Zdravé cesty: 9 Výživné exotické ovoce
Obsah:
- 1. Durian
- 2. Rambutan
- 3. Pitaya
- Kde najít:
- Kde to najdeme:
- Kde to najde:
- Kde to najdete:
- Kde ho najdete:
- Kde to najdeme:
Snít tropické pláže, bujné palmy a exotické pokrmy? Přínosy mezinárodního cestování překračují stres, který přichází s velmi potřebnou dovolenou. Cestování nám pomáhá poznávat jiné kultury, spojovat se s ostatními, vidět různé perspektivy a najít nový účel. Ve skutečnosti studie ukazují, že cestování může mít pozitivní vliv na vaše zdraví, pohodu, vztahy a kariéru.
A další výhoda: jídlo! To zahrnuje tropické ovoce, z nichž mnohé jsou plné vitaminů, minerálů a dalších živin, které pomáhají bojovat proti nemocem a zvyšovat zdraví. Čtěte dál, abyste objevili devět nových ovoce, o kterých jste možná nikdy neslyšeli, ale určitě stojí za to cestovat (i když je to jen na specializovaný obchod s potravinami)!
ReklamaZveřejňovat1. Durian
Kde to najde: Jihovýchodní Asie, v zemích jako Indonésie, Thajsko, Malajsie a Filipíny.
Nutriční přínosy: Durian je uctíván v jihovýchodní Asii jako "král ovoce" a je známý také svým výrazným štiplavým zápachem. Pokud se dostanete kolem vůně, zjistíte, že její krémová vnitřní masa je bohatá na draslík, vlákninu, železo a vitamíny typu B. Studie ukazují, že ovoce je nejlépe konzumováno, když je zralé, díky vysokému obsahu antioxidantů. Studie také ukazují, že jeho trnitá vnější skořepina má uvolnění kašle a antibiotické vlastnosti. Pokud sledujete vaši váhu, dávejte pozor, abyste jí příliš mnoho nejívali, protože má také vysoký počet kalorií.
2. Rambutan
Kde to najde: Zatímco pochází z Malajsie a Indonésie, toto ovoce se nyní nachází po celé jihovýchodní Asii.
Reklama Nutriční přínosy: Příbuzný ovoce lychee, malinký rambutan - semena, kůže a buničina - obsahuje vysoké množství antioxidantů, jako jsou flavonoidy a polyfenoly. nemoci, jako je rakovina. Na první pohled se toto ovoce podobá mořskému ježku s špičatým červeným vnějším pláštěm. Bílá dužnina má smetanovou strukturu a je také bohatá na železo, vápník a fosfor, všechny minerály, které pomáhají budovat silné kosti.
3. Pitaya
Kde to najde: Zatímco pochází ze Střední Ameriky, pitája (nebo dračí ovoce) je dnes jednou z nejvýnosnějších plodin ve Vietnamu. Pitaya se také pěstuje v Thajsku, na Novém Zélandu, v Austrálii a na Havaji.
