Můžete smíchat alkohol a paleo?
Obsah:
- Co je Paleo životní styl?
- Kde zapadá alkohol?
- Přitahuje-li paleo teorie o tom, že nezpracované potraviny a nápoje jsou nejlepší, paleo obhájcové včetně Giblina mají tendenci schvalovat víno, tvrdé cidly a tequily - nápoje, které nejsou tak závislé na zrnech, a proto mají méně sacharidů a snad méně cukr. Navíc některé z těchto nápojů mohou dokonce mít zdravotní přínos.
- Bez ohledu na to, co je ve vašem poháru, omezování spotřeby je klíčem k dodržování vašich cílů o snížení tělesné hmotnosti a zdraví. Overindulgence, říká Giblin, může oslabit vaše inhibice a dovolit vám dělat chudé jídlo, které byste jinak neudělali - přidáním dalších paleo ne-no do noci zhovaditosti.
Paleo dieta je založená na jídle podobné těm, které konzumovaly první lidé před milióny let. Jelikož je nepravděpodobné, že by někdy sundali své lovené maso sklenkou vína, mohou moderní paleo-praktičtí konzumovat alkohol a stále se nazývají "paleo"?
Co je Paleo životní styl?
Paleolit věk začal asi před 2. 5 miliony lety. Samozřejmě, že muži v tomto věku nebyli schopni nakupovat v místním obchodě s potravinami a úsvitem zemědělství - sklízení a sklizně plodin a obilovin by nedošlo asi 12 000 let. Místo toho se lidé spoléhali pouze na to, co by mohli shromáždit z divokých rostlin nebo co mohou lovit.
reklamaZveřejněníModerní paleo životní styl je modelován po této starověké stravě. Spoléhá většinou na chudé maso, ryby, ořechy a semena, ovoce a zeleninu. Obilniny, luštěniny a mléčné výrobky jsou vyloučeny. Advokáti říkají, že když jedí to, co starí lidé jedli, moderní lidé dokáží optimalizovat své zdraví a vrátit roky škody, které způsobily vysoce zpracované potraviny.
Kde zapadá alkohol?
Je pravda, že naši lidští předkové nebyli pijáci. Archeologové naznačují, že starý muž nezačal pít alkoholické nebo kvašené nápoje až do neolitu, nebo asi před 9 000 lety.
Technicky tedy alkohol není paleo-schválen.
Reklama Ale stejně jako u většiny dietních přístupů je flexibilita běžná a mnozí zastánci odborníků na stravu a výživu si uvědomují, že oddaní chtějí občasné víno a proto obhajují mírný přístup.
ReklamaZveřejňovat Giblin říká, že pití mírného množství alkoholu je v pořádku, pokud jste opatrní ohledně druhu alkoholu, který si vyberete a kolik pijete.Který alkohol je nejlepší?
Přitahuje-li paleo teorie o tom, že nezpracované potraviny a nápoje jsou nejlepší, paleo obhájcové včetně Giblina mají tendenci schvalovat víno, tvrdé cidly a tequily - nápoje, které nejsou tak závislé na zrnech, a proto mají méně sacharidů a snad méně cukr. Navíc některé z těchto nápojů mohou dokonce mít zdravotní přínos.
"Víno je na seznamu paleo-přátelských nápojů a obsahuje antioxidanty, jako resveratrol, které mohou mít zdravé benefity pro srdce," vysvětluje Giblin. Červené víno může být lepší volbou než bílá, protože má vyšší koncentraci resveratrolu.
Jelikož tvrdé jablečné víno je fermentované a neobsahuje lepek, Giblin říká, že je to dobrá alternativa k tradičnímu pivu. Další možností pro paleo dieters, kteří upřednostňují tradiční vaření, je bezlepkové pivo.
Víno je na seznamu paleo-přátelských nápojů a obsahuje antioxidanty, jako je resveratrol, které mohou mít zdravé srdce. Jenny Giblinová, odborník na výživu
Tequila je považována za poněkud paleo-přátelskou také proto, že je často minimálně zpracována. Giblin navrhuje výběr tequily vyrobené se 100 procent agave, aby se snížilo množství cukru, které pijete. Vyhněte se margaritům, pokud chcete sledovat paleo dietu.ReklamaZveřejňovat
Moderování je klíčovéBez ohledu na to, co je ve vašem poháru, omezování spotřeby je klíčem k dodržování vašich cílů o snížení tělesné hmotnosti a zdraví. Overindulgence, říká Giblin, může oslabit vaše inhibice a dovolit vám dělat chudé jídlo, které byste jinak neudělali - přidáním dalších paleo ne-no do noci zhovaditosti.
Celkově, všechny úspěšné diety potřebují nějakou křečovitou místnost: příliš restriktivní a nebude trvat, příliš zlehka a prostě to nebude fungovat.
"Mějte na paměti vaše celkové zdraví a vězte, jak se chcete cítit," říká Giblin. "Pokud máte pocit, že byste chtěli mít drink na zvláštní příležitost, měli byste být schopni tak učinit způsobem, který odpovídá vašim cílům v oblasti zdraví a paleo životnímu stylu. "