Jíst s vysokým krevním tlakem: jídlo a nápoje, které se vyvarujete

Vysoký krevní tlak

Téměř třetina Američanů má vysoký krevní tlak. Další třetina má prehypertenzi, což je stav, kdy je krevní tlak vyšší než normální, ale není dostatečně vysoký, aby byl diagnostikován jako hypertenze. Pokud máte vysoký krevní tlak nebo prehypertenzi, studie ukázaly, že můžete snížit krevní tlak tím, že budete jíst zdravou výživu.

Zdravá výživa zdůrazňuje:

• chudá bílkovina
• celá zrna
• mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku
• ovoce a zelenina

Bohužel mnohé potraviny mohou zabránit snížení krevního tlaku. Pokračujte v čtení a dozvíte se o 10 potravinách, které byste měli omezit nebo se vyhnout.

ReklamaZboží

Salt

Salt

Sůl a sodík jsou darebáci, pokud jde o život s vysokým krevním tlakem a srdečními chorobami. Pokyny týkající se stravování pro Američany naznačují, že lidé s hypertenzí nebo prehypertenzí omezují denní příjem sodíku pouze na 1 500 miligramů. V současné době průměrný Američan jedí více než dvakrát tolik, nebo asi 3, 400 miligramů denně.

Více než 75 procent sodíku, které jíte za den, pochází z balených potravin, a ne to, co přidáváte u stolu se solárnou baterií. Mezi nejsilnější zdroje balených potravin patří:

• maso
• mražená pizza
• zeleninové šťávy
• konzervovaná polévka
• konzervované nebo lahvové rajčatové výrobky

>

Zpracované deli a maso na oběd mohou být skutečné sodíkové bomby. Tato masa jsou často vyléčená, ochucená a konzervovaná solí. Dva-unce porce některých lunchmeats by mohlo být 600 miligramů sodíku nebo více. Máte-li těžší ruku s chladnými řezy, dostanete ještě více sodíku. Přidejte chléb, sýry, koření a okurky a váš jednoduchý sendvič se může rychle stát lapačem sodíku.

ReklamaZveřejňovat inzerát

Zmrazená pizza

Zmrazená pizza Všechny pizzy mohou být špatné pro lidi, kteří sledují svůj příjem sodíku. Kombinace sýra, konzervovaného masa, rajčatové omáčky a chleba dodává až hodně sodíku. Ale zmrazená pizza je zvláště nebezpečná pro osoby s hypertenzí. Chcete-li zachovat chuť v pizzu, jakmile byla vařena, výrobci často přidávají spoustu soli. Jedna šestina zmrzlé pizzy může být až 1 000 miligramů sodíku, někdy i více. Čím je kůra silnější a kolik máte, tím vyšší číslo sodíku vylétne.

Nakládky

Nakládky

Uchování všech potravin vyžaduje sůl. Sůl zastavuje rozklad pokrmu a udržuje ji jedlé déle. Sůl však může užít i nejvíce nevinnou okurku a vyrobit z ní sodíkovou houbu. Čím delší zelenina sedí v konzervování a konzervování tekutin, tím víc sodíku, které dokáže zvednout. Celé kopí kopí mohou obsahovat až 300 miligramů sodíku.Jsou k dispozici snížené možnosti sodíku, každá obsahuje asi 100 miligramů sodíku.

ReklamaZveřejnost

Polévky v konzervách

Polévky v konzervách

Jsou jednoduché a snadno se připravují, zvláště když jste v časové krizi nebo necítíte dobře. Konzervované polévky se však naplní sodíkem. Konzervované a zabalené vývary a zásoby mohou být také špatné. Některé polévky mohou mít 890 miligramů sodíku nebo více v jedné dávce, což je typicky jedna polovina šálku. Pokud konzumujete celou plechovku, budete užívat 2, 225 miligramů sodíku. Jsou k dispozici možnosti s nízkým obsahem sodíku a sodíku. Lepší možností je vyrobit si z nízkopotravinového receptu, abyste udrželi sůl pod kontrolou.

Reklama

Rajčatové výrobky

Výrobky z rajčat v konzervách nebo lahvích

Produkty rajčat jsou zpravidla problematické u lidí s hypertenzí. Konzervované rajčatové omáčky, omáčky z těstovin a rajčatové šťávy jsou všichni vysoce vinnými vinnými. Půlky pohár klasické marinárské omáčky může mít více než 450 miligramů sodíku. Šálek rajčatové šťávy přichází na 650 miligramů. Často se můžete setkat s nízkým obsahem sodíku nebo se sníženým obsahem sodíku. Pro lidi, kteří chtějí udržet svůj krevní tlak dolů, jsou tyto alternativy inteligentní volbou.

