Chronická únava: chutné recepty
Obsah:
- 1. Anti-zánětlivé "okamžité" ovesné vločky
- 2. Sladké bramborové háčky s hnědým vajíčkem a avokádem
- 3. Snadno odlupovatelná vajíčka s tvrdou vajíčkou
- 4. Super hrubý kokosový jogurt
- 5. Turmeric Latte nebo čaj
- 6. Pečené brokolice, 10 způsobů
- 7. Tmavé čokoládové konopí energie kousky
- 8. Spice-Rubbed losos s Avocado Salsa
- 9. Paleo thajské kuřecí salátové zábaly
- 10. Tři ingredience Pesto Zoodle Bowl
- 11. Zlatá mléčná zmrzlina
- 12. Blueberry Almond Crumble
- Bottom line
Pokud žijete s chronickou únavou, víte velmi dobře, že poslední věc, kterou chcete udělat, když jste vyčerpaná, je vařit. Naštěstí tyto 12 chutných receptů maximalizují výživu a omezí váš čas v kuchyni
1. Anti-zánětlivé "okamžité" ovesné vločky
Vyměňte zavařené balené ovesné vločky s touto domácí odrůdou. Nebojte se - snídaně bude stejně rychlá a ještě lepší!
inzerceZveřejněníTento recept má zdravé tuky díky chia, konopí a mletým semenům lnu. Vezměte si domácí balíčky, abyste mohli pracovat s palivem na cestách, nebo si je prostě promíchat dopředu, takže snídaně je vždy jen pár minut daleko.
Můžete také použít stejnou základnu k vytváření nočního ovsa na chladné letní snídani. Stačí se ujistěte, že máte sladidlo snadné, nebo jej úplně vynechte a místo toho přidávejte čerstvé ovoce.
Získejte recept!
Reklama2. Sladké bramborové háčky s hnědým vajíčkem a avokádem
Toto celotelové, bezlepkové snídaně má vysoký obsah beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Obsahuje také složité sacharidy, které vás udrží déle a pomáhají udržet energetickou hladinu od špiček a zhroucení.
Vačkané vejce a avokádo přidávají zdravé tuky, aby zůstaly v moci. Přidejte trochu sautéed kale nahoru ante. A právě proto, že jsou to brambory a vejce, neznamená to, že tato jídlo je pouze na snídani.
Získejte recept!
3. Snadno odlupovatelná vajíčka s tvrdou vajíčkou
Vařené vaječné vajíčka jsou snadno vyrobitelná vejce, která vás může dostat přes nějaké jídlo nebo občerstvení. Skočte je a přidejte je na toast, přidejte je na zelené listy pro další plnění salátu, nebo jíst je prostý během dne pro bílkoviny-bohatý svačinu na cestách. Tento recept využívá tlakový hrnec (aka Instant Pot) pro rychlé vaření a získání dokonalé konzistence žloutku, ale můžete také připravit vařené vajíčka, která vás nebudou celý den oloupat na kamni.
Získejte recept!
4. Super hrubý kokosový jogurt
Tento kokosový jogurt trvá pět minut. Opravdu. Neexistuje žádný čas inkubace ani se nemusíte starat o udržení teplé vodní lázně na dokonalé teplotě. Místo toho tento recept používá čerstvé kokosové maso, kokosovou vodu a probiotický prášek pro vytvoření tlustého, nádherně krémového, mléčného mléka bez jogurtu. Párujte je s džemem z borůvkových čajů nebo čerstvými bobulemi a ořechy pro hezkou parfaitu.
Získejte recept!
ReklamaZveřejňovat5. Turmeric Latte nebo čaj
Dávkování kávy může být těžké, zvláště pokud je to jediná věc, kterou se těšíte ráno. Zatímco rozhodně neříkáme, že turmerický latte nebo čaj jsou perfektní náhražkou vašeho milovaného nápoje, mohlo by to jen způsobit, že vám chybí o něco méně.
Výkonné protizánětlivé vlastnosti kurkuma a zázvoru vám pomohou začít den na pravé noze a probuzení vašich smyslů.S chutí a pocit, jako spicy chai latte, turmeric latte je perfektní uklidňující ráno. Turmeric čaj dělá skvělé odpoledne pick-me-up. Můžete to dokonce ihnat.
Získejte recept na latte nebo si připravte recept na čaj!
Reklama6. Pečené brokolice, 10 způsobů
Nudí vaše týdenní sponky? Mixujte ho s 10 variantami oblíbeného listu. Tyto jednoduché vylepšení vám pomohou zabalit ještě více brokolice proti zánětu. Křemíková zelenina je dobrým zdrojem fytonutrientů, které pomáhají snižovat zánět. Jsou také bohaté na vlákninu, kyselinu listovou a imunitu zvyšující vitamin C.
