Vitamín měsíce: Vitamin D

Když chytáte poslední paprsky letního slunečního svitu, je skvělý čas přemýšlet o vitamínu D. Někdy se říká "sluneční svit", protože je produkován v kůži v reakci na sluneční světlo, vitamín D je steroidní vitamín rozpustný v tucích v rodině sloučenin, která obsahuje vitamíny D1, D2 a D3. To může ovlivnit až 2 000 genů v těle.

Použití a výhody

Vitamin D má několik důležitých použití, z nichž nejdůležitější pomáhá regulovat vstřebávání vápníku a fosforu a usnadňovat normální funkci imunitního systému. Získání dostatečného množství vitaminu je důležité pro normální růst a vývoj kostí a zubů a zlepšení odolnosti proti určitým onemocněním.

reklamaZveřejnění

Kromě těchto primárních přínosů výzkum naznačuje, že vitamin D může také hrát roli v:

• Snížení rizika roztroušené sklerózy
• Pomáhá zlepšit funkce mozku později v životě <999 > Udržování zdravé tělesné hmotnosti
• Snížení rizika vzniku revmatoidní artritidy u žen
• Pokud vaše tělo nedostane dostatek vitaminu D, máte riziko vzniku kostních abnormalit, jako jsou měkké kosti (osteomalacie) nebo křehké kosti (osteoporóza).

Jak to máš?

Kromě toho, že získáte vitamín D díky slunečnímu světlu, můžete také získat přes některé potraviny a doplňky. Doporučuje se, abyste získali vitamin D ze všech tří těchto zdrojů, abyste zajistili dostatečné množství vitamínu v krvi.

Reklama

Sluneční světlo

Vaše tělo produkuje vitamin D přirozeně působením slunečního světla. Trochu to může být dlouhá cesta: pouhých 10 minut denně, během dne, může být sluneční záření spousta pro vaši potřebu, zvláště pokud máte pravou pleť.

reklamaZveřejnění

Nicméně mnoho faktorů životního stylu a životního prostředí může ovlivnit vaši schopnost dostat dostatečné množství vitamínu přes samotné slunce. Mezi tyto faktory patří:

Znečištění

• Použití opalovacího krému
• Vynaložení více času v interiéru
• Pracovní doba v kanceláří
• Život ve velkých městech, kde budovy blokují sluneční světlo
• v rostoucím počtu lidí. Z tohoto důvodu je důležité, abyste získali některé ze svého vitaminu D ze zdrojů kromě slunečního světla.

Jídlo

I když málo potravin obsahuje vitamín D přirozeně, některé potraviny jsou s ním obohaceny. Potraviny obsahující vitamín D zahrnují:

Losos

• Sardinky
• Vaječný žloutk
• Krevety
• Mléko (obohacené)
• (opevněný)
• Doplněk
• ReklamaZveřejněná inzerce
• Pokud je pro vás obtížné dostat dost vitaminu D každý den díky expozici slunce a samotnému jídlu, doplňky vám mohou pomoci.Zvláště starší lidé a lidé s tmavou kůží jsou vyzýváni k tomu, aby doplnili svůj příjem podle Ústavu potravin a zemědělských věd (IFAS).

Kolik potřebujete?

Došlo k nějaké kontroverzi ohledně množství vitaminu D potřebného pro zdravé fungování. Nedávný výzkum naznačuje, že potřebujeme více vitaminu D, než jsme si mysleli, že je potřeba. Ústav potravin a zemědělských věd (IFAS) uvádí, že nové doporučené přídavky jsou následující (založené na mezinárodních jednotkách - IU denně):

Děti a dospívající: 600 IU

Dospělí do věku 70: 600 IU

Dospělí nad 70 let: 800 IU

• Těhotné nebo kojící ženy: 600 IU
• Jiné zdroje naznačují, že jsou zapotřebí výrazně vyšší denní dávky - až 2000 IU denně. Ačkoli množství může být v rozporu, důležitost vitaminu D není. Poraďte se s lékařem o tom, jak zajistit, abyste získali správnou částku pro své potřeby.