7 Zdraví Přínos Resveratrolu

Pokud jste slyšeli, že červené víno může snížit hladinu cholesterolu, je pravděpodobné, že jste slyšeli o resveratrol - rostlinné směsi v červeném víně.

Ale kromě toho, že je zdravou součástí červeného vína a jiných potravin, resveratrol má vlastní potenciál pro zvyšování zdraví.

Ve skutečnosti byly doplňky resveratrolu spojeny s mnoha vzrušujícími přínosy pro zdraví, včetně ochrany funkce mozku a snížení krevního tlaku (1, 2, 3, 4).

Tento článek vysvětluje, co potřebujete vědět o resveratrolu, včetně sedmi jeho hlavních potenciálních přínosů pro zdraví.

ReklamaZboží

Co je Resveratrol?

Resveratrol je rostlinná sloučenina, která působí jako antioxidant. Nejvýznamnějšími zdroji jsou červené víno, hrozny, některé bobule a arašídy (5, 6).

Tato sloučenina má tendenci být koncentrována většinou v kůžích a semenách hroznů a bobulí. Tyto části hroznů jsou zahrnuty do fermentace červeného vína, tudíž jeho zvláště vysoká koncentrace resveratrolu (5, 7).

Nicméně velká část výzkumu resveratrolu byla provedena u zvířat a zkumavek s vysokým množstvím sloučeniny (5, 8).

Z omezeného výzkumu u člověka se většina soustředila na doplňkové formy sloučeniny v koncentracích vyšších, než byste mohli dostat potravou (5).

Shrnutí: Resveratrol je antioxidant, který se nachází v červeném víně, bobulích a arašídech. Hodně lidského výzkumu byly použity doplňky, které obsahují vysokou úroveň resveratrolu.

1. Přísady resveratrolu mohou pomoci snížit krevní tlak

Vzhledem k jeho antioxidačním vlastnostem může být resveratrol příslibem pro snížení krevního tlaku (9).

Přezkum z roku 2015 dospěl k závěru, že vysoké dávky mohou pomáhat snížit tlak vyvíjený na stěnách tepny, když srdce porazí (3).

Tento typ tlaku se nazývá systolický krevní tlak a je zobrazen jako horní číslo v hodnotách krevního tlaku.

Systolický krevní tlak obvykle stoupá s věkem, protože tepny se ztuhnou. Když je vysoká, je to rizikový faktor pro srdeční onemocnění.

Resveratrol může tento účinek snižovat krevní tlak tím, že pomáhá produkovat více oxidu dusnatého, což způsobuje uvolnění cév (10, 11).

Autoři této studie však tvrdí, že je zapotřebí dalšího výzkumu před tím, než budou učiněna konkrétní doporučení ohledně nejlepší dávky resveratrolu pro maximalizaci přínosů krevního tlaku.

Shrnutí: Přísady resveratrolu mohou pomoci snížení krevního tlaku zvýšením produkce oxidu dusnatého.

ReklamaZnakový inzerát

2. Má pozitivní vliv na krevní tuky

Několik studií na zvířatech naznačilo, že resveratrolové doplňky mohou zdravým způsobem měnit krevní tuky (12, 13).

Studie z roku 2016 podávala myším stravu s vysokým obsahem bílkovin, vysoce nenasycených tuků a také jim poskytla resveratrolové doplňky.

Výzkumníci zjistili, že průměrné celkové hladiny cholesterolu a tělesná hmotnost myší se snížily a jejich hladiny "dobrého" HDL cholesterolu se zvýšily (13).

Zdá se, že resveratrol ovlivňuje hladinu cholesterolu snížením účinku enzymu, který kontroluje produkci cholesterolu (13).

Jako antioxidant může také snížit oxidaci "špatného" LDL cholesterolu. Oxidace LDL přispívá k tvorbě plaků v tepenných stěnách (9, 14).

V jedné studii byli účastníkům přiděleni hroznový extrakt, který byl podpořen extra resveratrol.

