Všechny značky Beer mají kalorické štítky?
Obsah:
Světlé piva jsou v obchodě, když na svých štítcích vykládají své nízké kalorie.
Ale brzy byste mohli najít více výrobců piva, kteří slaví kalorií na svých lahvích a plechovkách.
ReklamaZveřejňovatThe Beer Institute nedávno zahájila nové úsilí nazvané "Dobrovolná iniciativa zpřístupňování pivovarů", která vyzývá členské společnosti, aby zobrazovaly výživové a kalorické údaje o obalech, webových stránkách a dalších kanálech.
Štítky obsahují prohlášení o podání skutečností i složek. Budou uvádět kalorie, sacharidy, bílkoviny, tuky a alkohol podle objemu, stejně jako datumy čerstvosti.
Dosud jsou na palubě těžké podniky jako Anheuser-Busch, MillerCoors a HeinekenUSA.
Reklama Divize Constellation Brands Beer, North American Breweries a Craft Brew Alliance také souhlasily s vystavením štítků.
Požadavky na označování nejsou povinné.
ReklamaZveřejňovatPřečtěte si více: Jsou chmele v pivu dobré pro vás? »
Jak označit?
Procházení procesu určování složek na štítcích by mohlo mít nějaké finanční dopady.
Může to stát méně, aby bylo možné zjistit informace pro pravidelné varny dostupné po celý rok. Bude to jednorázová cena.
Ale u sezónních piv a speciálních řidičských piv, které jsou vyráběny v menších dávkách, by se úkol mohl stát nákladnějším.
"Pro malé pivovary by laboratorní testování a přepracování a vytváření nových štítků by znamenalo finanční důsledky, které by snížily ziskovost, takže každá společnost bude muset rozhodnout o tom, co je pro ně správné," říká Paul Gatza, ředitel Brewers Sdružení v Boulderu, Colorado, řekl Healthline.
ReklamaZveřejňovatŘekl, že náklady na větší pivovary budou menší, protože jsou rozloženy na větší objem prodeje.
Existují dva formáty povolené na etiketách Úřadem Spojených států pro daň z alkoholu a tabákových výrobků a obchodu na dobrovolném základě.
Jedním z nich je panel zobrazující skutečnosti, který vidíme na etiketách potravin.
Reklama Jednou otázkou, kterou může pít pivo čelit, je, jak velké množství rozhodnutí bude založeno na tom, co je na štítku. Paul Gatza, sdružení pivovarůDruhý je lineární displej, jako je výrok průměrné analýzy, která byla po desetiletí na lehkých pivních plechovkách a lahvích.
"Jedna otázka, s jakou může pít pivo čelit, je, jak velká část jejich rozhodnutí bude založena na tom, co je na štítku, a kolik bude založeno na tom, co chutná lidé chtějí a jaké pivo chce nebo chce pít," Gatza řekl.
ReklamaZveřejňovatAsociace pivovarů podporuje transparentnost při označování, ale přístup, který si velcí pivovary přijali, nemusí být pro menší pivovary možné.
Skupina pracuje odděleně s Food and Drug Administration (FDA) a Ministerstvem zemědělství Spojených států (USDA), aby vypracovala plán pro styly piva (spíše než specifické jednotlivé značky), které budou zahrnuty do databáze USDA Nutrient Database.
Gatza uvedla, že některé výsledky průzkumu ukazují, že lidé nechtějí vidět kalorií na menu nebo štítcích.
Reklama "Myslím, že odpověď je, že někteří lidé chtějí vidět nutriční informace, někteří lidé se nestará, zda je to tam, nebo ne, a někteří lidé dávají přednost tomu, aby informace nebyly na štítku" řekl.
Přečtěte si více: Je pivo nebo víno zdravější? »
ReklamaZveřejňovatPivo: Příběh živin
Zprávy o výživových faktorech piva jsou v posledních letech v titulcích.
Sharon Palmer, kalifornský registrovaný dietetik a autor knihy "Plant-Powered for Life", řekl, že tmavé pivo má nějaké rozpustné vlákno spolu s polyfenoly z chmele a sladu. Polyfenoly jsou výživné látky, které pomáhají předcházet nemocem, včetně rakoviny.
Alkohol má některé užitečné účinky, jako je zvýšení hladiny cholesterolu v krvi. Některé studie dokonce dospěly k závěru, že pití piva s umírněním je spojeno s nižším rizikem srdečních onemocnění.
Pivo má také sloučeniny, které pomáhají snížit riziko vzniku ledvinových kamenů a vytvářet silnější kosti, poznamenal Palmer.
Pokud toto extra pivo vede k nadbytku kalorií ve stravě a nakonec k přírůstku hmotnosti, není zde žádný další přínos. Sharon Palmer, registrovaný dietetik"Světlé piva mají nižší obsah kalorií, sacharidů a alkoholu," řekl Palmer Healthline. "Jen proto, že je to tmavé pivo, to neznamená, že je vyšší v obsahu alkoholu nebo kalorií a tmavé pivo může mít více vlákniny, než lehčí piva. "
Palmer poznamenal, že další přísady, jako jsou bobule, zázvor a citrus, mohou zvýšit fytochemikálie, což jsou sloučeniny s antioxidační a protizánětlivou aktivitou.
"Nejdůležitější věcí, které je třeba vědět o pivu, je, že by mělo být konzumováno s omezenou schopností, stejně jako všechny formy alkoholu. Všechny potenciální přínosy alkoholu se rychle odpaří, když je lidé vyčerpá, "řekl Palmer.
I když existují určité výhody pro zdraví srdce, může u některých lidí zvýšit riziko vzniku rakoviny.
Plus, pivo má kalorie, takže každý, kdo ho pije, by měl počítat s kalorií ve své stravě.
"Pokud toto extra pivo vede k nadbytku kalorií ve stravě a nakonec k přírůstku hmotnosti, není to žádný další přínos," řekl Palmer.
Přečtěte si více: Zde je, co se stane, když přestanete pít alkohol na měsíc »
