Co jíst a pít po otravě jídlem k léčbě příznaků

Otrava jídlem

Otrava jídlem se obvykle vyskytuje, když patogeny kontaminují potraviny nebo pitnou vodu. I když je nepříjemné, otravy jídlem jsou poměrně běžné. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí odhadují, že 1 ze 6 Američanů v letošním roce dostane nějaký druh otravy potravinami.

reklamaZveřejnění

Co dělat po

Jaké kroky mám podniknout po otravě jídlem?

Nechte váš žaludek usadit. Poté, co zažijete nejobtížnější příznaky otravy jídlem, jako je zvracení, průjem a žaludeční potíže, odborníci doporučují nechat váš žaludek odpočinout. To znamená vyhýbat se jídlu a pití dohromady po dobu několika hodin.

Zůstaňte hydratová

Příjem kapaliny je zásadní pro to, aby vaše tělo pomohlo v boji proti účinkům otravy potravinami. Zvracení a průjem může způsobit dehydrataci, takže sání na ledových žetonech nebo odčerpání vody je dobrým výchozím bodem.

Sportovní nápoje, které obsahují elektrolyty, jsou nejlepší způsob, jak předejít dehydrataci během této doby. Další doporučené kapaliny zahrnují:

čiré sody (například Sprite, 7UP nebo zázvor)
dekofeinovaný čaj
kuřecí nebo zeleninový vývar

Jezte hladké jídlo

Když máte pocit, že byste mohli držet jídlo, jíst potraviny, které jsou jemné na žaludku a gastrointestinálním traktu. Dodržujte jemné, nízkotučné potraviny s nízkým obsahem vlákniny. Tuk je pro váš žaludek těžší, zvláště když je rozrušený. Vyhněte se mastným potravinám, aby nedošlo k jejich dalšímu narušení.

Potraviny, které jsou jemné na žaludku, zahrnují:

banány
obiloviny
bílkoviny
med
Jelly O 999 ovesné vločky < včetně bramborové kaše
rýže
slaniny
toast
jablka
Dieta BRAT je dobrým průvodcem, který je třeba sledovat při otravě jídlem.
Vyzkoušejte přírodní léčiva
Během epizody otravy jídlem je důležité, aby vaše tělo sledovalo svou přirozenou reakci na očistu a vyčištění trávicího traktu, aby se zbavil škodlivých bakterií. To je důvod, proč je přípravek bez průjmu vhodný k léčbě otravy jídlem.

Zatímco vaše příznaky jsou na špičce, můžete zkusit pití zázvorového čaje, protože je známo, že zázvor uklidňuje žaludek.

Jakmile se znovu budete cítit dobře, možná budete chtít nahradit normální střevní flóru přírodními jogurty nebo probiotickými kapslemi po dobu nejméně dvou týdnů. To pomůže vašemu tělu obnovit zdravé bakterie, které ztratily při otrase jídlem a dostali váš trávící systém a imunitní systém zpět na cestu.

Další tipy

Zpomalte zuby nejméně hodinu. Kyselina žaludku vylučovaná během zvracení může poškodit smalt na vašich zubech a vyčištění zubů hned po zvratku může dále erodovat smalt.Místo toho opláchněte ústa směsí vody a sody.

Sprchování pomáhá očistit vaše tělo z nezdravých bakterií. Měli byste si také být jisti, že máte dostatek odpočinku. Získání dostatečného odpočinku vám pomůže cítit se rychleji.

Co se má vyhnout

Jaké potraviny a nápoje bych se měl vyhnout?

Vaše tělo je již v útočném útoku a odhaluje patogeny zodpovědné za otravu jídlem. Nechcete, aby se útočníkům dal více munice.

Vaše nejdůležitější prioritou by mělo být vyhýbat se potravinám, které způsobily, že jste na prvním místě nemocní. Vyhazujte podezřelého viníka do odpadků a držte ho tak, aby se kontaminované potraviny dostaly mimo dosah domácího mazlíčka.

Vyhýbejte se potravinám, nápojům a látkám, které jsou těžké na žaludku, například:

alkohol

kofein (soda, energetické nápoje nebo káva)

999> mléčné výrobky

mastné potraviny
smažené potraviny
nikotin
ochucené potraviny
ovocné šťávy
Také nezapomeňte vyloučit jakékoliv perorální léky proti hnačkám.
Postupujte podle těchto jednoduchých tipů a měli byste se v tu chvíli cítit lépe.
ReklamaZnakový inzerát
Příčiny
Co způsobuje otravu potravinami?

