Listeria a těhotenství

Co je to Listeria?

Listeria monocytogenes (Listeria) je druh bakterie, která způsobuje infekci nazývanou listerióza. Bakterie se nacházejí v:

• půdě
• prach
• voda
• zpracované potraviny
• surové maso
• živočišné výkaly

Většina případů listeriózy je způsobena konzumací potravin kontaminovaných bakteriemi. Listerióza způsobuje pro většinu lidí jen mírné onemocnění. Může však vést k mnohem závažnější nemoci u nenarozených dětí nebo novorozenců, když je matka nakažená během těhotenství. Infekce plodu může způsobit potrat nebo mrtvého porodu. Infekce novorozence může vést k pneumonii a smrti. Z tohoto důvodu je prevence listeriózy během těhotenství nesmírně důležitá.

Těhotné ženy by se měly vyhýbat určitým druhům potravin, jako jsou hotové psy, delivané maso a měkké sýry, aby snížily své riziko. Porozumění tomu, jak je vaše jídlo připravené a dodržování pokynů pro bezpečnost potravin, může také pomoci zabránit této infekci.

ReklamaZveřejnost

Listeria v těhotenství

Proč je Listeria závažnější pro těhotné ženy?

U zdravých dospělých, kteří nejsou těhotná, jíst potraviny kontaminované Listeriou obvykle nevede k problémům. Listerióza se u gravidních zdravých dospělých pacientů vyskytuje vzácně, ale infekce je až 20krát častější u těhotných žen, podle recenzí v porodnictví a gynekologii. Většina těhotných žen nemá žádné příznaky nebo problémy s infekcí. Avšak plod je vysoce náchylný k tomuto typu bakterie. Infekce se může rozšířit do placenty i přes její placentu. Infekce s listerií - známou jako listerióza - je pro dítě závažná a často fatální.

Příznaky

Jaké jsou symptomy Listeria?

Příznaky mohou začít kdekoli od dvou dnů do dvou měsíců po vystavení bakteriím. Zdraví dospělí, kteří nejsou těhotná, obvykle nevykazují vůbec žádné příznaky.

Symptomy u těhotných žen mohou být podobné příznakům chřipky nebo nachlazení. Mohou zahrnovat:

• horečka
• bolesti hlavy
• svalové bolesti
• zimnice
• nevolnost
• zvracení
• tuhé krk
• zmatenost

jsou těhotné a mají některý z těchto příznaků. Někdy těhotná žena infikovaná listeriózou nebude cítit příliš nemocná. Nicméně, ona stále může přenést infekci na své nenarozené dítě, aniž by to věděla.

ReklamaZveřejnostZveřejnění

Příčiny

Příčiny listeriózy

Listerióza je infekce způsobená konzumací potravin kontaminovaných bakterií Listeria monocytogenes. Bakterie se běžně vyskytují ve vodě, půdě a zvířatech. Zeleniny mohou být kontaminovány z půdy. Může se také nalézt v nevařených masných a nepasterizovaných mléčných výrobcích, protože zvířata jsou často nositeli bakterií, i když se z nich neublíží.Listeria je usmrcena vařením a pasterizací (proces ohřevu kapaliny na vysokou teplotu k usmrcení zárodků).

Tato bakterie je neobvyklá, protože roste dobře při stejné teplotě jako vaše chladnička. Lidé typicky zachycují listeriózu tím, že konzumují následující kontaminované potraviny:

• připravené k jídlu maso, ryby a drůbež
• nepasterizované mléčné výrobky
• výrobky z měkkého sýra
• ovoce a zelenina kontaminovaná půdou nebo hnůj používaný jako hnojivo
• potraviny balené v nehygienních podmínkách

Rizikové faktory

Jsem v nebezpečí?

Ženy s určitými stavy jsou u trochu vyššího rizika infekce. To zahrnuje následující stavy:

• diabetes
• užívání steroidů
• infekce viru lidské imunodeficience (HIV)
• ohrožený imunitní systém
• splenektomie
• použití imunosupresivních léků
• U zdravých těhotných žen se vyskytuje mnoho případů listeriózy. Těhotné ženy z Hispánie jsou také vystaveny vyššímu riziku - zhruba 24krát častěji než infekce obecné populace.

