Nejlepší možnosti mléka pro diabetiky
Obsah:
- Je mléko možností pro lidi s diabetem?
- Nejdůležitější skutečnosti
- Potřeby stravy pro osoby s diabetem
- Jak mohou pomoci jídlo?
- Jak vyrobit mléčnou část jídelního plánu
- Jakému typu mléka bych se měl vyhnout?
- Outlook
Je mléko možností pro lidi s diabetem?
Nejdůležitější skutečnosti
- Diabetes může způsobit, že někteří lidé budou náchylnější k zlomeninám kostí. Dieta s vysokým obsahem vápníku pomáhá udržet kosti silné. Jeden způsob, jak to udělat, je konzumovat mléko denně.
- Pokud máte cukrovku, ne všechny typy mléka jsou pro vás výhodné.
- Lidé s cukrovkou by měli hledat nejméně množství cukru na porci. To může znamenat úplné odložení oslazeného mléka.
Mnoho lidí má dětské vzpomínky na rodiče, kteří je naléhají, aby pil hodně mléka. Když jste dítě, obvykle musíte vypít jakékoli mléko, které vám poskytli vaši rodiče. Mohlo to být tradiční volba, jako je plnotučné mléko nebo sladká alternativa, jako je mandlové mléko. Nyní, když jste ten, kdo si vybíráte, můžete vybrat nejlepší typ mléka pro vás.
Pokud máte cukrovku, měli byste vědět, že ne všechny typy mléka jsou pro vás výhodné. I když potřebujete výživný vápník a bílkoviny, které se nacházejí v mléce, je důležité si u každého z nich uvědomit nasycené tuky, sacharidy a cukr. Tyto informace vám pomohou vybrat nejlepší mléko pro vaše stravovací potřeby.
Nutriční potřeby
Potřeby stravy pro osoby s diabetem
Lidé s diabetem nejsou schopni účinně inzulín vyrábět nebo používat. Inzulin je hormon, který pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Když inzulín neuskutečňuje svou práci efektivně, hladina cukru v krvi může klesnout.
Existují dva druhy diabetu: typ 1 a typ 2. Bez ohledu na to, který typ máte, je důležité zvládnout příjem cukru. Cukr je typ sacharidů, což je důvod, proč se často počítá s počtem karbohydrátů u lidí s cukrovkou.
Lidé s cukrovkou mohou také mít vysokou hladinu cholesterolu nebo triglyceridů v krvi. Triglyceridy jsou typ tuku, který může zvýšit riziko srdečního záchvatu. Důležité je sledovat obsah nasycených a trans-tuků ve vaší stravě.
Diabetes může také způsobit, že někteří lidé jsou náchylnější k zlomeninám kostí. Dieta s vysokým obsahem vápníku pomáhá udržet kosti silné. Jeden způsob, jak to udělat, je konzumovat mléko denně.
Přidání mléka bohatého na vápník do stravy může trvat trochu plánování. Vytvoření jídelního plánu speciálně určeného pro lidi s diabetem může být dobrým místem k zahájení.
Reklama Stravovací plány
Jak mohou pomoci jídlo?
Americká asociace diabetiků doporučuje několik jídelních plánů zaměřených na kontrolu hladiny cukru v krvi a maximalizaci výživy. Populární plány používají:
- počítání carb, které nastavuje množství uhlohydrátů pro každé jídlo
- metodu destiček, která používá kontrolu porcí pro podporu neškrobové zeleniny a omezení obsahu škrobů a bílkovin
- glykemického indexu a vybírat potraviny na základě jejich nutriční hodnoty a vlivu na hladinu cukru v krvi
Bez ohledu na to, co si vyberete, zvážte, jak začít s 45 až 60 gramy uhlohydrátů na jedno jídlo.Sacharidy obsažené v mléce by měly být zařazeny do tohoto čísla.
Výživová fakta na etiketách mléčných nádob obsahují denní procentní podíl vitamínů a živin na velikost porce. Oni také uvádějí množství:
- tuku
- cukru
- sacharidů
- cholesterolu
Lidé s cukrovkou by měli hledat nejnižší množství cukru na porci. To může znamenat úplné odložení oslazeného mléka.
