Trichinóza: Příznaky, příčiny, léčba a prevence

Co je trichinóza?

Nejdůležitější skutečnosti

Trichinóza je onemocnění způsobené druhem obojživelníků známým jako Trichinella. Tyto parazitní červy se vyskytují u zvířat, která konzumují maso, včetně prasat, divokých kanců a medvědů. Lidé mohou trichinózu trpět tím, že konzumují surové nebo nedopečené maso zvířat infikovaných larvami Trichinella.
Trichinóza může nastat s příznaky nebo bez příznaků. Pokud jsou příznaky přítomny, mohou zpočátku zahrnovat břišní křeče, průjem a únavu. Jak choroba postupuje a šíří se do svalových tkání, může způsobit svalovou bolest, otok a horečku.
Trichinóza může být léčena léky, ale léčba není vždy nutná. V mnoha případech infekce zmizí během několika měsíců, aniž by to způsobilo komplikace.

Trichinella. Tyto parazitární škrkavky se vyskytují u zvířat, která jedí maso, jako např.: prasata

medvědi
lišky
mrožky
divoké kančí
Trichinózu trpíte smrtícím nebo nedopečeným masem zvíře infikované

Trichinella. Nejčastějším činitelem, který je pro člověka činný, je vepřové maso. Roundworm začíná svůj životní cyklus ve střevech a pak se vkládá do svalů, což způsobuje bolest a nepohodlí.

Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí je každoročně diagnostikováno přibližně 10 000 případů trichinózy po celém světě. Trichinóza je ve Spojených státech poměrně vzácná, protože existují přísná pravidla pro zpracování masa a krmení zvířat. Ve Spojených státech je každý rok zaznamenáno pouze 400 případů trichinózy. Nemoc je nejčastěji vidět ve venkovských oblastech.

reklamaZveřejnění

Příznaky

Jaké jsou příznaky trichinózy?

Když se poprvé nakazíte, můžete mít nebo nemáte žádné příznaky. Do jednoho týdne po počáteční infekci však larvy vstoupí do svalové tkáně. Jakmile se to stane, symptomy se obvykle stanou zřejmými.

Příznaky trichinózy, které se mohou vyskytnout v době, kdy jsou larvy ve vašem střevě, zahrnují:

průjem

abdominální křeče
nevolnost nebo nízkoenergetická nevolnost
zvracení
symptomy trichinózy, larvy do vašeho svalového tkáně zahrnují:
svalové bolesti a bolesti

vysoká horečka

opuch obličeje
citlivost na světlo
přetrvávající oční infekce
nevysvětlitelné vyrážky
chřipky
Příčiny
Co způsobuje trichinózu?
Trichinóza je způsobena larvami

Trichinella

. Parazitický červ se často vyskytuje u zvířat, která jedí maso. Prasata jsou jedním z nejběžnějších nosičů tohoto parazita. Trpasličí

Trichinella se také běžně vyskytují u medvědů, lišek a divočáků.Zvířata se mohou infikovat Trichinella, pokud se živí jinými infikovanými zvířaty nebo na odpadky obsahující infikované mrzné zbytky. lidé trpí trichinózou, když jedí surové nebo nedopečené maso zvířete infikovaného larvami Trichinella. Poté, co se parazité pohlcují, kyselina v žaludku rozpouští cysty, což je ochranná kapsle obklopující larvy. Když je pevná krysa cysty rozpuštěna, larvy vstoupí do střeva, kde dospívají do dospělých červů a reprodukují. Ženské červy pak uvolní své larvy do krevního oběhu, což jim umožní migrovat přes krevní cévy a do svalů. Jakmile jsou ve svalech, červy zapouzdřují do svalových tkání, kde mohou žít po delší dobu.

ReklamaZveřejnost Diagnostika Jak se diagnostikuje trichinóza?

Lékař může být schopen diagnostikovat trichinózu tím, že vezme vaši anamnézu a zeptá se vás na vaše příznaky. Mohou také provést určité diagnostické testy, aby zjistili, zda v systému existují nějaké larvy.

Lékař může vzít vzorek krve a vyšetřit ji na příznaky trichinózy. Zvýšené hladiny bílých krvinek a přítomnost protilátek proti parazitu mohou naznačovat infekci

Trichinella

Pokud jsou výsledky krevních testů nepřesvědčivé, může lékař také provést svalovou biopsii. Během svalové biopsie odstraní lékař váš malý kousek svalové tkáně a analyzuje ji pro přítomnost larvic Trichinella. Léčba

Jak trine trpí trichinózou? Trichinóza nemusí vždy vyžadovat léčbu. Infekce se může vyskytnout bez léčby během několika měsíců po nástupu příznaků. Tento stav se však často léčí léky, které pomáhají zvládat příznaky a zabraňují rozvoji komplikací. Váš lékař může předepisovat léky proti parazitům (zpravidla albendazol nebo mebendazol) k léčbě infekce, steroidy k potlačení zánětu a léky proti bolesti při bolestech svalů. ReklamaZveřejnění

Komplikace

Jaké jsou možné komplikace trichinózy?

V ojedinělých případech může závažná infekce

Trichinella vést k následujícím komplikacím:

myokarditida, která je zánětem srdečního svalu

encefalitida, což je zánět mozkové tkáně meningitida, což je zánět membrán v okolí mozku a míchy bronchopneumonie, což je zánět plic a dýchacích cest

nefritida, což je stav, který způsobuje zanícení ledvin <999 > pneumonie, což je infekce plic, která způsobuje, že se vzdušné vaky v plicích zhoršují
sinusitida, což je sinusová infekce, která způsobuje záněty dutin a nosních cest
Ačkoli některé z těchto stavů mohou být závažné, jsou často detekovány během diagnostických testů, takže léčba může být přijata poměrně rychle.
Reklama
Outlook
Co je výhled pro osoby s trichinózou?
Výhled pro osoby s trichinózou je obecně dobrý. Trichinóza obvykle není vážným onemocněním a během několika měsíců může bez léčby zmizet. Přijetí promptní léčby však může urychlit zotavení a zabránit komplikacím. To může zlepšit váš výhled.

Některé příznaky mohou trvat delší dobu i po léčbě. Mezi příznaky, které mohou přetrvávat, patří únava, mírná svalová bolest a průjem. Poraďte se svým lékařem, pokud máte jakékoliv obavy ohledně příznaků, které můžete po léčbě trvale pociťovat.

ReklamaZveřejňovat

Prevence

Jak může být prevence trichinózy?

Nejlepší způsob, jak zabránit trichinóze, je správné připravení jídla. Zde je několik tipů, které je třeba dodržet při vaření masa:

Použijte teploměr na maso.

Nevarujte maso, dokud nebude vařeno.

Kuchařte maso a zvěřinu nejméně na 71 ° C (160 ° F).

Celé kusy masa vařte alespoň na 145

F (63 ° C).
Chov drůbeže nejméně 165
°
F (74 ° C). Zmrazte vepřové maso o tloušťce méně než 6 palců po dobu 20 dnů při teplotě -15 ° C, abyste zabili všechny červy. Nepoužívejte mrož, koně nebo medvědové maso.
Důkladně vyčistěte veškeré nádobí, které se dotýkají masa. Důkladně očistěte masové brusky. Po manipulaci se syrovým masem důkladně umyjte ruce.
Aby se zabránilo infekci
Trichinella
u zvířat, nedovolte prasatům nebo divokým zvířatům jíst nedostatečné maso, zbytky nebo jatečně upravená těla zvířat, která mohou být infikována larvami
Trichinella
.