A vyberte správnou dietu

Jak si vybrat dietu

Vypadá to, že každých pár let nová dieta popadá titulky a volá sám zázrak o zátěži. Nejprve to bylo všechno bez tuku. Olej byl zlé a bagety, prosté těstoviny a saláty se šlehačkou citronové šťávy byly všechny vztek. Dále se na scénu objevují vysoce proteinové diety. Maso vládlo nejvyšší a kýta na vašem burger byla dietní sebevražda. Středomoří, 40/30/30, vegan - všichni měli své místo v čele stolu.

Průlomová studie z roku 2008 v The New England Journal of Medicine poskytla klíčová srovnání a nabídla skvělý pohled na nejpopulárnější plány. Výzkumníci zjistili, že po dvou letech obézní jedinci na stravě s nízkým obsahem tuku v průměru ztratili pouhých 7 liber. Ti na středomořské dietě, charakterizovaných vysokými hladinami zdravých tuků, ovoce a zeleniny, ztratili asi 10 liber a lidé s nízkým obsahem uhlohydrátu stratili nejvíce váhu, asi 12 liber. Vědci také zjistili, že dieta s nízkým obsahem tuku poskytuje nejméně přínosů pro zdraví. Subjekty středomořské stravy měly s největší pravděpodobností zlepšení hladiny cukru v krvi a sledovatelé s nízkou hladinou cukru měli největší zlepšení hladiny cholesterolu. Nicméně, všechny diety byly úspěšné do určité míry nebo jiné, a studie se nepodařilo podívat na to, jak udržitelné diety byly. Udržitelnost je rozhodujícím faktorem celkové míry úspěšnosti.

Při výběru správného plánu pro vás, nezapomeňte diskutovat o všech svých možnostech u svého lékaře. Abychom vám mohli pomoci začít, naleznete zde některé z nejčastějších plánů.

ReklamaZveřejnost

Nízký obsah karbohydrátů a vysokoproteinové plány

Kardiolog Robert C. Atkins začal v sedmdesátých letech nízkou hladinu karbidu. Atkinsova dieta omezuje metabolismus sacharidů a zároveň zdůrazňuje bílkoviny a tuky. Následovníci projíždí cykly, během kterých jedí 20 až 100 gramů sacharidů denně. Lékařský institut doporučuje, aby jsme jedli 225 až 325 gramů sacharidů denně.

Vzhledem k tomu, že mnoho druhů ovoce a škrobové zeleniny má vysoký obsah sacharidů, nízkokalorické diety je typicky vylučují spolu s chlebem, zrny, fazolemi, bramborami a rýží. Cukr je také značně omezen. Typické menu může obsahovat sýrovou omeletu vařenou v másle, obal skládající se z deli masa, sýra a hořčice zabalené v salátu nebo velký špenátový salát s kuřecím nebo steakovým, kozího sýrem, houbami a celozrnným šalátovým dresinkem.

Jak můžete zhubnout jíst steak a vejce? Teorie, která se týká nízkých sacharidů, spočívá v tom, že snížení sacharidů vede ke snížení hladiny inzulínu, což způsobuje, že tělo spaluje tuku pro energii.Mnoho lidí ztrácí váhu na dietě s nízkým obsahem uhlohydrátů. Zpočátku to je způsobeno ztrátou vody. Potraviny s nízkým obsahem karbohydrátů a bílkovin mají často diuretický účinek. Také, jelikož konzumujete velké množství tuku a bílkovin, budete se cítit úplně déle.

Stejně jako u jakékoli stravy, která eliminuje nebo výrazně omezuje celou skupinu potravin, budete pravděpodobně užívat méně kalorií.

