Může výměna jídel shakes pomoci vám ztrácet váhu?

Na rozdíl od bílkovinných koktejlů jsou náhradní koktejly určeny k výživě plného jídla (1).

Někteří jsou připraveni v plechovce nebo v láhvi, zatímco jiní jsou ve formě prášku, která může být smíchána s mlékem nebo vodou.

Většina koktejlů obsahuje 200-400 kalorií a dobré množství bílkovin, vlákniny a esenciálních vitamínů a minerálů.

Z tohoto důvodu jsou výměnné koktejly vhodným způsobem, jak získat zdravé a nízkokalorické jídlo na cestách.

Nicméně, jejich složky a složení živin se mohou podstatně lišit, s různými podíly bílkovin, sacharidů a tuku.

Zde je kompletní přehled o tom, zda tyto chvění pomáhají při hubnutí.

ReklamaZveřejňovat

Mohou vám pomoci vyhnout se nezdravým jídlům

Koktejly na výměnu jídla jsou přenosné a pohodlné a pomáhají vám odolávat pokušení dopřávat nezdravé zpracované potraviny.

Ve skutečnosti je jednou z největších překážek při snižování hmotnosti doba potřebná k přípravě zdravých jídel.

Když jste stresová či spěcha, je mnohem snazší uchopit zpracované jídlo nebo dát rychlé občerstvení.

Bohužel, typické zpracované potraviny mohou vážně vykolejit vaše úsilí o snížení hmotnosti.

Většina z nich je plná cukru, rafinovaných sacharidů a umělých přísad, kromě toho, že chybí užitečné živiny.

Kromě toho zpracované potraviny, které mají vysoký obsah cukru, soli a tuku, aktivují zábavní centra mozku, což může také vést k přejídání (2, 3, 4).

Naopak, jídla ze zdravých, celých potravin jsou nejlepší pro ztrátu hmotnosti, ale to není vždy praktické s rušným programem.

Koktejly na výměnu jídla lze snadno vypít na cestách a výrazně zdravější alternativu k rychlému občerstvení.

Bottom line: Koktejly na výměnu jídla jsou vhodné. Jsou také zdravější alternativou k rychlému občerstvení.

Poskytují živiny, které tradiční diety mohou být nedostatečné

Koktejly na výměnu jídla jsou navrženy tak, aby poskytovaly všechny živiny, které byste měli konzumovat v kompletním jídle.

Když snížíte kalorie, může být obtížné získat ze stravy všechny živiny, které potřebujete.

Koktejly jsou často obohaceny o živiny, které by mohly naplnit svou nutriční mez, zatímco jste se snížili o kalorie.

Nejlepší náhražky jídla obsahují bílkoviny, vlákninu a esenciální vitamíny a minerály.

Například mnoho komerčních koktejlů je dobrým zdrojem živin, jako je vápník, draslík, železo a vitamin D, které mnozí lidé ve stravě nedostávají.

Bottom Line: Vzhledem k tomu, že koktejlové výměnné koktejly poskytují všechny živiny, které byste měli konzumovat v jídle, mohou vám pomáhat při plnění kalorií.

ReklamaZknih

Mohou vám pomoci rychleji zhubnout

Snížení vašeho příjmu kalorií je klíčem ke ztrátě váhy.

Nicméně, přilnutí k nízkokalorické stravě může být náročné, zvláště pokud skončíte s hladem.

Koktejly na výměnu jídla vám pomohou cítit se plné a spotřebovávat méně kalorií (5).

Několik studií naznačuje, že nahrazení jedné nebo dvou jídel za den se zdravým náhradním protřepáváním jídla může urychlit ztrátu hmotnosti (6, 7, 8).

Jedna analýza zjistila, že účastníci po částečném nahrazení jídelního plánu ztratili 5,6 libry (3,4 kg) za tři měsíce než ti, kteří následovali stravu s nízkokalorickou dietou (9).

Zajímavé je, že méně lidí po ukončení plánu výměny jídel přestalo studium. Mohlo to být proto, že bylo jednodušší sledovat.

Jedna recenze také zjistila, že čtyři ze sedmi studií uvádějí výrazně větší ztrátu hmotnosti při nahrazování jídla než tradiční strava. Další tři studie však nenašli žádný rozdíl v úbytku hmotnosti (7).

Také jedna studie zjistila, že ti, kteří konzumují náhražku jídla, ztrácejí stejnou váhu jako ti, kteří konzumují nízkotučnou, nízkokalorickou, kontrolovanou stravu (10).

Některé studie zjistily, že výměna jídel třesů zvyšuje ztrátu hmotnosti u diabetiků.

V jedné studii došlo k náhradě tekutých jídel za 1-2% vyšší ztrátu hmotnosti u obézních subjektů s diabetem typu 2 než u diety založené na systému výměny cukrů (11).

Ti, kteří konzumovali jídlo, měli také nižší hladinu cukru v krvi na hladovění a hladinu LDL cholesterolu (11).

Další studie zjistila, že výměna jídla třese u těch, kteří trpěli cukrovkou 2. typu, což přispělo k mírnějšímu úbytku hmotnosti než konvenční diety (12).

Náhradní koktejly mohou také pomoci při udržování hmotnosti po dosažení ztráty hmotnosti (13).

Bottom line: Koktejly na výměnu jídla mohou být užitečné pro snížení příjmu kalorií a zvýšení ztráty hmotnosti.