Získejte recepty!
ReklamaZveřejňovat7. Tmavé čokoládové konopí energie kousky
Zatímco debata pokračuje o tom, zda je čokoláda zdravou výživou nebo ne, tyto malé kousnutí přidávají dávku sladkosti bez rafinovaných cukrů. Semena konopí a vlašské ořechy mají navíc kromě železa, zinku a hořčíku zánětlivé uklidňující omega mastné kyseliny. Jsou dostatečně výživné, aby mohli jíst po celý den jako občerstvení a čokolády, aby uklidnili sladký zub pozdě v noci.
Získejte recept!
8. Spice-Rubbed losos s Avocado Salsa
Protein je důležitý pro to, abyste zůstali plní a udržovali energii. Podporuje také hojení. Losos je skvělý zdroj - jediná porce má 20 gramů bílkovin. Mezi ryby a avokádo je také vysoká ve zdravých omega-3 mastných kyselinách. Toto jídlo vypadá, jako byste na něm tvrdě pracovali, i když to trvá méně než 25 minut, než se dostanete na stůl. Přeskočte prášek česneku a obložení červené cibule, aby se miska snížila na FODMAP.
Reklama Získejte recept!
9. Paleo thajské kuřecí salátové zábaly
Mnoho receptů na kuřecí zábal je nabito jednoduchými sacharidy a těžko zpracovanými přísadami, ale ne tohle. Tyto čerstvé zábaly jsou plné, chutné a plněné vegetariátem. Jednoduše nechte med a šalotku, aby se snížil FODMAP.
ReklamaZveřejňovatZískejte recept!
10. Tři ingredience Pesto Zoodle Bowl
Získali jsme: někdy chcete jen napařovací misku s těstovinami. Ale jednoduché sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi a mohou později způsobit energetické havárie. Tyto cuketové nudle pomohou naplnit váš těstovinový chuť a zvýšit příjem zeleniny, aniž by riskovali velké výkyvy energie.
Získejte recept!
11. Zlatá mléčná zmrzlina
Váš oblíbený quart by mohl být vyhozen z mrazáku, ale to neznamená, že nemůžete dostat několik uklidňující lžíce. Tato zmrzlina s osmi přísadami je vyrobena z plnotučného kokosového mléka, to je textury na par s mléčnou odrůdou. Protizápalové koření jako mletá kurkuma, čerstvý zázvor, skořice, kardamom a černý pepř dodávají tomuto zmrazenému léčení trochu kopu a nějakého oteplovacího koření.
Získejte recept!
12. Blueberry Almond Crumble
Tento dezert je bezstarostný základ. Staromódní oves a zmrzlé borůvky se spojují a vytvářejí hluboce uklidňující rozpad, můžete se cítit dobře s jídlem. Antioxidanty bohaté borůvky mají nízký obsah cukru a vysoký obsah vlákniny a celá miska má nízký obsah přidaných cukrů.Ještě lepší: Dezert se rychle spojí a vyvíjí velmi málo úsilí, nebo si myslí, že to dokáže dokonale dopadnout.
Získejte recept!
Bottom line
Výzkumníci stále zcela nerozumí souvislostem mezi chronickou únavou a stravou, ale jedna věc je jasná - dietní záležitosti. Potraviny mohou tělu podporovat nebo zdanit. Zatímco nejsou pro někoho dobré, zánětlivé potraviny a jednoduché sacharidy jsou obzvláště problematické u lidí s chronickou únavou.
Vzhledem k tomu, že přibližně 35 až 90 procent osob s diagnózou chronické únavy má také příznaky spojené se syndromem dráždivého střeva, může být také předepsána dieta s nízkým obsahem FODMAPu.
Potraviny s vysokým obsahem antioxidantů, zdravých tuků a zeleniny jsou zvláště důležité pro osoby s chronickou únavou. Dieta s nízkým obsahem cukru může také pomoci předcházet hrozícím krevním cukrům a energetickým nehodám, což může způsobit, že stále se vyskytující únava je ještě vážnější. Pokud trpíte nadváhou, nevolností, průjem nebo nepohodlí po jídle, možná budete chtít vyzkoušet dietu s nízkým obsahem FODMAPu, abyste zjistili, zda se vaše gastrointestinální příznaky zhoršují.
Přečtěte si více: Konečný průvodce protizánětlivým občerstvením »
Mandy Ferreira je spisovatel a redaktor v San Francisco Bay Area. Je vášnivá ohledně zdraví, zdraví a udržitelného života. V současné době je posedlá v běhu, v olympijském zdvihání a józe, ale také plave, cykluje a dělá téměř vše, co dokáže. Můžete se s ní držet na svém blogu (
treading-lightly com) a na Twitter (@ mandyfer1).
