6 Přínosů lněného oleje - Plus Jak používat

Lněné semínko je známo díky mnoha zdravotním přínosům, které zahrnují poskytnutí vydatné dávky bílkovin a vláken, snížení chuti k jídlu a pomáhání při regulaci hmotnosti (1, 2).

Vzhledem k hvězdnému výživovému profilu není divu, že lněný olej je také zabalený s podobnými přínosy pro zdraví.

Lněný olej, známý také jako lněný olej nebo lněný olej, je vyroben z lněných semen, které byly mleté ​​a lisované, aby uvolnily svůj přírodní olej.

Tento olej podporující zdraví má široké spektrum použití, od vaření až po péči o pleť.

Tento článek zkoumá některé z nejlepších výhod lněného oleje a několik jednoduchých způsobů, jak ho používat.

ReklamaZveřejňovat

1. Vysoký obsah omega-3 mastných kyselin

Ve srovnání s lněným semenem je lněný olej plný zdravých omega-3 mastných kyselin.

Ve skutečnosti jedna lžíce (15 ml) obsahuje působivé 7, 196 mg omega-3 mastných kyselin (3).

Lněný olej obsahuje kyselinu alfa-linolenovou (ALA), omega-3 mastnou kyselinu, která se v malých množstvích převádí pouze na aktivní formy omega-3, jako jsou EPA a DHA (4).

Pokud nedostanete dostatek DHA a EPA ve své stravě, většina doporučení doporučuje nejméně 1, 600 mg omega-3 mastných kyselin denně denně u mužů a 1, 100 mg u žen (5).

Pouze jedna lžíce lněného oleje může splňovat a překračovat denní potřeby ALA (3).

Omega-3 mastné kyseliny jsou nezbytné pro zdraví a jsou spojeny s přínosy, jako je snížený zánět, zlepšené zdraví srdce a ochrana mozku před stárnutím (6, 7, 8).

Pokud nežíváte rybí tuk nebo se každý týden nejednáte s jídlem tučné ryby ve vaší stravě, lněný olej může být dobrým řešením, které vám pomůže doplnit vaši dietu omega-3 mastnými kyselinami, které potřebujete.

Shrnutí: Lněný olej má vysoký obsah mastných kyselin omega-3, které jsou spojeny s mnoha zdravotními přínosy.

2. Může pomoci snížit růst buněk rakoviny

Přestože současný výzkum je omezen na studie na zkumavce a studie na zvířatech, existují určité důkazy, že lněný olej může pomoci snížit růst nádorových buněk.

V jedné studii na zvířatech bylo myším podáno 0,3 ml lněného oleje po dobu 40 dnů. Bylo zjištěno, že brání šíření rakoviny a růstu plicních nádorů (9).

U další studie na malých zvířatech bylo prokázáno, že lněný olej blokuje tvorbu rakoviny tlustého střeva u potkanů ​​(10).

Kromě toho studie zkumavek vedly k podobným zjištěním, přičemž několik studií ukázalo, že lněný olej snížil růst buněk rakoviny prsu (11, 12).

Přestože tyto nálezy jsou nadějné, je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, jak mohou tyto výsledky přenést na člověka.

Shrnutí: Některé studie na zkumavkách a studiích na zvířatech ukazují, že lněný olej může snížit růst rakovinných buněk, i když je zapotřebí dalšího výzkumu u lidí.

ReklamaZnakový inzerát

3. Zdraví srdce může být prospěšné

Několik studií zjistilo, že lněný olej může mít prospěch ve zdraví srdce.

Jedna studie u 59 lidí porovnávala účinky lněného oleje s oleji ze světlicového oleje typu oleje s omega-6 mastnými kyselinami.

V této studii doplnění s lžící lžíce (15 ml) lněného oleje po dobu 12 týdnů vedlo k významně nižším hladinám krevního tlaku, než k doplnění saflorovým olejem (13).

Vysoký krevní tlak může poškodit srdeční zdraví, protože působí na srdce přídavnou zátěží a nutí ho, aby pracoval lépe.

Lněný olej může také zlepšit pružnost tepen. Stárnutí a zvýšený krevní tlak jsou obecně spojeny se snížením elasticity (14).

Tyto přínosy jsou pravděpodobně kvůli vysoké koncentraci omega-3 mastných kyselin v lněném oleji, protože jeho doplněním bylo prokázáno, že výrazně zvyšuje množství omega-3 v krvi (15).

Navíc četné studie ukázaly, že omega-3 mastné kyseliny zlepšují zdraví srdce, s výhodami, jako je snížený zápal a nižší krevní tlak (16, 17).

Shrnutí: Některé studie ukázaly, že lněný olej může zlepšit zdraví srdce tím, že snižuje krevní tlak a zvyšuje elasticitu tepen.