Po šesti měsících léčby poklesl jejich LDL o 4,5% a jejich oxidovaný LDL klesl o 20% ve srovnání s účastníky, kteří užívali extrakt z hroznů nebo placebo (15).

Shrnutí: Přísady resveratrolu mohou těžit z krevních tuků u zvířat. Jako antioxidant mohou také snížit odlesňování LDL cholesterolu.

3. Prodlouží životnost některých zvířat

Schopnost sloučeniny prodloužit životnost v různých organismech se stala hlavní oblastí výzkumu (16).

Existují důkazy, že resveratrol aktivuje některé geny, které odrazují nemoci stárnutí (17).

Snaží se to dosáhnout stejným způsobem jako omezení kalorií, které se ukázalo jako slib při prodloužení životnosti změnou toho, jak se geny vyjadřují (18, 19).

Není však jasné, zda by sloučenina měla u lidí podobný účinek.

Přehled studií zkoumajících toto spojení zjistil, že resveratrol zvyšuje životnost u 60% studovaných organismů, ale tento účinek byl nejsilnější u organismů, které byly méně příbuzné s lidmi, jako jsou červy a ryby (20).

Shrnutí: Resveratrol doplňky prodloužily životnost ve studiích na zvířatech. Není však jasné, zda by měli podobný účinek u lidí.

ReklamaZveřejňovat

4. Chrání mozku

Několik studií naznačuje, že pití červeného vína může zpomalit kognitivní pokles ve věku (21, 22, 23, 24).

To může být částečně způsobeno antioxidační a protizánětlivou aktivitou resveratrolu.

Zdá se, že interferuje s bílkovinnými fragmenty nazývanými beta-amyloidy, které jsou rozhodující pro tvorbu plaků, které jsou charakteristickým znakem Alzheimerovy choroby (21, 25).

Navíc sloučenina může započítat řetězec událostí, který chrání mozkové buňky před poškozením (21).

Zatímco tento výzkum je zajímavý, vědci stále mají otázky o tom, jak dobře lidské tělo dokáže využít doplňkový resveratrol, což omezuje jeho okamžité použití jako doplněk k ochraně mozku (1, 2).

Shrnutí: Silná antioxidantová a protizánětlivá sloučenina, resveratrol, slibuje ochranu mozkových buněk před poškozením.

Reklama

5. To může zvýšit citlivost na inzulín

Ukázalo se, že resveratrol má několik přínosů pro diabetes, přinejmenším ve studiích na zvířatech.

Mezi tyto výhody patří zvyšování citlivosti na inzulín a prevence komplikací způsobených diabetes (26, 27, 28, 29).

Jedním z vysvětlení toho, jak funguje resveratrol, je to, že může zastavit určitý enzym před tím, než změní glukózu na sorbitol, cukrový alkohol.

Když se u diabetiků vytváří příliš mnoho sorbitolu, může způsobit oxidační stres poškozující buňky (30, 31).

Zde je několik dalších výhod, které může mít resveratrol pro osoby s diabetem (28):

Může chránit před oxidačním stresem: Jeho antioxidační účinek může chránit před oxidačním stresem, který způsobuje některé komplikace diabetu.
Pomáhá snížit zánět: Zdá se, že resveratrol zmírňuje zánět, který je klíčovým přispěvatelem k chronickým onemocněním, včetně cukrovky.
Aktivuje AMPK: Jedná se o bílkovinu, která pomáhá tělu metabolizovat glukózu. Aktivovaný AMPK pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi nízkou.

Resveratrol může dokonce poskytnout více výhod lidem s diabetem než těm, kteří ho nemají. V jedné studii na zvířatech bylo červené víno a resveratrol účinnější antioxidanty u potkanů s cukrovkou než u potkanů, kteří ji neměli (32).

Vědci tvrdí, že sloučenina by mohla být použita k léčbě cukrovky a jejích komplikací v budoucnosti, ale je zapotřebí více výzkumu.

Shrnutí: Resveratrol pomohl myším vyvinout lepší citlivost na inzulín a bojovat proti komplikacím diabetu. V budoucnu by lidé s diabetem mohli také využít terapii resveratrol.

