Dětská obezita: Mohou školy dělat naše děti zdravější?

Když vstoupíte do některé ze čtyřiceti základních škol, které se podílejí na Projektu Alberta, které podporuje aktivní život a zdravé stravování (APPLE), je jasné, že zdraví se nachází přední sedadlo, hned vedle čtení a matematiky.

"Lidé milují program APPLE Schools," říká Kerry Vander Ploeg, postdoctorální odborník na univerzitě v Albertě ve škole veřejného zdraví. "Je opravdu zajímavé jít do školy APPLE, protože hned, když chodíte po dveřích školy, víte, že je to APPLE School. "

reklamaZveřejnění

Bulletinové desky zobrazují poslední měsíční zdravotní kampaně - například "Buďte spícím hvězdou" - napomáhají zdravým aktivitám dětí a řekněte jim, které ovoce a zelenina jsou v sezóně.

Program, který byl vyvinut a testován profesorem na univerzitě v Albertě, ale nyní běží samostatně, dosáhl určitého pokroku ve změně chování dětí.

Článek v časopise International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity z roku 2012 zjistil, že děti ve školách APPLE jedli více ovoce a zeleniny, konzumovaly méně celkových kalorií a byly aktivnější a méně pravděpodobné, že jsou obézní než děti na jiných základních školách. Následovala studie v roce 2014 v oblasti Pediatrie,, která naznačovala, že program může dokonce změnit chování mimo školu - s dětmi, čímž se zvyšuje počet kroků, které absolvovali ve školních dnech i o víkendech.

reklama

Přečtěte si více: Co je dětská obezita? »

Výsledky školních programů pro zdraví jsou smíšeny

Zatímco výsledky školy APPLE jsou působivé, jiní výzkumníci se ptají, zda tyto typy intervencí mohou zastavit rostoucí příliv dětské obezity. Dnes jedna třetina dětí a dospívajících v USA má nadváhu nebo obezitu.

"Pro většinu výzkumu jsou nejoptimističtější výsledky, že výsledky jsou smíšené," říká Ashley Merryman, spoluautor knihy

NurtureShock: New Thinking About Children

. "V programu NurtureShock jsme psali o studii McMaster University, která zkoumala 57 studií a zjistila, že čtyři mají jakoukoliv účinnost - a to byly minimální výsledky. " Nedávná studie provedená švýcarskými výzkumníky v časopise PLOS One

se ptá, zda účinky intervencí v oblasti školní péče budou trvat poté, co děti opustí program nebo ukončí program. Další informace: Tipy na potírání dětské obezity Jedna věc je jasná z mnoha pilotních programů, které se snaží přesvědčit děti, aby jedli více zeleniny nebo jeli na jízdu na kole - je velmi těžké změnit jejich chování. A to platí stejně pro dospělé.

"Celkově je intervence opravdu těžké," říká Merryman. "Jsme stvoření zvyku. "Můžete dítě přesvědčit, že brokolice chutná dobře, ale přimět ji k výběru brokolicových bramborových žetonů je úplně jinou věcí.

ReklamaZveřejňovat

Některé programy mohou být efektivnější než jiné. Zdá se, že důkazy ukazují, že programy, které zahrnují jak cvičení, tak i výživu, a které trvají více let, fungují nejlépe.

Čtěte více: 10 zdravých návyků rodiče by měli učit své děti »

Mnoho faktorů vede k dětské obezitě

Skutečnou obtížností v boji proti dětské obezitě je to, že nemá jediný důvod. Dieta a cvičení jsou nejznámějšími rizikovými faktory pro obezitu, ale genetika a životní prostředí také hrají velkou roli. Takže se dostává dostatek spánku - něco, co dělají děti.

Reklama

"Myslím, že mnoho dětí, které jsou obézní, pravděpodobně mají šest nebo sedm - ne-li 20 miliónů různých věcí, které se všechny kombinují," říká Merryman, "a zřídka mají dosavadní intervence všichni. "

Nedávný výzkum také naznačuje, že děti mohou být dobře na cestě k obezitě ještě předtím, než dokonce vstoupí do mateřské školy. Studie v New England Journal of Medicine

zjistila, že děti, které byly ve věku pěti let nadváhou, byly ve srovnání s dětmi s normální hmotností čtyřikrát vyšší pravděpodobností, že budou v osmém ročníku obézní. Zdá se, že těžší porodní hmotnost zvyšuje riziko obezity později v životě.

ReklamaZveřejnost

Všechny ruce na palubě Vzhledem k složitosti dětské obezity Merryman říká, že potřebujeme komplexní přístup, což znamená "uvědomit si, že prostředí dítěte se rozkládá mimo školu a uvědomuje si, že pokud chcete dělat něco, musíte vlastně zapojit i rodiče, "říká. Program APPLE Schools již dělá to včetně zapojení školských pracovníků, studentů, rodičů a členů místní komunity do podpory zdravého životního stylu dětí. Vzhledem k tomu, že obezita začne brzy v životě, mohou zaměstnanci programu muset přemýšlet o intervencích pro předškolní děti a dokonce i těhotné ženy.

I když výsledky studií byly smíšené, Merryman říká, že není čas se vzdát. "Nemyslím si, že by nějaký výzkumník řekl, že nemá cvičení, nemají děti běhat kolem," říká. Jíst zdravě a být fyzicky aktivní mají přínosy kromě prevence obezity, včetně snížení rizika srdečních onemocnění, cukrovky a mrtvice.