Primární dieta: Potravinářský seznam a další

Přehled

Prvotní dieta je založena na "The Primal Blueprint", kterou vytvořil Mark Sisson v roce 2009. Umožňuje pouze potraviny, které by měli naši primární předkové. Nejen že to eliminuje zpracované potraviny, ale také eliminuje potraviny jako zrna. Místo toho se zaměřuje na konzumaci více bílkovin, přírodních tuků a spousty zeleniny. Pokud je to možné, potraviny by měly být konzumovány v nejpřirozenějším stavu. Surové mléko je preferováno například zpracovaným nebo pasterizovaným mlékem. Organické potraviny jsou upřednostňovány, pokud jsou k dispozici.

Primární dieta vs. paleo dieta

Prvotní dieta a paleo dieta mají podobnosti, ale mají také výrazné rozdíly. Prvotní dieta povzbuzuje konzumaci syrových, plnotučných mléčných výrobků jako zdroje zdravých tuků, zatímco paleo dieta omezuje mléčné výrobky. Paleo dieta eliminuje noční zeleninu, zatímco primární výživa není. Primární strava obsahuje kávu, zatímco paleo dieta ji omezuje.

reklamaZveřejnění

Potraviny, které se mají vyhnout

Potraviny, které se mají vyhnout při primární dietě

Jednoduše řečeno, měli byste se vyhýbat všem potravinám, kterým naši primární předkové neměli přístup. To samozřejmě odstraňuje zpracované potraviny, jako jsou Oreos a bramborové lupínky. Vylučuje však i potraviny, jako je pšenice a kukuřice, které byly zavedeny za posledních 100 000 let.

Ostatní potraviny, které je třeba vyloučit, zahrnují:

• všechny zrnky včetně pšenice
• sója
• arašídy
• alkohol
• cukry kromě přírodních cukrů, jako je med nebo javorový sirup <999 > zpracované potraviny
• rafinované rostlinné oleje
• Protože většina připravených potravin v supermarketech zpracovala nebo v nich neočekávaně přidávala přísady, je často prospěšné připravovat a vařit většinu vaší stravy doma.

Potraviny, které můžete jíst

Potraviny k jídlu na primární strava

Zatímco výše uvedená strava se může zdát restriktivní, existuje spousta skvělých potravin, které můžete jíst. Mezi ně patří:

ovoce a zelenina

• ořechy a semena
• syrové nebo fermentované mléčné výrobky jako syrové mléko a sýry
• čistý javorový sirup a surový med < hlízy, divoká rýže a quinoa
• Jsou preferovány organické potraviny, včetně ovoce, zeleniny a vajec. Každé maso by mělo být krmené trávou, a pokud je to možné, antibiotikum i bez hormonů.
• ReklamaZveřejňovat inzerát
• Klady a zápory

Klady a zápory primární diety

Stejně jako u mnoha diet, existují výhody a nevýhody pro primární stravu.

Protože tato strava upřednostňuje přirozené, vysoce kvalitní potraviny, můžete zlepšit svůj celkový zdravotní stav a příjem živin. V tomto procesu byste mohli ztratit větší váhu, aniž byste počítali kalorie.

Největší nevýhodou této stravy je, že je to drahé a nepohodlné. Nákup organického, vysoce kvalitního jídla není vždy nákladově efektivní, takže je pro některé osoby méně přístupné.Některé potraviny - jako jsou brambory, luštěniny a těstoviny - jsou mnohem cenově dostupné a jejich odstranění ze stravy může způsobit, že nákupy potravin jsou pro některé jednotlivce a rodiny příliš drahé. Je také nepohodlné, aby někteří museli dělat potravu od začátku místo toho, aby se mohli dostat ke zpracovaným potravinám.

Další možnou příčinou prvotní diety je její podpora konzumace nasycených tuků. Bylo prokázáno, že vysoký příjem nasycených tuků může vést k vyšším hladinám celkového cholesterolu a specificky zvýšit LDL cholesterol. Zemědělské pokyny ministerstva zemědělství (USDA) pro spotřebu nasycených tuků jsou stanoveny na 10% nebo méně z celkového počtu kalorií. American Heart Association doporučuje ještě méně; říká, že pouze 5-6 procent denních kalorií by mělo pocházet z nasycených tuků.

Kdo těží z primární diety

Kdo může těžit z primární stravy?

Téměř každý může mít prospěch z primární stravy, neboť se spoléhá na konzumaci přírodních, vysoce kvalitních potravin. Existují však někteří jedinci, kteří by měli největší užitek. Patří mezi ně:

Lidé s cukrovkou: Zelenina-těžký, bez cukru-přidaná strava je skvělá volba pro ty, kteří potřebují snížit jednoduché sacharidy a rafinované cukry.

Osoby s potravinovými alergiemi, jako je Celiakie nebo alergie na arašídy: Pokud máte jakýkoli typ potravinové alergie, je často snazší snižovat nebo eliminovat zpracované potraviny, které mají vyšší riziko křížové kontaminace.

Ti, kteří se chtějí jíst zdravěji: Lidé, kteří chtějí jíst lépe a představit více zdravých potravin - zejména ovoce a zeleninu - do své stravy by mohli těžit z primární stravy.

• ReklamaZveřejnost
• Recepty
• Recepty

Připraveni vyzkoušet některé recepty? Existuje spousta tunelů online, které nabízejí recepty a jídelní plány pro ty, kteří se chtějí ponořit do prvotřídní stravy, ale několik skvělých receptů na začátku zahrnuje:

Kokosová curry polévka

Mutton Stew

Sesame Wilted Zelená řepa

• Reklama
• Takeaway
• Takeaway

Prvotní stravu považují někteří za životní styl více než stravu; je to chtěl být dlouhodobě udržitelný, na rozdíl od mnoha "bláznivých" crash diety navržených tak, aby lidem pomohly zhubnout. Pokud držíte primární dietu, pravděpodobně budete jíst lépe, což se může přímo přenášet na úbytek hmotnosti bezpečným a přirozenějším způsobem. Zdravé přísady zlepší vaše celkové zdraví po cestě.