Gestační diabetická dieta: přehled, pokyny a bezpečnostní opatření

Co je gestační diabetes?

Gestační cukrovka, která způsobuje přítomnost vyšších než normálních hladin cukru v krvi, se vyskytuje během těhotenství.

Testování gestačního diabetu obvykle probíhá mezi 24 a 28 týdny těhotenství. Pokud máte rizikové faktory pro diabetes, může lékař doporučit vyšetření dříve v těhotenství. Pokud obdržíte diagnostiku gestačního diabetu, budete muset testovat 6 až 12 týdnů po porodu, abyste zjistili, zda je diabetes stále přítomen.

Gestační cukrovka se obvykle po podání rozkládá, i když máte vyšší riziko vzniku cukrovky 2. typu později v životě.

Podle Johns Hopkins Medicine, gestační diabetes postihuje 3 až 8 procent těhotných žen ve Spojených státech.

Gestační diabetes zvyšuje riziko vzniku velkého dítěte, což může způsobit problémy s porodem. Také zvyšuje riziko, že se dítě narodí hypoglykemií (nízká hladina cukru v krvi). Dýchací potíže, žloutenka a nízké hladiny vápníku a hořčíku jsou také častější u dětí, jejichž matky mají gestační diabetes. Existuje vyšší riziko, že se vaše dítě vyvine diabetes později v životě.

Změna vaší stravy je obecně první metodou léčby gestačního diabetu.

ReklamaZveřejnost

Základy

Jaké jsou obecné zásady výživy pro gestační diabetes?

Množství kalorií, které byste měli denně spotřebovat, závisí na řadě faktorů, jako je vaše váha a úroveň aktivity. Těhotné ženy by obecně měly zvýšit svoji spotřebu kalorií o 300 kalorií denně ze své předchůdkové stravy. Lékaři doporučují tři jídla a dva až tři občerstvení denně. Jíst menší jídla častěji vám pomůže udržet hladinu cukru v krvi stabilní.

Lékař vám pravděpodobně doporučuje, abyste sledovali hladinu cukru v krvi a pomohli vám při léčbě gestačního diabetu.

Testování hladiny cukru v krvi po jídle vám říká, že toto jídlo ovlivňuje hladinu cukru v krvi. Váš lékař vám sdělí, jaká by měla být hladina cukru v krvi.

Obecné doporučení během těhotenství je udržet hladinu cukru nejvýše 95 miligramů na deciliter (mg / dL) před jídlem nebo hladem, nejvýše 140 mg / dL jednu hodinu po jídle a nejvýše 120 mg / dL dvě hodiny po jídle.

Můžete si všimnout, že vaše hladina cukru v krvi je vyšší v ranních hodinách, i když jste nejedli. Je to proto, že hormony uvolněné v noci mohou zvýšit váš hladový cukr v krvi. Jedení občerstvení před spaním může pomoci některým lidem. Pro ostatní je důležité řídit sacharidy jedené při snídani, což může znamenat omezení ovoce ráno. Testování hladiny cukru v krvi vám může pomoct vám a vašemu lékaři zjistit nejlepší jídelní plán pro vás.

Lékaři také doporučují, aby těhotné ženy užívaly prenatální multivitamin, doplňky železa nebo doplňky vápníku. To vám pomůže splnit vyšší nároky některých vitaminů a minerálů během těhotenství a pomůže dětem normálně vyvíjet.

Reklama Sacharidy

Sacharidy

Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie těla.

Sacharidy jsou to, co zvyšuje hladinu cukru v krvi. Měli byste pečlivě sledovat množství uhlohydrátů, které jíte s jídlem. Měříte části, abyste věděli, kolik jedíte. Nahrajte své porce při každém jídle a svačinu, abyste mohli upravit svou dietu, pokud jsou hladiny cukru v krvi mimo rozsah. Avšak jíst příliš málo sacharidů může také způsobit problémy. Proto je klíčové sledování a vedení záznamů.

Sacharidy můžete sledovat buď počítáním gramů uhlohydrátů při každém jídle a občerstvení, nebo sledováním porcí nebo výměnou sacharidů. Porozprávajte se svým lékařem nebo dietetikem o více informací.

Měli byste se snažit konzumovat sacharidy s každým jídlem a občerstvením, abyste rozšířili spotřebu sacharidů po celý den. To může pomoci udržet hladinu cukru v krvi stabilní a vyhnout se krevní hladině cukru.