4. Může pomáhat při léčbě zácpy a průjem

Lněný olej může být účinný při léčbě jak zácpy, tak průjmu.

Nedávná studie na zvířatech ukázala, že lněný olej působí jako laxativum k podpoře pravidelnosti, přičemž působí jako činidlo proti průjmu (18).

Další studie poskytla 50 pacientům se zácpou na hemodialýze buď lněný olej, olivový olej nebo minerální olej.

Po čtyřech týdnech zvýšil lněný olej četnost pohybů střev a zlepšila konzistenci stolice. Také bylo zjištěno, že je stejně účinný jako olivový olej i minerální olej (19).

Výzkum vlivu lněného oleje na zácpu a průjem je však v současné době omezen na studie na zvířatech a studie na osoby se specifickými poruchami.

Další studie jsou potřebné k vyhodnocení její účinnosti u obecné populace.

Shrnutí: Některé studie na zvířatech a na člověku ukázaly, že lněný olej může pomoci při léčbě jak zácpy, tak průjmu, ale je nutný další výzkum.

ReklamaZveřejňovat

5. Může zlepšit zdraví kůže

Lněný olej může také pomoci zlepšit zdraví pokožky.

Jedna malá studie měla 13 žen doplněných lněným olejem po dobu 12 týdnů. Na konci studie zaznamenaly zlepšení hladkosti a hydratace pokožky, zatímco kožní citlivost na podráždění a drsnost se snížila (20).

Nedávná studie na zvířatech ukázala, že lněný olej měl podobné pozitivní výsledky.

Myši s dermatitidou dostaly lněný olej po dobu tří týdnů. Ukázalo se, že olej snižuje příznaky atopické dermatitidy, jako je zarudnutí, otoky a svědění (21).

Nicméně, žádné studie se nezabývaly přínosem použití lněného oleje na pokožku lidí. Nicméně existuje mnoho anekdotických zpráv o zlepšení hladkosti a snížení podráždění po aplikaci lněného oleje.

Shrnutí: Studie na zvířatech a na člověku ukazují, že doplnění lněným olejem by mohlo napomoci zlepšit hladkost a hydrataci pokožky a současně léčit určité kožní stavy, jako je dermatitida.

Reklama

6. Může snížit zánět

Díky obsahu omega-3 mastných kyselin, některé výzkumy ukazují, že lněný olej může pomáhat při snižování zánětu u některých populací.

Jedna analýza z 20 studií však ukázala, že lněný olej nemá vliv na zánět v celkové populaci.

Nicméně výrazně snížila hladinu C-reaktivního proteinu, markeru používaného k měření zánětu, u obézních lidí (22).

Studie na zvířatech také zjistila, že lněný olej má silné protizánětlivé vlastnosti (23).

Některé studie naznačují, že protizánětlivé účinky lněného oleje jsou stejné jako u olivového oleje.

Například jedna studie u 37 osob ukázala, že doplňky z lněného oleje neovlivňují žádné zánětlivé markery u zdravých dospělých s normální hmotností ve srovnání s olivovým olejem (24).

I když se zdá, že lněný olej může ovlivňovat lidi jiným způsobem, je zapotřebí více výzkumu, aby se zjistil jeho účinek na zánět u široké populace.

Shrnutí: Některé studie ukázaly, že lněný olej může mít protizánětlivé vlastnosti. Je však nutný další výzkum.

ReklamaZveřejňovat

Jak používat lněný olej

Jednou z nejlepších věcí o lněném oleji je jeho všestrannost. Pro začátek lze snadno vyměnit za jiné druhy oleje v salátových dresinkech, dipy a omáčky.

Můžete také přidat jednu dávku (jednu lžíci nebo 15 ml) do jemných nebo koktejlů, abyste přidali nějaký lněný olej do jídelníčku s minimálním úsilím.

Mějte na paměti, že lněný olej by neměl být používán k vaření, protože nemá vysoký bod kouře a při vystavení vysokému teplu může vytvářet škodlivé sloučeniny (25).

Kromě použití v potravinách může být lněný olej aplikován na pokožku, aby zlepšil zdraví pokožky a zvýšil vlhkost pokožky.

Alternativně někteří lidé používají lněný olej jako masku na vlasy na podporu růstu a lesku.

Shrnutí: Lněný olej může být použit místo jiných typů oleje, přidáván do pokožky a koktejlů nebo aplikován přímo na kůži a vlasy.

Botná linka

Lněný olej má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a bylo prokázáno, že má několik přínosů pro zdraví, jako je snížený krevní tlak a zlepšená pravidelnost.

Co víc, lněný olej lze použít různými způsoby. Může být použita jako náhrada jiných typů olejů, přidaných do potravin nebo aplikovaných na pokožku a vlasy.

Včetně jedné nebo dvou porcí lněného oleje v každodenní rutině je snadné a může mít mnoho výhod pro vaše celkové zdraví.