ReklamaZveřejnost

Diagnóza Jak se diagnostikuje Listeria?

Lékař bude mít podezření na listeriózu, pokud jste těhotná a máte horečku nebo symptomy podobné chřipce. Listeria je těžké diagnostikovat. Lékař se bude snažit potvrdit diagnózu provedením krevní kultury k testování přítomnosti bakterií. Mohou se vás zeptat na otázky o vašich příznacích a o tom, co jste nedávno snědli.

Kultury mohou trvat až dva dny růstu. Vzhledem k tomu, že je pro dítěti tak závažné, může lékař před zahájením léčby zahájit léčbu listeriózy.

Reklama

Komplikace

Jaké jsou komplikace Listeria v těhotenství?

Pokud jste těhotná a máte infekci listeriózou, máte zvýšené riziko

potratu

• mrtvého těla
• předčasného porodu
• doručení nízké porodní hmotnosti
• plod
• V některých případech může infekce vést k komplikacím u těhotných žen, včetně:

bakteriální meningitidy (zánět membrán obklopujících mozek)

• septikémie (infekce krve)
• infekce u novorozenců může způsobit:

pneumonie

• septicemie
• bakteriální meningitida
• úmrtí
• inzerce

Léčba Léčba listerie v těhotenství

Listeria je léčena antibiotiky. Lékaři obvykle předepisují penicilin. Pokud jste alergičtí na penicilin, může být místo toho použit trimethoprim / sulfamethoxazol.

Stejné antibiotika se podávají dětem narodeným s listeriózou

Outlook

Co je to Outlook?

Infekce způsobená listerií je u kojenců často závažná. Během hodnocení

porodnictví a gynekologie je úmrtnost 20 až 30 procent. Včasná léčba antibiotiky pomáhá předcházet infekci plodu a dalším závažným komplikacím. Ne všechny děti, jejichž matky jsou nakaženy, budou mít problémy. ReklamaZveřejňovat inzerát

Prevence

Může být listeria v těhotenství prevenována?

Klíčem k prevenci infekcí listerií během těhotenství je dodržování pokynů doporučených Centrami pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Organizace doporučuje, abyste neměli potravu s vysokým rizikem kontaminace listerií, když jste těhotná.

Vyvarujte se následujících jídel:

horké psy, maso na oběd nebo studené řezy podávané studené nebo zahřáté na méně než 165˚F. Stravování v restauracích, kde se servíruje masové sendviče, se nedoporučuje.

• mražené chlazené maso
• maso vařené "vzácné"
• syrové produkty, které nebyly důkladně promyty
• surové (nepasterizované) mléko
• a sýr Brie. Tvrdé sýry jako cheddar a sýry semisoft jako mozzarella jsou v pořádku, stejně jako pasterizované pomazánky jako smetanový sýr.
• Rovněž je důležité dodržovat zásady bezpečnosti potravin a manipulace s nimi. Patří mezi ně:
• Ovoce a zeleninu důkladně promíchejte v čisté vodě, i když kůže bude oloupána.

Pekařská firma vyrábí jako melouny a okurky čistý kartáč.

• Přečtěte si štítky přísad.
• Zkontrolujte data vypršení platnosti.
• Umyjte si ruce často.
• Udržujte přípravné plochy v kuchyni čisté.
• Udržujte chladničku na 40 ° F nebo nižší.
• Často vyčistěte chladničku.
• Kuchařte potraviny na správnou teplotu. Měli byste si zakoupit potravinářské teploměry, abyste měli jistotu, že jsou potraviny vařeny nebo znovu ohřívány na teplotu nejméně 160˚F.
• Chlazené nebo zmrazené potraviny a zbytky podléhající rychlé zkáze nebo přípravě podléhají zchlazení během dvou hodin po přípravě; Jinak je vyhazujte.
• Ministerstvo zemědělství Spojených států amerických (USDA) a Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) rovněž provádějí rutinní screening a monitorování potenciálních zdrojů kontaminace potravinami. Budou si připomenout jakékoliv připravené kuřecí, vepřové a mořské produkty ve Spojených státech, pokud existuje nějaká obava z kontaminace.
• Nakonec je bakterie Listeria tak běžná, že expozici nelze vždy zabránit. Těhotné ženy by měly zavolat svého lékaře, pokud mají některý z běžných příznaků.