Měli byste také vyvarovat se mléku, které je vysoce syté a trans-tukové. Na rozdíl od nasycených a trans-tuků, mononenasycené a polynenasycené tuky mohou být prospěšné, jestliže se konzumují v uklidnění. Mononenasycený tuk může pomoci snížit špatný cholesterol. Polynenasycený tuk je pro srdce prospěšný.
ReklamaZveřejnostMléko
Jak vyrobit mléčnou část jídelního plánu
Existuje několik možností pro výživné mléka, které mají nízký obsah sacharidů a mají vysokou chuť.
Grassmilk bez obsahu tuku v organickém údolí
Toto překvapivě krémové mléko pochází z neobilných, ekologických, pastvin krmených krav. Studie z roku 2013 naznačuje, že mléko z pastvin krmených krav může být vyšší ve zdravých srdcích omega-3 mastných kyselin než ostatní druhy mléka. Toto mléko má 12 gramů sacharidů a 8 gramů bílkovin na šálek. Budete chtít pít toto mléko sklem. Jeho bohatá, čistá chuť také činí ideální pro přidávání kávy a čaje.
Modrá diamantová mandlový vánek Nesladený vanilkový mandlový mléko
Toto mírně sladké mléko bohaté na vápník je bez laktózy. Jeden pohár má 40 kalorií, 2 gramy sacharidů a nulový nasycený tuk. Jeho ořechová, výrazná chuť je dokonalým doprovodem pro snídaňové cereálie a chleby z celých obilovin.
Silk je neslazená organická sójová mléka
Sójová mléka je alternativa bez obsahu vápníku. Má vysoký obsah vitamínu B-12 a má 4 gramy sacharidů na šálek. Pokud milujete smoothies, toto je vaše mléko.
Meyenbergovo nízkotučné kozí mléko
Sladká a čerstvá degustace, toto nízkotučné kozí mléko má 11 gramů sacharidů a 8 gramů bílkovin na šálek. Je bohatá na vápník a chutná v mléčných koktejlech. Prostě se ujistěte, že jste při přípravě receptu získali náhradu cukru místo skutečného cukru.
Nesladené lněné máslo dobré karmy
Pouze 1 gram sacharidů a 25 kalorií na šálek, nesladené lněné mléko je osvěžující volbou nápoje vedle jídla. Je bez většiny alergenů a dodává 1, 200 miligramů omega-3 mastných kyselin, takže se nalijte a užívejte si.
Podívejte se na: 10 lahodných cukrovinek šetrných k diabetice »
Reklama Mléky, které se mají vyhnout
Jakému typu mléka bych se měl vyhnout?
Měli byste se vyhnout mlékům, které mají vysoký obsah sacharidů, cukru a celkového tuku. Některé příklady zahrnují:
- TruMoo's Chocolate 1% nízkotučné mléko - Přes toto jméno má toto ochucené mléko 2,5 gramu celkového tuku plus 20 gramů sacharidů a 18 gramů cukru.
- Nesquikova jahoda 1% nízkotučné mléko - Toto ochucené mléko má také 2,5 gramu celkového tuku plus 24 gramů sacharidů a 22 gramů cukru.
- Silk vanilková kokosová mléka - rostlinné mléko, tato aromatizovaná odrůda je poměrně nízká v sacharidů s 10 gramy na šálek.Ale jeho vysoký obsah tuku 5 gramů z něj činí non-startér.
Outlook
Outlook
Možná už nejste dítě, ale mléko je stále zdravý nápoj, který si můžete vychutnat. Ujistěte se, že si přečíst nutriční fakta před vyzdvižením kartonu. Výběr mléka moudře může omezit zbytečné cukry, které mohou pomoci udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Vápník a bílkoviny v mléce mohou také pomoci udržet vaše kosti silné.
Pokračujte v čtení: Jak plánovat seznam diabetes-friendly obchod s potravinami »