Pět patogenů představuje 91 procent všech nemocí souvisejících s jídlem ve Spojených státech. Patří mezi ně:

norovirus (běžně se vyskytuje u ústřic, ovoce a zeleniny)

Salmonella (běžně se vyskytuje ve vejcích, masném a mléčných výrobcích)

Clostridium perfringens

drůbeží)

Campylobacter
(nacházejí se v neléčených a kontaminovaných vodách) Staphylococcus
(nacházejí se v živočišných produktech, jako jsou krémy, vejce a mléko) Salmonella < pro většinu hospitalizací za otravu jídlem, ale mohou být také způsobeny následujícími:
bakterie parazity
plísně toxiny

kontaminanty alergeny

nedovolené maso a špatně zpracované produktem jsou obyčejní viníci při otravě potravinami. Umyjte si ruce, nádobí a desky mezi surovou a vařenou fází.
Většina lidí, kteří trpí otravou jídlem, nevyžadují výlet do nemocnice, ale nebudete se chtít pustit příliš daleko od koupelny. Nejčastější příznaky jsou rozrušení žaludku, zvracení a průjem. Obvykle ustupují po 48 hodinách. Pokud máte v anamnéze dehydratace, srdeční onemocnění, embolie nebo jiné závažné zdravotní problémy, vyhledejte pomoc a pijte spoustu tekutin.
Zavolejte na linku pomoci jedu na 800-222-1222, pokud se u Vás objeví závažné příznaky. Sledují případy, které pomáhají předcházet vypuknutí a mohou pomoci určit, zda byste měli jít do nemocnice.
Závažné příznaky otravy jídlem zahrnují krev ve stolici, těžké břišní křeče, rozmazané vidění a průjem trvající déle než tři dny. To jsou všechny indikace pro vyhledání lékařské péče. Čtěte dál, abyste zjistili správné věci k jídlu, abyste se rychle zotavili a jak jinak vědět, zda potřebujete navštívit lékaře.
Rizikové faktory
Kdo má vyšší riziko komplikací?

Kojenci a děti

Otrava jídlem je u dětí častá, stejně jako u dospělých, ale může to být důvodem k obavám. Děti, zejména osoby mladší jednoho roku, jsou náchylné k botulismu. Botulismus je vzácný, ale může vést k paralýze a dokonce ke smrti, pokud není zachycen brzy. Děti mají také větší riziko, že budou mít vážné reakce na

E. coli

bakterie. Každé dítě nebo dítě, které se zdá, že mají příznaky otravy potravinami, musí lékař vidět, aby vyloučili botulismus a dehydratace. Děti se dehydratují snadněji než dospělí a je třeba je podrobně sledovat.

Těhotné ženy

Těhotné ženy by měly léčit jakýkoli případ otravy jídlem opatrně. Zdá se, že otrava jídlem Listeriou narušuje vývoj nenarozených dětí. Správná výživa u těhotných žen je nezbytná k tomu, aby pomohla jejich dětem rozvíjet. Z tohoto důvodu by měly být všem známkám otravy jídlem upozorněny lékaři.

Starší dospělí

Starší lidé jsou také náchylnější k komplikacím z otravy potravinami. Zejména některé kmeny E. coli může vést ke krvácení a selhání ledvin. Pokud dospělý nad 60 let trpí příznaky otravy jídlem, měli byste se poradit s lékařem primární péče.

Osoby s chronickým onemocněním

Lidé, kteří trpí chronickými nemocemi, jako je HIV / AIDS, onemocnění jater nebo diabetes, jsou vystaveni většímu riziku vzniku závažnějších komplikací otravy potravinami. Ste také vystaveni většímu riziku, pokud užíváte léky, které potlačují vaši imunitní odpověď, jako je chemoterapie.

ReklamaZveřejňovat

Kdy zavolat lékaře Kdy mám volat lékaře? Symptomy otravy jídlem obvykle trvají déle než 48 hodin. Pokud uplynuly dva dny od prvních příznaků, je čas zavolat lékaře. Pamatujte, že závažné příznaky, jako je krvavá stolice, závratě, svalová slabost a těžké křeče v žaludku, by měly být brány vážně. Nečekejte, až tyto příznaky ustoupí dříve, než se uvidíte lékaře.