Mohou děti mít čokoládu: co rodiče potřebují vědět

Za první rok života mé dcery jsem měl přísné pravidla bez sladkostí. Ale v den, kdy se moje holčička otočila 1, jsem se vydal. To ráno jsem jí dal jeden malý kus horké čokolády, abych si ji užívala.

Pohltila ji a okamžitě začala přicházet ke své baculaté ruce na další. Na jejích ústech byla rozmazaná čokoláda, na její tváři se rozzářil úsměv a nová láska, kterou jsem věděla, že brzy nezapomene.

reklamaZveřejnění

Teprve poté, co mi přítel řekl: "Nebojete, že by mohla být alergická? "Byla jsem zmatená. Upřímně, myšlenka mě nikdy nenapadla. Nikdy jsem nepoznal kohokoliv, kdo by byl alergický na čokoládu, a většina dětí neměla nějaký dort na své první narozeniny? Jistě, můj nebyl první, kdo měl úvod k čokoládě v tento den.

Ale měl jsem být opatrnější?

Obavy z alergie

Ukázalo se, že internet je plný různých názorů na toto. Kdysi byla čokoláda uvedena jako jídlo, které se staralo s dětmi. Byly pozorovány alergické reakce a rodiče byli varováni, aby postupovali opatrně.

Reklama V posledních letech však bylo jasnější, že mnohé z těchto podezřelých reakcí byly pravděpodobně výsledkem něčeho v čokoládě jako ořechy nebo sója. Oba jsou uvedeny na seznamu FDA o osmi nejlepších potravinových alergenech. Samotná čokoláda je zřídka vinná z důvodu alergických reakcí.

Přesto je čtení štítků vždy důležité, stejně jako rozhovor s pediatrem o možných obavách. A kdykoli zavedete každé dítě nové jídlo, měli byste vždy hledat příznaky alergické reakce. Mohou zahrnovat vyrážky, podráždění žaludku nebo svědění.

ReklamaZveřejňovat

V závažných případech může potravinová alergie způsobit otok jazyka nebo hrdla dítěte. V takovém případě byste měli okamžitě vyhledat lékařskou pomoc.

Jiné obavy

Alergie nejsou obrovskou záležitostí, pokud jde o čokoládu a děti, ale máme se ještě bát?

Rodiče by měli zvážit nutriční hodnotu čokolády. Moderování je klíčovým faktorem u dětí, které ještě dosud nejezdí velké množství tuhých potravin. Nechcete, aby se čokoláda (nebo jakákoli jiná forma cukru nebo sladké) nikdy nestala hlavní součástí každodenní stravy malého člověka. Příliš mnoho cukru může přispět k obezitě a cukrovce, mezi další obavy o zdraví.

Jako vzácné narozeniny? Jít na to! Ale v typickém dni nedělejte čokoládu pravidelnou součástí vyvážené stravy vašeho dítěte.

Kdy zavést

Rodiče by měli rozdělit zavedení nových potravin pro dítě. Tímto způsobem, pokud je reakce na něco nového, bude dost snadné zjistit, odkud to je.Většina odborníků se domnívá, že v prvním roce života vašeho dítěte neuskuteční sladkosti. Chcete, aby si nejprve vytvořili chuť na jiné, zdravější potraviny.

ReklamaZveřejňovat

Ale realisticky neexistují žádné konkrétní zdravotnické pokyny pro zavádění čokolády vašemu dítěti. Záleží na rodičovské diskrétnosti po zahájení pevných potravin. Mějte na paměti, že čokoláda často obsahuje některé z těch osmi velkých alergenů, jako je mléko, které byste se mohli vyhnout tomu, aby vaše malé dítě.

Obraťte se na svého pediatra, pokud máte konkrétní otázky nebo obavy ohledně nejlepšího času, kdy dítě představí nové potraviny.

Čokoládové mléko

Výhody tmavé čokolády pro zdraví jsou nyní dobře známé. Ale dokonce i některé z přínosů zdravého srdce, ne všechny čokolády jsou vytvořeny stejné. Některá čokoláda je zpracována a obsahuje více cukru, než byste chtěli mít vaše dítě. Věnovat pozornost štítkům a poskytovat čokoládu jen s omezenou mírou je klíčem.

Reklama Tmavá čokoláda má tendenci mít méně cukru než mléčné čokolády, ale ne všechny děti budou mít horkou chuť. Ale co čokoládové mléko, oblíbené s batolaty a staršími dětmi? Je to vhodné pro děti?

Odpověď je ano a ne. Mléko by nemělo být podáváno dětem pod 1. Po tom, za předpokladu, že vaše dítě nemá alergickou reakci na mléko, je čokoládové mléko v pořádku. Mějte však na paměti, že čokoládové mléko obsahuje více cukru než obyčejná sklenice plnotučného mléka. Opět platí, že moderování je klíčové.

ReklamaZveřejnost

Nápady na recept

Jakmile dostanete pediatra souhlas s představením čokolády vašemu dítěti, můžete se divit, jak mu sloužit.

Zde je několik lahodných a snadných receptů na čokoládu, které můžete vyzkoušet. Dokonce je můžete dokončit v kuchyni.

1. Kastarína Hepburnova sušenky z chutě. com
2. čokoládový samojasný pudink z dětského koření. com
3. 5 minut čokoládový dort od netmums. com

A pokud se 5 minutový čokoládový dort vypadá jako příliš mnoho úsilí na ošetření 1. narozeniny, mohu osobně potvrdit skutečnost, že malý kousek horké čokolády je fantastickou alternativou.