Některé z nich mají vysoký obsah bílkovin, což pomáhá při ztrátě hmotnosti

Ne všechny koktejly jsou stejné.

Nicméně mnoho lidí má vysoký obsah bílkovin, což je jedna z nejdůležitějších živin pro úbytek hmotnosti.

Vyšší bílkovinné diety vedou k většímu pocitu sytosti, což vám pomůže snížit méně kalorií po celý den (14, 15, 16, 17).

Jedna studie zjistila, že muži ve stravě s vysokým obsahem bílkovin hlásili méně chuti a sníženou touhu jíst pozdě v noci než ti, kteří konzumovali mírné množství bílkovin (18).

Kromě toho jsou stravy s vysokým obsahem bílkovin spojené s dalšími přínosy, jako je zvýšení tělesné hmotnosti, snížení tělesného tuku, snížení břišního tuku a zlepšení hmotnosti (19, 20, 21, 22, 23).

Ve studii porovnávající náhrady jídel s vysokým obsahem bílkovin a náhražky jídla s vysokým obsahem karbidu obě skupiny ztratily podobné váhy za 12 týdnů (24).

Avšak osoby ve skupině s vysokým obsahem bílkovin ztratily více tělesného tuku a jejich "špatné" hladiny LDL cholesterolu byly nižší (24).

Konečně některé náhrady jídla jsou v proteine vyšší než jiné, takže si vyberte chvění s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem cukru.

Bottom Line: Náhradní koktejly, které mají vysoký obsah bílkovin, vám pomohou zhubnout a tělesný tuk.

ReklamaČlánku

Potenciální potíže při výměně pokrmů

Existuje několik výhod při používání koktejlů na náhradu jídla, které by mohly zhubnout.

Jsou vhodné pro rušné životní styly a jsou užitečné pro lidi, kteří se snaží omezit příjem jídla.

Existují však některé problémy s výměnou jídel.

Některé obsahují nezdravé přísady

Spousta náhradních koktejlů se vyrábí s zdravými přísadami.

Ostatní obsahují nezdravé složky, jako jsou přidané cukry, kukuřičný sirup, částečně hydrogenované rostlinné oleje, umělé příchutě a chemické konzervační látky.

Bohužel, některé koktejly, které jsou uváděny na trh kvůli hubnutí, obsahují více gramů cukru než gramů bílkovin. Proto musíte vždy číst etiketu předtím, než zakoupíte náhradní koktejl.

Podívejte se na vysoký obsah bílkovin, který obsahuje vlákninu a seznam přísad, které můžete vyslovit. Zdravá výmena jídla by neměla obsahovat více než několik gramů cukru.

Nemusí být dlouhodobým řešením

Kostní náhrada jídla nemusí být dlouhodobým řešením pro správu hmotnosti.

Zatímco mnoho značek jídelních koktejlů poskytuje důležité živiny, nemohou zcela nahradit zdravou stravu plnou celých potravin.

Kromě vitamínů a minerálů obsahují celé potraviny antioxidanty, rostlinné sloučeniny a enzymy, které je obtížné umístit do láhve.

Některé koktejly obsahují vlákninu, i když jsou výrazně nižší než množství obsažené v celých potravinách, jako je ovoce, zelenina a luštěniny.

Navíc, pití koktejly pro jídlo není pro mnoho lidí udržitelný životní styl. Může to být společensky izolovaná praxe, protože mnoho společenských akcí zahrnuje jídlo.

Neodpovídají nezdravé stravovací návyky

Obecně platí, že diety nefungují při hubnutí. Dlouhodobá ztráta hmotnosti vyžaduje dlouhodobé změny v životním stylu.

Když pijete koktejly, může vám pomoct zhubnout, nenutí vás změnit stravovací návyky.

Jestli se prostě vrátíte ke starým stravovacím návykům, když přestanete nahradit jídla třesem, pravděpodobně znovu získáte váhu.

Bottom Line: Koktejly na výměnu jídla jsou vhodné a mohou vám pomoci zhubnout. Nicméně nemusí být dlouhodobým řešením pro udržení zdravé hmotnosti.

Reklama

Jak zvolit nejlepší ztrátu hmotnosti

Chcete-li vybrat nejlepší náhražku jídla pro úbytek hmotnosti, ignorujte požadavky na přední straně balení a přečtěte si seznam složek na zadní straně.

Zvolte produkt s těmito kvalifikacemi:

Nejméně 15 gramů bílkovin na porci
Nejméně 3 gramy vlákniny na porci
Méně než 10 gramů cukru na porci
Žádné hydrogenované rostlinné oleje
Nejméně 33% denní hodnoty vitamínů a minerálních látek

Existuje několik různých druhů bílkovin používaných při výměně jídel.

Bylo zjištěno, že syrovátková bílkovina zlepšuje sytost a je dobrou přísadou, kterou lze hledat při chutné výměně jídla (17).

Můžete si také doma vyrobit vlastní koktejly. Existují nekonečné kombinace přísad, ale zde je jeden recept, který si můžete vyzkoušet:

Ingredience

1 šálek nesladeného mandlového mléka
1 šálek mražených bobulí
1 polévková lžíce kokosového oleje < 1-2 dávky syrovátkového prášku
Pokyny
Smíchejte všechny ingredience dohromady v mixéru dokud nejsou hladké. Tento domácí chvění obsahuje přibližně 400 kalorií, 30 gramů bílkovin a 30 gramů sacharidů.