Co je přerušované posezení? Vysvětleno v lidských termínech

Fenomén nazvaný přerušované hladování je v současné době jedním z nejpopulárnějších trendů na světě.

Zahrnuje střídavé cykly půstu a jíst.

Mnoho studií ukazuje, že to může způsobit ztrátu váhy, zlepšit metabolické zdraví, chránit před nemocemi a snad vám pomůže žít déle (1, 2).

Tento článek vysvětluje, co je přerušované hladování a proč byste měli pečovat.

Co je přerušované podávání?

Přerušované nalačno je způsob stravování, při kterém dochází k cyklu mezi obdobími jídla a nalačno.

Neříká nic o, které potraviny jíst, ale spíše když byste měli jíst.

Existuje několik různých způsobů přerušovaného nalačno, které každý den nebo týden rozdělují na období jídla a na půst.

Většina lidí už "rychle" denně, zatímco spí. Občasné nalačno může být tak jednoduché, že se prodlužuje o něco déle.

Můžete to udělat přeskakováním snídaně, jíst vaše první jídlo v poledne a vaše poslední jídlo v 20 hodin.

Pak máte technicky půst po dobu 16 hodin denně a omezujete stravování na 8hodinové jídelní okno. Jedná se o nejpopulárnější formu přerušovaného nalačno, známou jako 16/8.

Navzdory tomu, co si možná myslíte, je přerušované hladování skutečně poměrně snadné. Mnoho lidí hlásí, že se cítí lépe a mají více energie během rychlého.

Hlad obvykle není tak velký problém, ačkoli to může být na začátku problém, zatímco vaše tělo zvykne na to, že jíst po delší dobu.

Během období nalačno není povoleno jídlo, ale můžete pít vodu, kávu, čaj a jiné nekalorické nápoje.

Některé formy přerušovaného nalačno umožňují malé množství nízkokalorických potravin během období nalačno.

Užívání doplňků je zpravidla povoleno na lačno, pokud nejsou v nich žádné kalorie.

Bottom line: Přerušované hladování (nebo "IF") je způsob stravování, při kterém se pohybujete mezi obdobími jídla a půstu. Jedná se o velmi populární zdravotní a fitness trend, s výzkumem, který ho podpoří.

Proč rychle?

Lidé skutečně hladovali tisíce let.

Někdy to bylo děláno z nutnosti, když prostě nebylo k dispozici žádné jídlo.

V jiných případech to bylo provedeno z náboženských důvodů. Různá náboženství, včetně islámu, křesťanství a buddhismu, vyžadují určitou formu půstu.

Lidé a jiná zvířata také často instinktivně rychle, když jsou nemocní.

Je zřejmé, že na půstu není nic "nepřirozeného" a naše tělo je velmi dobře vybaveno, aby zvládlo prodloužené období nežívání.

Všechny druhy procesů v těle se mění, když nejedeme na chvíli, aby naše tělo mohlo prospět během období hladomoru.Týká se to hormonů, genů a důležitých buněčných opravných procesů (3).

Po dosažení hladovění dochází k významnému snížení hladiny cukru v krvi a inzulínu, stejně jako drastického zvýšení lidského růstového hormonu (4, 5).

Mnoho lidí provádí přerušované hladování, aby zhubla, protože je to velmi jednoduchý a účinný způsob, jak omezit kalorie a spalovat tuky (6, 7, 8).

Jiní to dělají z hlediska metabolických přínosů pro zdraví, protože mohou zlepšit různé rizikové faktory a zdravotní ukazatele (1).

Existují také některé důkazy, že přerušované hladování může pomoci vám žít déle. Studie na hlodavcích ukazují, že může prodloužit životnost stejně účinně jako omezení kalorií (9, 10).

Některé výzkumy také naznačují, že může pomoci chránit před nemocemi, včetně onemocnění srdce, diabetu 2. typu, rakoviny, Alzheimerovy choroby a dalších (11, 12).

Jiní lidé prostě mají rádi pohodlí přerušovaného půstu.

Je to efektivní "životní hák", který zjednodušuje váš život a současně zlepšuje vaše zdraví. Čím méně jídel budete potřebovat, tím jednodušší bude váš život.

Nepotřebujete jíst 3-4x denně (s přípravou a čištěním) také šetří čas. Mnoho z toho.

Bottom line: Lidé jsou čas od času dobře postavení. Moderní výzkum ukazuje, že má přínosy pro snížení tělesné hmotnosti, metabolické zdraví, prevenci nemocí a může dokonce pomoci vám žít déle.

Typy přerušovaného nalačno

Přerušované hladování se v posledních několika letech stalo velmi trendovým a objevilo se několik různých typů / metod.

Zde jsou některé z nejpopulárnějších:

Metoda 16/8: Rychle po dobu 16 hodin denně, například pouze po jídle mezi polednem a 8pm.
Eat-Stop-Eat: Jednou nebo dvakrát týdně nic nejezte z večeře jeden den, až do večeře následujícího dne (24hodinový fast).
Dieta 5: 2: Během 2 dnů v týdnu jíst pouze asi 500-600 kalorií.

Pak existuje mnoho dalších variant.

Osobně jsem fanouškem metody 16/8 (popularizoval Martin Berkhan z LeanGains), protože to považuji za nejjednodušší a nejjednodušší.

Ve skutečnosti jsem takhle přirozeně jíst. Obvykle nejednu ráno hladověji a necítím se nutně jíst až do 13 hodin.

Poté najdu své poslední jídlo někde mezi 6-9 hodinou, takže instinktivně jsem půst po dobu 16-19 hodin denně.