10 Potravin s vysokým obsahem hořčíku

Hořčík je důležitý minerál, který vaše tělo potřebuje k tomu, aby fungovalo. Produkuje energii a reguluje hladinu cukru v krvi a chemických reakcí v těle. Hořčík pomáhá udržovat správnou hladinu ostatních minerálů, jako je vápník, draslík a zinek. Vaše srdce, svaly a ledviny potřebují hořčík, aby správně fungoval. Minerál také pomáhá budovat zuby a kosti.

Některé zdravotní stavy mohou vést k nedostatku hořčíku, včetně:

gastrointestinální onemocnění jako je syndrom dráždivého tračníku, Crohnova choroba a celiakie

diabetes

onemocnění ledvin

žaludeční viry, které způsobují zvracení a průjmy

kofein pravidelně může ovlivnit vaše hladiny hořčíku také.

Národní instituty zdraví doporučují následující denní příjem hořčíku:
Děti 1-3 roky	80 mg
Děti 4-8 let	130 mg
Děti 9-13 let	240 mg
dospívající 14-18 let	chlapci 410 mg dívky 360 mg
dospělí 19-30 let	muži 400 mg ženy 310 mg
+ roky	muži 420 mg ženy 320 mg

Hořčík se přirozeně vyskytuje v mnoha různých potravinách. Ačkoli je nedostatek hořčíku vzácný, mnozí Američané nedostanou tolik minerálu, jak by měli ve své stravě. Přesto průměrná dospělá osoba může dostat jen 66% svého denně doporučeného hořčíku v normální stravě. Mohlo by to být důsledkem množství zpracovaných potravin, které jeme.

Následující 10 potravin jsou některé z nejlepších přírodních zdrojů hořčíku. Zkuste začlenit více těchto potravin do vaší stravy, abyste získali zvýšení obsahu hořčíku.

inzerce

1. Celá pšenice

Většina zrn je dobrým zdrojem hořčíku, ale celá pšeničná mouka vyhrává 160 mg na šálek. Použijte celá pšenice namísto bílé mouky pro pečení a kupte celý pšeničný chléb v obchodě. Tyto celozrnné dýně Palačinky dát zdravý twist na populární víkendové snídaně základní.

2. Špenát

Tmavé, zelené listy jsou bohaté na živiny a špenát není výjimkou. Jeden šálek vařeného špenátu má 157 mg hořčíku. Máte špenát na snídani v tomto špenátu artichoke frittata.

ReklamaZveřejňovat

3. Quinoa

Quinoa je připravená a konzumovaná způsobem, který je podobný rýži. Je známá mnoha zdravotními přínosy, včetně vysokého obsahu bílkovin a minerálů. Jeden šálek vařené chinoy má 118 mg hořčíku. Vyměňte rýži pro quinoa v těchto quinoa plněných paprikách.

4. Mandle

Nejen, že mandle jsou zdravé svačiny, ale jsou také nabité hořčíkem. Jedna unce mandlí má 80 mg, nebo asi 20 procent doporučeného denního příjmu.

Opečené mandle mohou být přidány do různých pokrmů pro extra texturu a chuť, včetně tohoto mandlového kuskusu.

5. Kešuše

Další zdravá slepička, kešu, jsou také dobrým zdrojem hořčíku. Jedna unce obsahuje 74 mg minerálu. Jezte kešu sami nebo je přidejte do vedlejšího salátu na večeři.

6. Černá fazole

Všechny fazole mají zdravotní přínosy, ale pokud jde o hořčík, černé fazole vystupují nahoře. Chloubou 60 mg na jedno dítě & frac12; pohár. Teplou zimu zahřejte s kořeněnou černou fazolovou chilli, nebo se pokuste udělat lehké zrnko černé fazole pro vaše další shromáždění.

ReklamaZveřejňovat

7. Edamame

Edamame jsou sójové boby ještě v luscích. Obvykle jsou vařené nebo vařené a mohou se jíst prosté nebo přidané do misky. Polovina šálku loupaných, vařených fazolí edamame má 50 mg hořčíku. Tato škála šíření šéfkuchařů se děje na sendviči a zábaly, a také funguje jako party.

8. Arašídy

Jako PB & J? Dvě polévkové lžíce arašídového másla obsahují 49 mg hořčíku. Tento jednoduchý PBB smoothie kombinuje arašídové máslo a banány pro pohotovostní svačinu.

9. Tofu

Tofu je vynikající náhražkou masa, ať už jste vegetarián nebo chcete jen trochu změnit věci. Polovina šálku tofu obsahuje 37 mg hořčíku.

Reklama Nově tofu nebo chcete zkusit jiný recept? Vyzkoušejte tyto tofu zeleniny kabobs.

10. Sezamová semena

Sezamová semena jsou často používána v asijském stylu. Jsou také způsob, jak přidat do jídla další živiny. Jedna polévková lžíce sezamových semen má 32 mg hořčíku. Tento sezamový recept na kuřecí salát přináší zvrat na staré oblíbené.