To znamená, že může být těžké žít bez ovoce, zrn nebo cukru. Mnoho lidí zjistí, že postrádají energii a jejich trénink a každodenní bdělost trpí jako výsledek. Podle Mayo Clinicmůže nahrazení sacharidů zdroji bílkovin s vysokým obsahem nasycených tuků a cholesterolu zvýšit riziko srdečních onemocnění a některých forem rakoviny. Omezení produkcí bohatých na vlákninu a celozrnných potravin může vést ke vzniku zácpy a dalších potíží s trávením. A konečně, protože diety s nízkým obsahem karbohydrátů tlačí vaše tělo do stavu, kdy vaše tělo spaluje svůj vlastní tuk na paliva (ketóza), můžete se potýkat s příznaky jako slabost, nevolnost, dehydratace, závratě a podrážděnost.

Reklama Plán AHA Plán amerického sdružování srdce

Podívejte se na to, abyste snižovali riziko srdečního záchvatu a cévní mozkové příhody? Dieta American Heart Association (AHA) je plán s nízkým obsahem tuku, který se zaměřuje na vysoký cholesterol, krevní tlak a tělesnou hmotnost. Dieta podporuje celkový zdravý život díky čistému stravování a fyzické aktivitě. Pokyny zahrnují:

pět porcí ovoce a zeleniny za den

šest porcí zrn za den

dvě porce ryb za týden, nejlépe tučné ryby, jako je losos a tuňák

• mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, fazole, drůbež bez kůže a chudé maso
• tuky s nejvýše 2 gramy nasycených tuků na lžíci lžíce, jako je kapalný a vařený margarín a řepka, kukuřice, saflor a olivové oleje
• 30 minut fyzické aktivity každý den
• Využijte nejméně tolik kalorií, kolik denně užíváte. V ideálním případě se pokuste snížit svůj celkový příjem kalorií snížením kalorií, které jíte, nebo zvýšením množství, které spalujete. Omezte vysoce kalorické potraviny s nízkou výživou, jako jsou nealkoholické nápoje a bonbóny, stejně jako potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, trans tuků a cholesterolu.
• Udržujte příjem sodíku na nebo pod 2, 400 miligramů, nebo 1 & frac14; čajová lžička denně.
• Limit alkoholických nápojů na ne více než dva nápoje denně pro muže a jeden nápoj denně pro ženy.
• Pokud se rozhodnete postupovat podle plánu AHA, podívejte se na položky se srdcem a bílou značkou v obchodě s potravinami. Toto logo znamená, že položka je schválena společností AHA pro zdravé lidi starší než 2 roky. Tento plán však obecně umožní, abyste nakupovali obvod vašeho obchodu s potravinami. To je místo, kde se produkují, chudé maso a mléčné výrobky jsou obvykle uloženy. Balené potraviny a občerstvení jsou ve středních uličkách.
• ReklamaZveřejněná inzerce
• Středomoří

Stromy ve středomořském stylu

Tradiční stravovací vzory Řecka, jihu Francie, Itálie a Turecka (Středomoří) jsou plné ovoce a zeleniny bohatých na antioxidanty. Celé zrno nahrazuje rafinovaný bílý chléb a olivový olej zdravý srdcem je primární tuk.A všechno je vyprané sklenicí merlotu.

Již více než 60 let výzkum opakovaně potvrdil schopnost této stravy snížit riziko vzniku rakoviny, srdečních chorob a dokonce Alzheimerovy choroby u dospělých. Jedna dlouhodobá studie, která sledovala zdravé muže a ženy ve věku 70 až 90 let, zjistila, že konzumace středomořského stylu jako součásti zdravého životního stylu byla spojena s více než 50% nižší mírou úmrtí ze všech důvodů.

S přibližně 40% kalorií pocházejících ze zdravých tuků je tato strava extrémně uspokojující. Zanechává vám méně pravděpodobné, že byste mohli nabývat potraviny s vysokým obsahem karbidu nebo vysoce kalorií. Výzkumníci z Harvardské univerzity zjistili, že lidé na jedné dietě ve středu 1,500 kalorií za den ztratili větší váhu než lidé s nízkým obsahem tuku (20 procent). Ve skutečnosti někteří z těch, kteří na stravě s nízkým obsahem tuku skutečně získali váhu.

