Jaké jogurtové značky mají Lactobacillus Acidophilus?
Obsah:
Viděli jste někdy ty reklamy, kde lidé jedí jogurt, aby regulovali svůj zažívací systém? Existují důvody, proč je jogurt označován jako zdravé jídlo a jedním z nich je laktobacillus acidophilus.
Lactobacillus acidophilus je druh "užitečných" bakterií, které se v těle nacházejí přirozeně, obvykle ve střevech, ústech nebo ženských pohlavních orgánech. Je považováno za užitečné pro lidské zdraví, protože bakterie nezpůsobují onemocnění. Produkuje také vitamín K a laktázu, enzym, který rozkládá cukry v mléčných výrobcích.
inzerceZveřejněníLactobacillus je populární probiotikum. Probiotika jsou živé bakterie, které tělu absorbují živiny a udržují správnou rovnováhu užitečných bakterií. Používají se k léčbě několika zdravotních stavů, jako je průjem, intolerance laktózy, ekzém, astma, vaginální infekce a syndrom dráždivého střeva (IBS). Avšak ne každý druh bakterií dělá totéž. Různé kmeny mají různé přínosy pro zdraví.
- Produkuje vitamín K, který je důležitý pro sílu kostí a krevní srážlivost.
- Také produkuje laktázu, která rozkládá cukry v mlékárně.
- funguje jako probiotikum a vyrovnává vaši vnitřní bakteriální populaci.
Při výrobě jogurtu používají výrobci tyto živé kultury nebo probiotika, aby mléko zesílilo a dalo mu známou kyselou chuť spojenou s jogurtem.
Jak může mít prospěch vaše zdraví?
Některá léčba antibiotiky zabíjí dobré bakterie spolu s infekčními bakteriemi, které mají zničit. Mohlo by to způsobit nepříjemné příznaky, jako je rozčilování žaludku. Probiotika mohou také pomoci obnovit dobré bakterie a snížit tyto příznaky.
ReklamaZdraví srdce
Několik různých typů probiotik, včetně laktobacilu acidophilus, je přínosné pro zdraví srdce. Výzkum ukázal, že konzumace jogurtu s těmito probiotiky může přispět ke snížení lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL) nebo k "špatnému" cholesterolu, zatímco se zvýší lipoprotein s vysokou hustotou (HDL) nebo "dobrý" cholesterol.
8 důvodů, proč je řecký jogurt prospěšný
ReklamaZveřejnostIntolerance laktosy
Lidem, kteří trpí intolerancí laktózy, je řečeno, aby se vyhnuli mléčné výrobě. Jogurt je obvykle jedinou výjimkou z pravidla. Je to proto, že jogurt má méně laktózy než mléko a jiné mléčné výrobky. Lactobacillus acidophilus je jednou z probiotik v jogurtu, která je zodpovědná za snížení laktózy, což usnadňuje trávení těla. Živé kultury také podporují dobré střevní zdraví obecně, a to i pro lidi, kteří nemají problémy s trávením laktózy.
Diabetes
Jogurt byl také doporučován jako zdravé jídlo pro lidi s diabetem a nejen kvůli vysokému obsahu bílkovin.Lactobacillus acidophilus je také jednou z probiotik, která mohou užívat cukry z jídla v trávicím systému a přeměnit je na mastnou kyselinu, která může být použita pro energii. Snižováním cukru pomáhá laktobacillus acidophilus předcházet tvorbě cukru v krvi.
Infekce kvasinkami
Vzhledem k tomu, že laktobacillus acidophilus se přirozeně vyskytuje ve vagině, jogurt s probiotikem se někdy doporučuje iu žen, které často dostávají kvasinkové infekce. Vědci se domnívají, že nahrazení dobrých bakterií jogurtem by mohlo napomoci udržení správné rovnováhy a udržení kvasinek při nadměrném růstu. Četné studie zjistily, že konzumace probiotik denně přispívá k prevenci kvasinek a dalších bakteriálních infekcí.
Které jogurty ji obsahují?
Je nalezeno v jiných potravinách? Jogurt není jediné místo, kde se dostanete opravit. Lactobacillus acidophilus lze nalézt také v některých fermentovaných potravinách, jako je sýr, sójové produkty (miso a tempeh) a nakládka.Lactobacillus acidophilus může být přítomen v různých stylech jogurtu, od pravidelných až po zmrzlé až řecké. Chcete-li zjistit, zda má určité jogurt laktobacillus acidophilus, zkontrolujte označení přísady. Bakterie by měly být uvedeny v seznamu.
Zde jsou některé běžné značky, které mají laktobacillus acidophilus:
ReklamaPočet- Chobani
- Dannon
- Yoplait
- Fage
- Stonyfield
- Siggi
mezi značkami obsahujícími živé kultury a těmi, které to neudělají, vytvořila Národní asociace jogurtu (NYA) tuleň "živé a aktivní kultury". Výrobci musí NYA poskytnout laboratorní důkaz, že jejich chladené produkty obsahují nejméně 100 milionů kultur na gram a zmrazené produkty mají v době výroby alespoň 10 milionů kultur na gram. Vzhledem k tomu, že NYA není regulační organizací, je stále vhodné zkontrolovat seznam složek, abyste zjistili, které konkrétní probiotika jsou zahrnuty do jogurtu, který máte v úmyslu zakoupit. Kromě toho se ne všichni výrobci registrují u NYA, někteří se mohou rozhodnout jednoduše uvést typy bakterií a čísel na seznamu ingrediencí nebo vytvořit vlastní štítek.