ReklamaZveřejňovat

6. To může ulehčit kloubní bolest

Artritida je častá potíže, která vede k bolesti kloubů a ztrátě pohyblivosti (33).

Přípravky na bázi rostlin jsou zkoumány jako způsob léčby a prevence bolesti kloubů. Při užívání jako doplněk může resveratrol chránit chrupavku před poškozením (33, 34).

Selhání chrupavky může způsobit bolest kloubů a je jedním z hlavních příznaků artritidy (33).

Jedna studie injikovala resveratrol do kolenních kloubů králíků s artritidou a zjistila, že tito králíci utrpěli menší poškození chrupavky (34).

Jiný výzkum ve zkumavkách a zvířatech naznačil, že sloučenina má potenciál snížit zánět a zabránit poškození kloubů (33, 35, 36, 37).

Shrnutí: Resveratrol může pomoci zmírnit bolesti kloubů tím, že zabrání tomu, aby se chrupavky rozpadly.

7. Resveratrol může potlačit rakovinové buňky

Resveratrol byl studován, zvláště ve zkumavkách, kvůli své schopnosti předcházet a léčit rakovinu. Výsledky byly však smíšené (30, 38, 39).

Ve studiích na zvířatech a zkumavkách se prokázalo, že bojují proti několika druhům rakovinných buněk, včetně žaludku, tlustého střeva, kůže, prsu a prostaty (40, 41, 42, 43, 44).

Zde je návod, jak resveratrol může bojovat proti rakovinným buňkám:

Může inhibovat růst rakovinných buněk: Může zabránit replikaci a šíření rakovinných buněk (40).
Resveratrol může změnit genovou expresi: Může změnit expresi genu v rakovinových buňkách, aby zabránil jejich růstu (45).
Může mít hormonální účinky: Resveratrol může zasahovat do způsobu, jakým jsou exprimovány určité hormony, které by mohly udržet hormonálně závislý druh rakoviny (46).

Vzhledem k tomu, že dosud byly provedeny studie ve zkumavkách a zvířatech, je zapotřebí mnohem více výzkumu, aby se zjistilo, zda a jak se tato sloučenina může použít při léčbě rakoviny člověka.

Shrnutí: Resveratrol ukázal vzrušující aktivitu blokující rakovinu ve zkumavkách a studiích na zvířatech.

ReklamaČervená inzerce

Rizika a obavy týkající se doplňků resveratrolu

Ve studiích, které používaly doplňky resveratrolu, nebyly zjištěna žádná závažná rizika. Zdá se, že zdraví lidé je dobře tolerují (47).

Je však třeba poznamenat, že neexistuje dostatek přesvědčivých doporučení o tom, kolik resveratrolů by člověk měl užívat, aby získal přínos pro zdraví.

A existují určité varování, zejména pokud jde o to, jak může resveratrol interagovat s jinými léky.

Vzhledem k tomu, že se ukázalo, že vysoké dávky zabraňují srážení krve v testovacích zkumavkách, je možné, že by mohlo dojít ke zvýšení krvácení nebo tvorby modřin při užívání léků proti srážlivosti, jako je heparin nebo warfarin, nebo některé bolesti (48, 49).

Resveratrol také blokuje některé enzymy, které pomáhají vyčistit určité sloučeniny z těla. To znamená, že některé léky se mohou stavět na nebezpečných úrovních. Patří mezi ně některé léky proti krevnímu tlaku, léky na úzkost a imunosupresiva (50).

Pokud v současné době užíváte léky, můžete se s lékařem obrátit předtím, než zkusíte resveratrol.

Konečně je široce diskutováno, kolik resveratrolů může tělo skutečně užívat z doplňků a jiných zdrojů (51).

Vědci však studují způsob, jak tělo resveratrol usnadnit tělu (6, 52).

Souhrn: Zatímco doplňky resveratrolu jsou pro většinu lidí pravděpodobně bezpečné, mohou se s určitými léky vzájemně ovlivňovat a dosud nejsou jasné pokyny, jak je efektivně používat.