Vysoký obsah vlákniny v této stravě může také prospěch diabetikům zpomalovat hroty v krvi. V roce 2008 ve studii British Medical Journal o 13 000 osobách, kteří jedli více tradiční středomořské stravy, bylo o 83 procent nižší pravděpodobnost vývoje diabetu 2. typu.

Pokud se rozhodnete sledovat středomořskou dietu, oceníte tučné ryby, jako je losos obecný a makrela obecná. Budete také jíst více

olivového oleje, ořechy, ovoce, zeleninu a také si můžete vychutnat víno.

Reklama

VegetariánskáVegetariánská plányStejně jako to zní, vegetariánská strava omezuje živočišné zdroje bílkovin a spoléhá na produkci, zrna, fazole, ořechy a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku. Existují tři základní kategorie vegetariánů.

Lacto-vegetariáni

zakazují maso, rybu, drůbež a vejce, ale pijí mléko

.

Lacto-ovo vegetariáni

• zakazují maso, ryby a drůbež, ale jíst vajíčka a pít mléko. Vegan odstraňují všechny živočišné produkty, jako jsou ty, které jsou uvedeny výše.
• Výzkum ukázal, že vegetariáni mají tendenci jíst méně kalorií a méně tuků než jejich konzumanti masa. V důsledku toho mají tendenci mít nižší tělesné hmotnosti než ne-vegetariánové v podobných výškách. Také těží z mnoha přínosů pro zdraví. Studie z roku 2009 publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition naznačuje, že vegetariáni mají nižší výskyt srdečních onemocnění, obezity a rakoviny, stejně jako pravděpodobně nižší míry vysokého krevního tlaku a cukrovky. Navzdory zdravotním výhodám přechod na vegetariánskou stravu nezaručuje úbytek hmotnosti. Mnoho jídel bez masa může být s vysokým obsahem tuku, včetně sýra, plnotučného mléka a ořechů. Možná se budete chtít setkat s odborníkem na výživu, abyste zajistili, že vaše kalorie a proteinové potřeby budou splněny. Zahrnutí potravin bohatých na bílkoviny je nutností, zejména proto, že tato živina vás udrží pocit spokojenosti. To může omezit chuť k jídlu a pomůže vám odolat nutkání na občerstvení.
• Inteligentní zdroje bílkovin s nízkým obsahem tuku zahrnují: bílkoviny

ořechy fazole

nízkotučné sýry

arašídové máslo s omezeným obsahem tuku

• potravinářské zdroje bohaté na vitamín B12 spolu s mléčnými výrobky, takže budete potřebovat B12 a doplňky vápníku, pokud si zvolíte tento plán.
• Učení, jak používat zdravé náhražky masa vám pomůže prospívat vegetariánské stravě. Připravte například své oceněné chili s černými fazolemi a squashem namísto zemního hovězího masa. Namísto objednání vejce Benedikt při brunchu zkuste vaječnou bílou omeletu se špenátem, bazalkou a rajčaty. Budete také těžit z rozvětvení při jídle ven. Vyzkoušejte indické jídlo (lentil dal nebo pikantní cizrna se špenátem), čínské jídlo (veggie stir-fry a hnědou rýží v páře), japonské jídlo (veggie sushi, miso polévka a edamame) a vegetariánské restaurace.
• Nejste připraveni na plný plyn? Nejsi sám. Mnoho lidí je těžké držet se přísné stravy, která eliminuje všechny potraviny. V odezvě stále více a více lidí přijímá "flexitářský" - nebo částečný vegetariánský - životní styl.
• ReklamaZveřejňovat
• Učinit si volbu
• Co je pro vás to pravé?

populární a dobře publikoval.Najít správný přístup pro váš životní styl by měl zahrnovat vzdělávání sebe o plánech stravy a jak by se vešly do vašeho života.Každý z nich má potenciální přínosy a možné downfalls.Vzhledem k tomu v předstihu zvýší vaše šance na dlouhodobé,