ReklamaZveřejňovat

Cukr

Cukr

Pravděpodobně už víte, že nadměrný příjem cukru je spojen se zvýšeným přírůstkem hmotnosti a obezitou. Věděli jste ale, že vysoký příjem cukru je také spojen s vysokým krevním tlakem? Cukr, zejména cukr oslazené nápoje, přispěly ke zvýšení obezity u lidí všech věkových kategorií. Vysoký krevní tlak je častější u lidí s nadváhou nebo obezitou. V současné době nemá USDA doporučený denní limit pro cukry. Ale Americká srdeční asociace doporučuje, aby ženy omezily příjem přidaného cukru na 6 čajových lžiček (24 gramů) denně a že muži se omezují na 9 čajových lžiček (36 gramů) denně.

Balené potraviny

Kuřecí kůže a balené potraviny

Lidé s hypertenzí by se měli vyhýbat nasyceným a trans-tukům. Kuřecí kůže má vysoký obsah nasycených tuků. Také jsou plnotučné mléčné výrobky, červené maso a máslo. Trans-tuky jsou tvořeny v procesu nazývaném hydrogenace. Tekuté oleje se nafouknou vzduchem, aby se vytvořil pevný olej. Trans-mastné kyseliny se v malých množstvích vyskytují přirozeně v tukových masných a mléčných výrobcích. Největším přispěvatelem trans-tuků je však zabalené a připravené potraviny. Hydrogenované oleje zvyšují skladovatelnost a stabilitu balených potravin.

Příliš mnoho nasýtených a trans-tuků zvyšuje váš LDL nebo špatný cholesterol. Vysoké hladiny LDL mohou zvýšit váš hypertenzi a mohou nakonec vést k rozvoji koronárních onemocnění srdce.

ReklamaZkrajemV inzerátech

Káva

Káva Pokud máte hypertenzi nebo prehypertenzi, nyní může být čas nakopat váš kávový zvyk. Váš ranní pohár (nebo šálky) z Joe může ve skutečnosti způsobit dočasné zvýšení tlaku krve. Pokud jste pravidelným pijákem na kávu, může to přispět k hypertenzi.Ve skutečnosti může každý kofeinovaný nápoj způsobit zvýšení krevního tlaku - to zahrnuje sódu nebo kofeinovaný čaj.

Alkohol

Alkohol

Malé až střední množství alkoholu může snížit váš krevní tlak, ale pít příliš mnoho alkoholu může zvýšit váš krevní tlak. Příliš mnoho piva může také zvýšit vaše riziko mnoha rakovin, dokonce i u osob, které jen příležitostně pijí. Podle Mayo kliniky, mít více než tři nápoje v jednom sedání může způsobit dočasný špičku krevního tlaku. Opakované pítování může vést k dlouhodobým problémům s krevním tlakem.

Alkohol může také zabránit účinnému účinku léků na krevní tlak. Kromě toho je alkohol plný kalorií a může vést k přírůstku hmotnosti. Lidé s nadváhou nebo obezitou mají vyšší pravděpodobnost vysokého krevního tlaku.

Pokud pijete příliš často nebo potřebujete pomoc při řezání, promluvte se svým poskytovatelem zdravotní péče.

Inteligentní strategie

Strategie inteligentního stravování

Pokud vám byla diagnostikována hypertenze nebo prehypertenze, několik strategií inteligentního stravování vám může pomoci zabránit tvorbě krevního tlaku a dokonce snížit krevní tlak. Vytváření několika jednoduchých swapů, jako je hledání redukovaných sodíků, bez sodíku nebo bez trans-tuků, vám pomůže omezit špatné potraviny a najít lepší možnosti.

Je důležité si uvědomit, že jíst s hypertenzí není o deprivaci. Jedná se o jídlo chytré a zdravé pro vaše tělo. Dieta DASH (Dietní přístupy k zastavení hypertenze) byla prokázána jako účinná pro snížení a zvládání hypertenze. Tato terapeutická strava zdůrazňuje ovoce a zeleninu s každým jídlem a obsahuje také potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou ořechy, fazole a celozrnné.