Výživové výhody:Pitáje jsou neuvěřitelně výživné super potraviny, plné antioxidantů, jako jsou karotenoidy, stejně jako vláknina a vitamín C. Studie z roku 2010 zjistila, že antioxidanty v pitáji mohou snížit riziko cukrovky, srdečních chorob a vysokého krevního tlaku.Jasně růžová kůra ovoce také obsahuje lykopen a polyfenoly, které mohou pomoci předcházet rakovině. 4. Camu
Kde najít:
Camu (nebo Myrciaria dubia) roste v amazonských deštných pralesích Brazílie, Peru, Kolumbie a Venezuela. Nutriční přínosy:
Toto kyselé tropické bobule je chlubeno svým vysokým obsahem vitamínu C, které poskytují camu antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Studie v časopise Journal of Cardiology zjistila, že při konzumaci po dobu sedmi dnů, šťáva z tohoto bobulí snižuje oxidační stres. Camu ochucená zmrzlina a nápoje jsou populární v Peru, ale to je obvykle konzumováno jako prášek, který můžete přidat do smoothies, jogurt, nebo džus. 5. Lychee
Kde to najdeme:
Na jižní Číně, lychee se dnes rozrůstá po celé Asii, Africe, střední a Jižní Americe a také ve Spojených státech. Nutriční přínosy:
Toto sladké, voňavé ovoce je známo pro svou silnou úlohu polyfenoly, vitamíny a vlákninu. Ve skutečnosti jedna studie zjistila, že lychee může ve skutečnosti pomáhat snižovat břišní tuk: Sloučenina nacházející se v ovoci nazvaném oligonol může pomoci předejít obezitě a snížit viscerální tuk. Plody mají nerovný červený vnější plášť a bílé vnitřní tělo, které je možné jíst čerstvé nebo sušené, což mu dává konzistenci podobnou rozinky. ReklamaZveřejňovat
6. Goji BerriesKde to najde:
Na území Číny se goji bobule mohou nalézt po celé Asii a v některých částech Evropy. Výživové výhody:
Jasně načervenalý-oranžový bobule obsahuje silný nutriční úder díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů. Jedna studie zjistila, že konzumace šťávy získané z goji berry může pomoci snížit únavu a stres, zvýšit zaměření a bdělost a zlepšit i pocit celkově dobrých životních podmínek díky vysokým antioxidačním hladinám. Bobule mohou být konzumovány syrové, sušené nebo ve formě džusu a mohou být přidány do smoothies, obilovin, mixu stop a další. 7. Mangosteen
Kde to najdete:
Toto ovoce lze nalézt především v jihovýchodní Asii, v zemích jako Čína, Kambodža, Thajsko, Malajsie a Indonésie. Reklama
Nutriční výhody:Charakteristická tvrdohnědá kůže, sladké bílé maso , hořké semena a kůra byly použity pro lékařské účely. V tradiční asijské medicíně je používána k boji proti infekcím a hojení ran a je údajně pomáhá se všemi, od infekcí močových cest a průjem až po ekzém. Balené s vitamínem C, toto ovoce si můžete vychutnat syrové. 8. Acai
Kde ho najdete:
Starověké ovoce má své původy v Jižní a Střední Americe, v zemích jako Brazílie a Belize. ReklamaZveřejňovat
Výživové výhody:Toto odvážné bobule je po staletí potravinářským základem pro domorodé amazonské kmeny, ale nedávno získalo status superfood pro zdravé vědomí, jak je vidět v posledním trendu "acai bowl". A není divu: ovoce je plné vitamínů, minerálů a antioxidantů.Někteří tvrdí, že acai bobule působí jako posilovač metabolismu a redukce hmotnosti, i když tyto tvrzení jsou nepodložené. Studie ukazují, že vysoká hladina antioxidantů nalezených v rostlině acai je prospěšná a jedna studie zjistila, že bobule působí proti oxidativnímu stresu a prodlužuje životnost ovocných mušek. Zatímco to neznamená, že to prodlouží život lidí, další studie od American Chemical Society zjistila, že konzumace bobulí, jako je acai, může pomoci udržet mozek zdravý a předcházet mentálnímu úpadku. 9. Jackfruit
Kde to najdeme:
Zatímco jackfruit je domorodý do Indie, může být nyní také nalezen v jihovýchodní Asii. Ovoce se pěstuje ve střední a východní Africe a Brazílii. Výživové výhody:
Jako jeden z největších stromů nesených plodů na světě (zábavný fakt: jeden jackfruit může narůstat na váhu více než 80 liber!), Tato tropická svačina je plná vlákniny, což pomáhá zdravému trávení a také vás udrží. Sladké, masité tělo plodu má také antioxidační, protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Semena jsou zatím dobrým zdrojem vitamínů B, jako je thiamin a riboflavin, které pomáhají udržovat pokožku, vlasy a nehty zdravé. Zatímco semínka ovoce mohou být konzumovány syrové, samotné ovoce je možné dát na zmrzlinu, nebo se vyrobí do křupavých žampionů.