Škroby a zrna poskytují tělu karbohydráty. Nejlepší je vybrat škroby s vysokým obsahem vlákniny a vyrobené z celých zrn. Nejenže jsou tyto druhy sacharidů více výživné, ale vaše tělo je také tráví pomaleji. Lepší volby zahrnují:

celozrnný chléb a oves
hnědá rýže a těstoviny, quinoa, pohanka nebo amaranth
celozrnné obiloviny
luštěniny, jako jsou černé fazole nebo ledvinové škroby < zelenina, jako jsou brambory a kukuřice
Mléko a jogurt také poskytují karbohydráty tělu. Mléko počítá jako součást vašich celkových sacharidů během jídla. Mléko je cennou součástí jídelního plánu, protože dodává dobré množství vápníku a bílkovin. Vápník je důležitý pro zdraví kostí.

Nízkotučné mléčné výrobky mohou být lepší volbou, pokud se snažíte zvládnout zvýšení tělesné hmotnosti během těhotenství.

Sójové mléko je volbou pro vegetariány nebo lidi, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy. Sójové mléko má také sacharidy.

Mandle nebo lněné mléko není zdrojem sacharidů a může vám pomoci, pokud potřebujete omezit svůj sacharid u určitého jídla, ale přesto chcete produkt mléčného typu. Ujistěte se, že vyberete neslazené odrůdy těchto mléků, abyste mohli řídit příjem sacharidů.

Plody poskytují sacharidy a jsou součástí celkového obsahu uhlohydrátů v jídle nebo občerstvení. Celé plody mají vysoký obsah vlákniny a preferují se nad džusy nebo konzervovaným ovocem zabaleným v cukru.

Sladkosti poskytují také sacharidy. I když se nemusíte zcela vyvarovat sladkostí, měli byste pozorně sledovat příjem těchto potravin, protože mohou zvýšit hladinu cukru v krvi rychleji, než vyšší vlákniny, složitější sacharidy. Sladkosti často obsahují více sacharidů v menší dávce než jiné sacharidové potraviny.

ReklamyZveřejněná inzerce

Zelenina Zelenina

Zelenina dodává tělu také sacharidy.Množství sacharidů může být zanedbatelné, jako je tomu například u zelených nebo brokolic, nebo mohou obsahovat významné množství sacharidů, jako je tomu v případě škrobové zeleniny, jako jsou brambory, kukuřice a hrách. Nezapomeňte zkontrolovat obsah sacharidů v zelenině, abyste věděli, kolik sacharidů jíte.

Je důležité konzumovat širokou škálu zeleniny, abyste získali živiny potřebné pro matku i dítě. Jezte denně tři až pět porcí zeleniny.

Jedna porce zeleniny se rovná jedné z následujících:

1 šálek listové zeleniny

1/2 šálku nakrájené zeleniny
3/4 šálky zeleninové šťávy
Měli byste se konkrétně pokusit jíst odrůdy zeleniny denně, protože každá barva obsahuje vlastní soubor živin a antioxidantů.

Reklama

Proteiny

Protein je základní složkou zdravé výživy. Většina zdrojů bílkovin nemá sacharidy a nezvyšuje hladinu cukru v krvi, ale nezapomeňte zkontrolovat vegetariánské zdroje bílkovin, jako jsou fazole a luštěniny, které mohou obsahovat sacharidy.

Většina žen s gestačním diabetem vyžaduje dva až tři porce bílkovin každý den. Jedna porce bílkovin se rovná jedné z následujících hodnot:

3 unce vařeného masa

1 vejce
1/2 šálku fazole
1 unce ořechů
2 polévkové lžíce máslového másla < 999> 1/2 šálku řeckého jogurtu
Chcete-li snížit příjem tuku, jíst čisté kusy masa bez viditelné pokožky a tuku.
ReklamaČlánky

Tuky

Tuky nezvyšují hladinu cukru v krvi, protože nemají uhlohydráty. Jsou však koncentrovaným zdrojem kalorií. Pokud se snažíte zvládnout zvýšení tělesné hmotnosti, možná budete chtít řídit příjem tuku. Zdravé tuky jsou nezbytné. Ořechy, semena, avokádo, olivový a kanolový olej a lněné semínko jsou jen několika příklady zdravých tuků.