velké zvýšení hladin HDL.
8. Vnímaný hlad je nižší
Když dieta, neustálý hlad často vede k nadměrnému jídlu nebo úplnému odvykání stravy.
Jedním z hlavních důvodů, proč nízká hladina cukru a ketogenní diety jsou prospěšné při úbytku hmotnosti, je skutečnost, že snižují hlad.
Výše uvedená studie porovnávala ketogenní dietu se stravou s nízkým obsahem tuku. Skupina ketogenní stravy hlásila mnohem méně hladu, přestože ztratily o 46% více hmotnosti (6).
Bottom Line: Hladiny hladů hrají klíčovou roli v úspěšném dietě. Ketogenní strava ukázala, že snižuje hlad v porovnání s dietou s nízkým obsahem tuku.ReklamaZveřejňovat inzerát
9. Může snížit epileptické záchvaty
Od dvacátých lét výzkumníci a lékaři testovali a používali ketogenní stravu pro léčbu epilepsie (2).
Jak je ukázáno v tomto grafu výše, jedna studie zjistila, že 75,8% dětí s epilepsií na ketogenní stravě mělo méně záchvatů po jediném měsíci léčby (32).
Navíc, po 6 měsících měla polovina pacientů alespoň 90% snížení frekvence záchvatů, zatímco 50% těchto pacientů hlásilo úplnou remisi.
Na počátku studie byla velká většina jedinců podvyživena a zdravě zdravá. Na konci studie dosáhly všechny subjekty zdravé hmotnosti a zlepšily svůj nutriční stav (32).
Jeden rok po jídle zůstala 5 z 29 účastníků bez záchvatů a někteří účastníci snížili nebo úplně zastavili léčbu proti záchvatům.
Bottom line: Ketogenní strava může snížit frekvenci záchvatů u dětí s epilepsií. V některých případech může strava zcela eliminovat záchvaty.
10. Může snížit velikost nádoru
Lékařské zákroky pro rakovinu mozku mohou selhat při růstu nádorových buněk a často negativně ovlivňují zdraví a vitalitu normálních mozkových buněk (33).
Tato studie srovnávala normální dietu (ukázanou jako SD-UR) s kcalogenním jídelním plánem (KD-UR) s vyšším obsahem kalorií (KD-UR) a s nízkým obsahem kalorií u myší s rakovinou mozku.
Tyče v grafu reprezentují velikost nádoru. Jak je vidět, oba nádory byly sníženy o 65% a 35% v ketogenní skupině s omezenou kalorií (KD-R) (33).
Zajímavé je, že ve skupině s vyššími kaloriemi nedošlo ke změně ketogenní skupiny.
Další studie u lidí a zvířat ukazují neuvěřitelné přínosy proti rakovině, zvláště pokud je chycena brzy (34, 35, 36).
I když je výzkum stále ještě v počáteční fázi, je pravděpodobné, že ketogenní výživa bude nakonec použita vedle konvenční léčby rakoviny.
