Kancelářská kuchyně: Jak špinavá?
Obsah:
Vyhýbáte se vaší kancelářské kuchyni?
Utíráte toaletní sedačku v koupelně kanceláře?
ReklamaZveřejňovatShudder, když váš kolega kýchá?
Někteří vás mohou nazývat hypochondrík, ale vaše obavy mohou být ve skutečnosti oprávněné.
Ukázalo se, že naše kanceláře jsou plné bakterií.
Reklama Studie z roku 2012, která zkoumala kanceláře v Tucsonu, New Yorku a San Francisku, zjistila, že v průměrném kancelářském prostředí bylo 500 forem bakterií.
A že bakterie cestují rychle.
ReklamaZveřejňováStudie z roku 2014, která zkoumala šíření virů na pracovišti, zjistila, že bakterie jediného nemocného jedince se během čtyř hodin rozšířily na 50% povrchů a zaměstnanců.
"Uskutečnili jsme studii na pracovišti, protože víme, že to je místo, kde mnoho lidí pokračuje v práci, i když jsou nemocní," řekl doktor Kelly Reynolds, docent ekologických věd zdraví na univerzitě v Arizoně a vedoucí autor studie, řekl Healthline.
"Prostředí na pracovištích obvykle obsahují mnoho míst, kde se lidé shromažďují, například ve společné kuchyni, společné místnosti pro kopírování, koupelny a sdílené konferenční místnosti. Tyto sdílené weby fungují jako centrální přenosové stanice. Když se pracovníci pohybují po kanceláři a dotýkají se povrchů, zanechávají za sebou zárodky, které se zachycují po cestě. "
Podle Reynolds dospělí mohou dosáhnout až 300 ploch za hodinu, takže šíření bakterií na pracovišti je téměř nevyhnutelná realita.
Norovirusové nebezpečí
Norovirus je nejčastější příčinou těžké gastroenteritidy ve Spojených státech.
ReklamaZveřejňovatCentra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) odhadují, že norovirus způsobuje každý rok zhruba 20 milionů akutních případů gastroenteritidy.
Tato onemocnění vedou každoročně k téměř 2 milionům ambulantních návštěv a 400 000 návštěvám pohotovostních služeb.
Charles Gerba, PhD, profesor mikrobiologie a environmentálních věd na Arizonské univerzitě, strávil desítky let studia bakterií.
Reklama V roce 2014 provedl studii, aby zjistil, jak snadno se norovirus šíří v kancelářském prostředí.
Gerba a jeho kolegové používali bakteriofág (virus, který infikuje jiné bakterie, ale ne lidé) nazvaný MS-2. MS-2 má podobnou velikost, tvar a odolnost vůči dezinfekčním látkám, jako je norovirus.
ReklamaZveřejňovatNa začátku dne byla umístěna na běžně dotčených plochách v kancelářské budově, jako jsou kliky a stolní desky.
Během pouhých dvou až čtyř hodin 40 až 60 procent dalších ploch v kanceláři bylo kontaminováno tímto virem.
Ale Gerba říká, že používání základních hygienických postupů může pomoci omezit šíření zárodků a on sám se nebojí.
Reklama "Jelikož dělám práci na zárodečných pohybech v kancelářích a zákrocích ke snížení šíření bakterií v tomto prostředí, jsem přesvědčen, že mohu snadno snížit rizika. Použití ruční dezinfekční a dezinfekční ubrousky může snížit riziko infekce až o 80 procent, "řekl Healthline.
V průmyslově vyspělém světě strávily milióny lidí doma kolem 90 procent svého času a Gerba tvrdí, že tlak, který přichází do práce, i když je špatný, jen zhoršuje situaci.
ReklamaZveřejňovat"Práce se v 21. století natolik změnila. Trávili jsme více času v domě než jakákoli generace v historii a více z nás pracuje v kancelářích než kdy předtím, "řekl. "Během chladné sezóny jsme zjistili, že jedna třetina povrchů v kanceláři bude mít studený virus. Jedním z hlavních problémů je, že mnoho lidí přijde do práce špatně, zejména s nachlazením, a rozšiřuje ho kolem kanceláře. To se nazývá presenteeismus, který má významný dopad na kancelářskou produktivitu. Nyní se domníváme, že prezenční účinek stojí společnosti více ve ztrátě produktivní než absenteismus. "
Kde se nacházejí bakterie
Pokud jde o zárodečné body v kanceláři, oblasti s nejvíce bakteriemi vás mohou překvapit.
Koupelna patří mezi nejčistší místa v kanceláři.
"Toaletní sedátko je většinou nejčistším objektem v toaletě, protože tolik lidí (48 procent amerických žen) jej před použitím vyčistí nebo na něj umístí toaletní papír. Také dezinfekční přípravky se obvykle používají při čištění posádek na záchodovém sedáku, "řekla Gerba.
Pokud jste někdy použili svůj rukáv nebo ručník, abyste otevřeli dveře do koupelny po umytí vašich rukou, můžete to pravděpodobně vynechat.
Gerba studie zjistila, že nejméně 70 procent lidí si umyje ruce v toaletě. Rukojeť na vnější straně dveří vlastně drží více zárodků než rukojeť uvnitř koupelny.
Oblasti, které byste měli dbát na to, můžete trávit většinu času.
"Hot spots v kanceláři jsou v pořádku: stolní telefony, stolní počítače, klávesnice počítače, počítačová myš a tlačítka pro kopírování. Nemyslím si, že většina lidí čistí pracovní plochy, dokud se na ně nepodílí, "řekla Gerba.
Věci nejsou o moc lepší, když si připravujete oběd nebo popadnete šálek kávy.
"Kávový hrnce v společné kuchyni byl nejčastěji kontaminovaným místem. Chladničky a mikrovlnné rukojeti byly také hot spoty, "řekl Reynolds Healthline.
Ale Reynolds a Gerba říkají, že není třeba panika nebo slib, že nikdy nezapadnou do vaší kancelářské kuchyně.
"Většina organismů způsobujících nachlazení, chřipku a průjmy, které se pravděpodobně šíří na pracovišti, nezpůsobí vážná onemocnění, ale několik jednoduchých postupů může výrazně snížit vaše šance na onemocnění," uvedl Reynolds. "Neměli bychom se bát, jen více si uvědomujeme, jakou kontrolu máme pro zlepšení zdraví. "
