Vitamin Watch: Co dělá B2?
Obsah:
- Přehled
- Získání dostatečného množství vitamínu B-2
- Věděli jste to? Symptomy nedostatku vitaminu B-2 zahrnují:
Přehled
Vitamín B-2, nebo riboflavin, je přirozeně v některých potravinách. Je přítomen v jiných potravinách v syntetické formě. Vitamín B-2 a další vitamíny B pomáhají vašemu tělu vytvářet červené krvinky a podporují jiné buněčné funkce, které vám dodávají energii. Získáte co nejvíce z vitamínů B, pokud užíváte doplňky nebo jíte potraviny, které obsahují všechny z nich.
Mezi tyto funkce patří rozklad tuků, bílkovin a sacharidů. Možná jste zaznamenali zvýšení energie z užívání doplňků obsahujících vitaminy B.
ReklamaZveřejňovatZískání dostatečného množství
Získání dostatečného množství vitamínu B-2
Jezte zdravou a vyváženou stravu, abyste dostali dostatek vitamínu B-2. Je přítomen na úrovních, které většina lidí potřebuje v mléčných výrobcích, včetně tvarohu a mléka.
žloutky- červené maso
- tmavé maso
- losos
- tuňák
- sója
- mandle
- jako pšenice
- Je však citlivá na světlo a kazí. Výrobky zrn nemusí mít přirozeně se vyskytující riboflavin v době, kdy se dostanou k vašemu stolu. To je důvod, proč je někdy přidáván do zpracování.
Riboflavin je často doplněk obilovin a chleba a může být přítomen jako potravinářské barvivo v cukroví. Pokud jste někdy konzumovali mnoho vitamínů B, možná jste si všimli tmavě žlutého nádechu na moč. Tato barva pochází z riboflavinu.
Nedostatek stále představuje riziko
Nedostatek riboflavinu může vést k dalším nutričním nedostatkům, protože riboflavin se podílí na zpracování živin. Hlavním problémem spojeným s dalšími nedostatky je anémie, k níž dochází, když nedostanete dostatek železa.
Věděli jste to? Symptomy nedostatku vitaminu B-2 zahrnují:
krvavé oči
infekce v ústech- extrémní citlivost na světlo
- popraskané rty
- Je obzvláště důležité zajistit, abyste získali dostatek riboflavinu ve vaší stravě, jsi těhotná. Nedostatek riboflavinu by mohl ohrozit růst vašeho dítěte a zvýšit vaše šance na preeklampsii, což zahrnuje nebezpečné vysoký krevní tlak během těhotenství. Nejtěžší komplikací preeklampsie je nedostatek průtoku krve do placenty.
- Nedostatek riboflavinu je vzácný na místech, kde lidé mají přístup k čerstvým potravinám nebo doplňkovým vitamínům. Poraďte se svým lékařem, pokud máte příznaky nedostatku riboflavinu. Možná máte problém s absorpcí živin. Celiakie a Crohnova nemoc jsou dalšími možnými příčinami příznaků spojených s nedostatkem riboflavinu.
Věděli jste to? Vaše tělo nemůže uchovávat vitamín B-2, takže je musíte denně konzumovat. ReklamaProdej
Přebytek
Příliš mnoho vitaminu B-2Primárním rizikem přebytku B-2 je poškození jater.Nadměrná riboflavinová nebo riboflavinová toxicita je však vzácná. Budete muset jíst téměř neskutečně velké množství jídla k předávkování riboflavinem přirozeně. Můžete získat příliš mnoho vitaminu B-2 prostřednictvím doplňků v perorální nebo injekční formě, ale to je také vzácné, protože vaše tělo neukládá vitamin.
